Цитата сообщения Владимир_Шильников Хлеб сырный


1 ч.л. сухих дрожжей

450 г. пшеничной муки

1,5 ч.л. соли

2,5 ст.л. сахара

1,5 ст.л. сухого молока

1,5 ст.л. оливкового масла

1 яйцо+1 желток

100 г. мелконарезанного сыра

180 мл. воды.
Заложить ингридиенты согласно технологии вашей печи, выпекать в обычном режиме, корочка светлая (получается очень зажаренный) буханка приблизительно 600гр. Источник http://povar.ucoz.com/