Лосось с горчичной корочкой |
Ингредиенты:
филе лосося - 4 кусочка по 150-170 г
соль - 1/4 ч. л.
свежемолотый перец по вкусу
сметана - 1/4 стакана
крупно молотые зерна горчицы - 2 ст. л.
сок лимона- 2 ч. л.
дольки лимона
Приготовление:
Духовку разогреть до 250 градусов. Форму для запекания выстелить фольгой и слегка смазать ее маслом.
Кусочки лосося поместить в форму, кожицей вниз, посолить и поперчить. Сметану смешать с горчицей и соком лимона. Равномерно распределить полученную смесь поверх рыбы.
Готовить в духовке в течение 10-15 мин. Подавать с дольками лимона.
Хотите сделать со своими фотографиями что-то новое, красивое, необычное? Тогда смотрите сайт photofunia , выбирайте нужную информацию и делайте оригинальные подарки для себя или своих близких.
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.
Часть 2 - Рыбный "тортик"
...
Часть 12 - Отбивные из рыбы "Сырные облачка"...
Часть 13 - Лосось в соусе Терияки
Часть 14 - Лосось с горчичной корочкой
Часть 15 - Булгур /рис/ кускус с белой рыбой и зеленым горошком в томатно-йогуртовом соусе
Часть 16 - Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена
...
Часть 18 - Рыбные палочки
Часть 19 - Рыба, жареная по-восточному
Часть 20 - Диетическая рыбная фантазия
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |