-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в albertnastyaeva

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 514

Серия сообщений "несладкая выпечка":
Часть 1 - Булочки с ароматическим сливочным маслом
Часть 2 - Почти" чебуреки...из духовки
Часть 3 - самса узбекская слоеная
Часть 4 - НАСТОЯЩАЯ САМСА ФАРМУДА
Часть 5 - Хачапури, чебуреки, кутабы и прочие блюда
Часть 6 - Поповеры (popovers) пустые булочки
Часть 7 - Пампушки
Часть 8 - ЛОДОЧКИ из слоеного теста
Часть 9 - БОЧОНОК плова
Часть 10 - Суп в хлебе
Часть 11 - ПИЦЦА "ПОДСОЛНУХ" с сосисками
Часть 12 - Гужеры
Часть 13 - Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке.
Часть 14 - Хлеб для тех, кто на вечной диете
Часть 15 - Учпочмак(татарское блюдо)
Часть 16 - Заварной закусочный рулет
Часть 17 - Булочки с цельнозерновой мукой
Часть 18 - Эчпочмаки
Часть 19 - Булочки "Гусенички"
Часть 20 - Пидэ (турецкая пицца)с фаршем
Часть 21 - КРЕКЕРЫ "РЫБКИ''
Часть 22 - Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу
Часть 23 - Пицца без теста
Часть 24 - Сырники с сыром
Часть 25 - Сырный пирог
Часть 26 - Японская пицца "Окономияки"
Часть 27 - Соленое печенье с сыром и семечками
Часть 28 - Пирог с красной рыбой
Часть 29 - Хачапури "Уникальный "...без теста
Часть 30 - Рулетики «Пицца»
Часть 31 - Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА
Часть 32 - Кексы с тунцом
Часть 33 - Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)
Часть 34 - Захотелось солнышка
Часть 35 - Закусочный снэк «Пупырышки»
Часть 36 - Хлебные тарелочки
Часть 37 - Булочки для бургеров
Часть 38 - вкусная ФОКАЧЧА картофельная
Часть 39 - ПИРОЖКИ НА СЛИВОЧНОМ ТЕСТЕ
Часть 40 - Без заголовка

Выбрана рубрика несладкая выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: Школа гастронома(34), хозяйке на заметку(17), хлебопечка(12), украшения из блюд(1), торты(15), тесты(2), Ташкент!!!(1), супы(0), соусы(8), сладкая выпечка(34), салаты(8), сайты(3), рыба(20), рецепты по монтиньяку ф-1(4), РЕЛИГИЯ(3), птица(34), полезные сайты(8), овощи(9), мясо(30), малышам(12), красота и здоровье(26), кинозал(25), игры(1), закуска(30), загатовки(7), завтрак(13), для копьютера(1), диеты(22), диетическая выпечка(20), гарнир(6), анимации(15)
Комментарии (0)

КРЕКЕРЫ "РЫБКИ''

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕКЕРЫ "РЫБКИ"

КРЕКЕРЫ "РЫБКИ"

КРЕКЕРЫ "РЫБКИ"y_dd574150 (640x427, 110Kb)



Ингредиенты: Сыр (на подобие Чеддера) - 220 г
Сливочное масло - 4 столовых ложки
Мука - 1 стакан
Соль - 3/4 чайной ложки
Холодная вода - 2 столовых ложки
Из алюминиевой банки сделайте любую форму для вырезания крекера на свой вкус. Можно использовать уже готовые формы.
(Совет: алюминий легко режется ножницами и сгибается!)
y_71f1aea6 (640x427, 74Kb)
Натрите сыр, кубиками порубите масло
y_446f186b (640x427, 111Kb)
В блендере размелите сыр, муку, масло комнатной температуры и соль до мелкой крошки.
y_e4bf2ad1 (640x427, 131Kb)
Влейте воду и снова перемешайте.
y_27629e37 (640x427, 107Kb)
Тесто скрепите и, обернув в пищевую пленку, отправьте на минут 20 в холодильник.
y_3364c65c (640x427, 126Kb)
Тонко раскатайте охлажденное тесто и вырежьте крекеры сделанной формочкой.
y_e74f1e85 (640x427, 71Kb)
Противень застелите пергаментом и выложите вырезанных рыбок.
y_89907125 (640x427, 127Kb)
Выпекайте рыбок при температуре в 180 градусов около 15 минут.
y_4a040415 (640x427, 144Kb)
Остудите.
y_50d83b43 (640x427, 104Kb)
Приятного аппетита!


Комментарии (0)

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу







Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
Читать далее...

Комментарии (2)

Пицца без теста

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца без теста

Пицца без теста (255x320, 38Kb)

 

Казалось бы – это нонсенс! Как пицца может быть без теста! Ан нет, и такое бывает! Рецепт сего интереснейшего и вкусного блюда ниже.

 

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 2 головки
  • Перец болгарский красный — 2 штуки
  • Масло растительное — 3 столовые ложки
  • Яйцо — 5 штук
  • Помидоры — 2 штуки
  • Сыр твердый — 75 г
Читать далее...

Комментарии (0)

Сырники с сыром

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с сыром.






1 пачка творога (9% - 200 грамм)
3 яйца
грамм 70 сыра (тертого) Тильзитер
пару ложек муки
чеснок, кинза, лук - по вкусу
Запекала в духовке в силиконовых формочках.
Получилось 10 штук.
Можно пожарить на сковородке.
Я делала в духовке при 180 град, 25 минут, в форме для маффинов.
тут




Комментарии (0)

Сырный пирог

Среда, 15 Февраля 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог


Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)
попробуем

Комментарии (2)

Японская пицца "Окономияки"

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская пицца "Окономияки"

"Окономияки" переводится как "то, что ты хочешь". Если Вам посчастливится пробовать это блюдо в одном из ресторанов Японии, официант спросит у Вас какую начинку Вы предпочтете: копчености, грибы, запеченное мясо, сыр или морепродукты. Очень просто и быстро! Вкусно - невозможно остановиться. Все продукты под рукой.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная (молодая, половинка некрупной капустки) — 0,5 вилок
Яйцо — 1 шт
Мука (чуть больше полстакана) — 0,6 стак.
Вода — 200 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Мясо (готовое, выбор мяса по вкусу (копченое, печеное, жареное, бекон)) — 300 г
Сметана (для соуса)
Соль
Перец черный (молотый)
Лук зеленый — 1-2 пуч.
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Читать далее...

Комментарии (0)

Соленое печенье с сыром и семечками

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое печенье с сыром и семечками

Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)

Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)

Читать далее...

Комментарии (0)

Пирог с красной рыбой

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с красной рыбой

   

http://weblog.33bru.com/weblog.1830010.html


Комментарии (0)

Хачапури "Уникальный "...без теста

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури "Уникальный "...без теста


203411 (400x300, 33Kb)
Рецепт запоминается очень легко! все на 2 и 200! Этот хачапури очень любим в нашей семье. Готовится просто мгновенно, пока ваши домашние будут просыпаться! Получается очень вкусным и хочется его вновь и вновь! Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!



подробнее...

Комментарии (0)

Рулетики «Пицца»

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики «Пицца»

3945880_457046 (400x300, 41Kb)

Продукты:

Для 6 штук:
1 р. слоёного теста (готовое)
12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda"
6 шайб колбасы "Salami"
0,5 туб. томатной пасты
Basilikum, Thymian (высушуную зелень)
1 яйцо
порошок сладкого красного перца

Читать далее...

Комментарии (1)

Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно!

Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

ea0022ccecf1 копия (600x450, 170Kb)

more (64x18, 0Kb)

Комментарии (0)

Кексы с тунцом

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с тунцом

Шоколадные, лимонные, с ягодами, орехами или мармеладом... и все это кексы! Но разве выпечка должна быть обязательно сладкой? Конечно, нет!

Для этого рецепта мы выбрали особую начинку. Тунец и оливки - для самых вкусных кексов!

Кексики с тунцом



Нам потребуется:
Тунец - 180 г,
Яйцо - 2 шт.,
Мука блинная - 200 г,
Сметана - 180 г,
Оливки с перцем - 50 г,
Зелень укропа, петрушки - 1 пучок,
Разрыхлитель - 12 г,
Соль немного,
Топленое масло немного.

Далее

Комментарии (0)

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)


Песочное тесто Brisee (Бри-Зай) очень похоже на слоёное тесто, но отнюдь не то же самое. Brisee содержит только пять компонентов: муку, соль, сахар, масло и воду.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Комментарии (0)

Захотелось солнышка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Cobbra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Захотелось солнышка(от Давайте приготовим)

Воскресное….







Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.


Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).


Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.


Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.


 (500x430, 71Kb)


читать дальше

Комментарии (0)

Закусочный снэк «Пупырышки»

Пятница, 02 Марта 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный снэк «Пупырышки»

Как-то я делала волованы из слоёного теста и у меня осталось много излишков теста, так что, не пропадать же добру, я решила испечь из них закусочные печеньки.
Ага, это те самые печеньки, которые предлагают при переходе на сторону зла, ибо от них невозможно оторваться и они потом нестройными рядами оседают на женской жопе нижней части туловища, а мужикам-то пофигу!
Идеально подходят и к чаю и к пивку.

рецепт закусочных печенюшек из слоёного теста

 

Комментарии (0)

Хлебные тарелочки

Дневник

Суббота, 03 Марта 2012 г. 13:59 + в цитатник
Хлебные тарелочки




Попробуйте подать ваш коронный супчик не в обычных тарелках, а вот в таких душистых хлебных мисочках, которые по ходу дела также можно попробовать...






Читать далее...

Комментарии (0)

Булочки для бургеров

Суббота, 03 Марта 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для бургеров

Эти воздушные плюшки идеально подойдут для домашних бургеров, хот-догов и просто к любимому супу…


Читать далее...

Комментарии (0)

вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
glav (700x467, 280Kb)
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

81767792_more (64x18, 0Kb)

Комментарии (0)

ПИРОЖКИ НА СЛИВОЧНОМ ТЕСТЕ

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ НА СЛИВОЧНОМ ТЕСТЕ

x_588bfba8 (604x453, 57Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ультимативные сырные булочки.


Ужасно вкусные, с хрустящей корочкой, сырные-пресырные булочки от знаменитой Смадар Вальтер!!!   Утилизация всех сырных кусочков в холодильнике!!!  Делаются они практически моментально, и также быстро съедаются!   Булочки необычайно хороши в тёплом виде. Но, если вы их не смогли слопать все сразу, то остатки можно хранить в холодильнике, разогревая потом в микроволновке перед употреблением...


ультимативные булочки/3414243_af5dcaa6eaaea2a1639fad50d3140152 (640x480, 69Kb)

Слово "ультимативный", хоть и обязано своим происхождением слову "ультиматум", в современном иврите используется в другом значении, а именно: исключительный,  лучший, оптимальный, самый-самый...

Рецепт


 Страницы: 2 [1]