Предлагаю вам попробовать рецепт наинежнейших куриных сердечек. это блюдо подходит для тех, кто придерживается правильного питания по диете МОНТИНЬЯКА. Кроме того, этот рецепт предназначен для первой фазы диеты (тот кто в процессе похудания). желаю всем здорового питания и приятного АППЕТИТА!!!
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 г
Лук - 2 средние луковицы
Грибы - 200 г
Сметана - 150 г
Соль, перец, специи по вкусу


Приготовление:
- Поставить сердечки вариться. Добавить лавровый лист, черный перец, соль. Варить около 15 минут.
- Тем временем на сковороде на среднем огне спассеровать порезанный лук.
- Когда лук начнет менять цвет, добавить порезанные грибы и жарить пока жидкость не выпарится и грибы не уменьшаться, еще минут 5-8.
- Уменьшить огонь, добавить сметану и специи, потушить пару минут.
- Добавить в соус отваренные сердечки и тушить на маленьком огне еще минут 10.

Серия сообщений "рецепты по монтиньяку ф-1":
Часть 1 - Куриные крылышки в глазури по-азиатски
Часть 2 - Булгур /рис/ кускус с белой рыбой и зеленым горошком в томатно-йогуртовом соусе
Часть 3 - КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ПО-СТРОГАНОВСКИ
Часть 4 - АДОБО ИЗ КУРИЦЫ И СВИНИНЫ