Чаи рецепты |
![]() |
Количество порций: 4 Время приготовления: 15 мин. Калорийность: ![]() ![]() ![]() Национальная кухня: Африканская кухня; |
Необходимые продукты:
мята - 3-4 веточки
сахар - 60 г
чай зеленый - 4 ч. ложки
вода - 3/4 л
|
Способ приготовления блюда:
Листья мяты отделите от веточек и вместе с сахаром положите в один чайник, а зеленый чай — в другой.
В чайник с мятой влейте 1/4 л кипятка, остальным кипятком залейте зеленый чай и дайте настояться 3 минуты. Зеленый чай перелейте через мелкое сито в чайник с мятным настоем и перемешайте. Перед подачей в каждый стакан положите по веточке мяты и влейте горячий чай. К чаю можете подать сахар-рафинад. |
![]() |
Количество порций: 4 Время приготовления: 25 мин. + настаивание Калорийность: ![]() ![]() ![]() |
Необходимые продукты:
вода - 3 стакана
молоко - 3 стакана
имбирь молотый - 1 1/3 ч. ложки
кардамон молотый - 1/3 ч. ложки
корица молотая - 1/3 ч. ложки
мускатный орех молотый - 1/3 ч. ложки
кориандр - 1 ч. ложка
семена кумина - 1 ч. ложка
гвоздика - 3 бутона
мята - 2 г
|
Способ приготовления блюда:
Воду доведите до кипения, убавьте огонь, добавьте пряности, травы и молоко. Варите на слабом огне 5 минут, затем накройте крышкой и дайте настояться. Полученный настой процедите, разлейте по чашкам. Подавайте чай горячим с мороженным. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Национальная кухня: Киргизская кухня; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай черный заваренный - 1 стакан
вода - 1 стакан
сливки - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 4 ст. ложки
соль - 1 щепотка
|
Способ приготовления блюда:
Муку подсушить до светло-коричневого цвета.
Заваренный чай соединить с водой, довести до кипения, затем добавить сливки, подсушенную муку, соль и прокипятить в течение 2–3 минут. Подать чай в пиалах. Дополнительно можно подать жупку, май челпек. |
![]() |
Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() |
Необходимые продукты:
чай зеленый - 4 ч. ложки
вода - 2 стакана
киви - 1 шт.
сахар или мед
|
Способ приготовления блюда:
Зеленый чай залей горячей водой и дай ему настояться 5–7 минут.
Киви (выбери достаточно мягкий плод) очисти от кожиц |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 6 Время приготовления: 25 мин. Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; |
Необходимые продукты:
чай черный - 2 ч. ложки
сок ананасовый - 2 стакана
лимон - 1 шт.
мед - 4 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
ванильный сахар - 1 ч. ложка
|
Способ приготовления блюда:
Чай залейте 3 стаканами кипятка. Настаивайте 10 минут, процедите.
С лимона снимите цедру, отожмите сок. Лимонные сок и цедру добавьте к чаю вместе с сахаром, ванильным сахаром, ананасовым соком и медом. Прогрейте и подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 6 Время приготовления: 20 мин. Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; |
Необходимые продукты:
вода - 4 стакана
листья мяты - 5 ст. ложек
сахар - 4 ст. ложки
|
Способ приготовления блюда:
Воду вскипятите, добавьте мяту, сахар и дайте настояться 15 минут. Процедите, охладите.
При подаче разлейте чай в бокалы, добавьте лед. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() |
Необходимые продукты:
чай - 300 мл
сок ананасовый - 3 ст. ложки
молоко - 4 ст. ложки
сахар
|
Способ приготовления блюда:
1. Горячий чай смешайте с ананасовым соком и молоком.
2. Разлейте напиток по чашкам и сразу подавайте. Сахар добавьте по вкусу. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 6 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай - 300 мл
вода - 1 1/2 стакана
мед - 2 ст. ложки
гвоздика - 6 бутонов
корица молотая - 1 щепотка
сок фруктовый - 500 мл
сок 2 лимонов
апельсин - 1 шт.
|
Способ приготовления блюда:
1. Мед, гвоздику и корицу залейте водой, варите 5 минут, затем процедите.
2. В полученный отвар влейте сок, горячий чай и добавьте нарезанный ломтиками апельсин. 3. Напиток разлейте по чашкам, в каждую положите по ломтику апельсина и сразу подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 6 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
молоко - 2 стакана
вода - 1 стакан
чай черный сухой - 15 г
сахар
* Для масалы:
кардамон зеленый - 10 шт.
кардамон черный - 1 шт.
гвоздика - 3 бутона
перец душистый горошком - 3 шт.
корень имбиря - 1-2 см
мускатный орех тертый - 1 щепотка
корица молотая - 1/2 - 1 ч. ложка
|
Способ приготовления блюда:
1. Корень имбиря натрите на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолките в ступке.
2. Молоко смешайте с водой, доведите до кипения, добавьте пряности и варите на слабом огне 2–3 минуты. Добавьте по вкусу сахар, перемешайте. 3. Всыпьте чай, доведите смесь до кипения, затем огонь уменьшите и варите смесь 4–5 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и выдержите еще несколько минут. Горячий чай процедите, разлейте по чашкам и сразу подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай сухой - 4 ч. ложки
молоко - 400 мл
желток яичный - 1 шт.
мед - 1 ч. ложка
|
Способ приготовления блюда:
1. Чай залейте кипящим молоком, выдержите под крышкой 10 минут.
2. Яичный желток взбейте с медом, помешивая, влейте процеженный чайно-молочный настой. Разлейте напиток по чашкам и сразу подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай сухой - 2 ст. ложки
вода - 400 мл
корень имбиря молотый - 1 ч. ложка
корица - 1/4 палочки
гвоздика - 4 бутона
мята сушеная - 1 ч. ложка
сок 3 лимонов
сахар
|
Способ приготовления блюда:
1. Чай смешайте с пряностями, влейте кипящую воду и настаивайте под крышкой 6 минут.
2. Настой процедите, добавьте сахар по вкусу, охладите. Влейте лимонный сок. 3. Подавайте напиток с кубиками льда. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 6 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай сухой - 4 пакетика
вода - 3 стакана
сок ананасовый - 3 стакана
сок 1/2 лимона
корица молотая - 1/2 ч. ложки
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
перец душистый горошком - 2 шт.
сахар - 3/4 стакана
|
Способ приготовления блюда:
1. Воду смешайте с ананасовым и лимонным соками, доведите до кипения, добавьте сахар и пряности.
2. Варите смесь под крышкой 5–7 минут. Снимите с огня, положите чайные пакетики, настаивайте 10 минут. 3. Полученный напиток процедите. Подавайте охлажденным |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай сухой - 4 ч. ложки
вода - 400 мл
сок 1 лимона
яблоко кислое небольшое - 1 шт.
сахар
|
Способ приготовления блюда:
1. Чай залейте кипящей водой, настаивайте 5 минут, затем добавьте сахар по вкусу, перемешайте.
2. Чай охладите, разлейте по чашкам, в каждую добавьте сок ½ лимона, половину нарезанного мелкими кубиками яблока и 2–3 кубика льда. 3. Подавайте напиток с соломинкой, оформив листиками мяты. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 4 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай - 400 мл
мед - 2/3 стакана
водка - 2/3 стакана
|
Способ приготовления блюда:
1. Мед взбейте с водкой и чаем. Смесь доведите до кипения и разлейте по чашкам.
2. Подавайте напиток сразу. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 4 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай черный - 625 мл
красное вино - 250 мл
сок 1 апельсина
сок 1/2 лимона
гвоздика - 2 бутона
корица - 1/4 палочки
ром темный - 40 мл
лимон - 4 ломтика
сахар - 60 г
|
Способ приготовления блюда:
1. Красное вино смешайте с апельсиновым и лимонным соками, добавьте пряности и сахар.
2. Влейте горячий чай, доведите смесь на среднем огне до кипения, но не кипятите. 3. Добавьте ром и разлейте напиток через ситечко в предварительно прогретые чашки. На край каждой чашки наденьте ломтик лимона и сразу подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай черный - 140 мл
сок апельсиновый - 200 мл
коньяк - 3 ст. ложки
мускатный орех тертый - 2 щепотки
цедра - 1/2 лимона
сахар
|
Способ приготовления блюда:
1. В горячий чай положите срезанную спиралью цедру и влейте апельсиновый сок.
2. Смесь прогрейте и, вынув цедру, разлейте по чашкам. В каждую добавьте коньяк, сахар по вкусу, посыпьте мускатным орехом и сразу подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 8 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай охлажденный - 1 л
вино десертное крепленое - 150 мл
лимон - 1 шт.
вода минеральная - 400 мл
сахар
|
Способ приготовления блюда:
1. Чай смешайте с вином, сахаром и минеральной водой. Лимон нарежьте ломтиками, добавьте в приготовленный напиток.
2. Накройте чай крышкой и выдержите на холоде не менее 30 минут. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай - 150 мл
сок апельсиновый - 150 мл
сок и цедра 1/2 лимона
коньяк - 4 ст. ложки
сахар
|
Способ приготовления блюда:
1. Горячий чай смешайте с апельсиновым и лимонным соком, добавьте цедру, снятую с лимона в виде спирали, и доведите смесь до кипения.
2. Снимите с огня и, вынув цедру, разлейте чай в подогретые чашки, добавьте коньяк и сахар по вкусу и сразу подавайте. 3. Можно посыпать напиток тертым мускатным орехом. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 6 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай - 400 мл
вино красное десертное - 300 мл
* ракия - 300 мл
сок 1/2 лимона
сахар - 5 ст. ложек
корица молотая - 1/4 ч. ложки
перец черный горошком - 2 шт.
|
Способ приготовления блюда:
1. Горячий чай смешайте с вином и ракией, влейте лимонный сок, добавьте сахар. Смесь прогрейте, добавьте корицу и раздавленные горошки перца.
2. Чай процедите, разлейте по чашкам и сразу подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 2 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай - 200 мл
сок вишневый - 200 мл
коньяк - 2 ст. ложки
яблоки небольшие - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
|
Способ приготовления блюда:
1. В горячий чай добавьте подогретый вишневый сок, сахар и коньяк.
2. Очищенные от кожуры яблоки мелко нарежьте и разложите по чашкам, влейте чайный напиток и сразу подавайте. |
![]() |
Оценка посетителей: ![]() Количество порций: 4 Время приготовления: Калорийность: ![]() ![]() ![]() Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад; Национальная кухня: Русская кухня; Рецепт из книг: |
Необходимые продукты:
чай сухой - 4 ч. ложки
вода - 250 мл
лимон - 1 шт.
шампанское - 700 мл
сахар
|
Способ приготовления блюда:
1. Чай залейте кипящей водой, выдержите под крышкой 5 минут. Чай процедите, добавьте сахар по вкусу.
2. С лимона срежьте цедру в виде спирали. Одну половину лимона нарежьте ломтиками, из второй отожмите сок. Влейте сок в чай, добавьте цедру и настаивайте напиток до полного охлаждения. 3. Перелейте чай в крюшонницу, положите ломтики лимона и влейте шампанское. Подавайте сразу. |
Рубрики: | Питание |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |