-Цитатник

Вкусный, красивый кекс на сметане - (4)

Вкусный, красивый кекс на сметане Обожаю кексы с изюмом, кто не любит изюм, так его мож...

Мраморный кекс в духовке - (1)

Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 г сахара 4 яйца 1 стакан муки 4 ст.л. с...

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС - (0)

на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см: 200 г муки 100 г мягкого сливочного м...

Кексы с изюмом и цукатами - (0)

Все уже наелись куличами и пасхами, а мне они никогда не надоедают. Вот и сегодня с утра пек...

САМЫЕ НЕЖНЫЕ И ТАЮЩИЕ ВО РТУ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ - (0)

Ингредиенты: творог 200 г сметана 2 столовые ложки яйцо куриное 2 штуки ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
12:47 17.07.2015
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alakazia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2010
Записей: 17405
Комментариев: 2773
Написано: 23529

Самое вкусное тонкое ТЕСТО для ПИЦЦЫ

Четверг, 10 Января 2019 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

prevuu-9 (700x447, 60Kb)
сухие дрожжи (дрожжи саф-момент сухие ) 1 пакетик-10 гр.
сахар 1 ст. ложка
теплая вода 250 мл
соль 1 щепотка
оливковое масло 1 ст. ложка
мука 350 гр. (+ 50-100 гр. если тесто, окажется жидким)

Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.Добавить щепотку соли,оливковое масло. Вылить воду. Добавить сухие дрожжи.Замесить руками тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.
Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы.Начинка может быть любая. У меня соус (томатная паста, специи + вода ) 2 вида сыра Моцарелла и твёрдый сыр любой.В духовку при температуре 190-200 гр. на 20 минут.

Из данного количества теста получилось три приличные пиццы.

http://ja-gotovlu.ru/
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут

Четверг, 10 Января 2019 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1-29 (700x362, 71Kb)
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Мука — 2-3 стакана
Яйцо — 1 штука
Вода — 200 миллилитров
Масло сливочное — 20 граммов

Разбей в миску яйцо,добавь сахар,соль. перемешай ложкой.Добавь масло,тёплую воду,перемешай. Муку просеять на стол,добавь разрыхлитель ,сделай углубление и вылей в него яичную смесь потихоньку,перемешивая ложкой. Вымеси тесто. Готовить можно сразу. Можно поделить на 2 куска, один в пакет и в холодильник чтоб потом ( через 1-2 дня) сделать ещё пиццу. Раскатай тесто. переложи на смазанный противень. Духовку включи заранее. Смажь тесто соусом,выложи начинку. Выпекай при 200 градусах ( смотрите по своим духовкам) минут 30-40 .

http://ja-gotovlu.ru/
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

Пицца-пирог! Быстро!

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!

Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.

Вы пока думаете, я побежала на кухню...

4059776_picca (152x169, 79Kb)

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

Деревенская пицца

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_20 (600x418, 75Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.

Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.

4248238_164 (150x108, 32Kb)
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

ПИЦЦА "МОМЕНТАЛЬНАЯ"!!

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА "МОМЕНТАЛЬНАЯ"

Пицца "Моментальная"

По этому рецепту вы моментально сможете приготовить вкуснейшую пиццу. Начинка - ваш экпромт!

Вам потребуется:

● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● 2 яйца
● 9 ст.л. муки(без горки)

Начинка любая

Как готовить:    

Читать далее...
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= Пицца по-деревенски. =

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пицца по-деревенски.
Очень понравился этот рецепт. Пицца по-деревенски готовится совершенно просто. Начинка отличная. Познакомьтесь с рецептом - он Вам тоже понравится.
105400922_0_a30a2_33665b85_L (500x348, 78Kb)

Ингредиенты:
далее...





Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Пицца на новый лад
Часть 2 - Ленивые" БЕЛЯШИ"
Часть 3 - Творожный Наполеон
Часть 4 - Пицца по-деревенски.
Часть 5 - рулет "Жираф"
Часть 6 - ТОРТ без выпечки
...
Часть 27 - 5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара
Часть 28 - Чем смазывают тесто перед выпечкой.
Часть 29 - Рулет "Наполеон".


Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= Пицца на новый лад =

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пицца на новый лад
1458591_446333208811873_3004463_n (1) (600x600, 83Kb)





Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Пицца на новый лад
Часть 2 - Ленивые" БЕЛЯШИ"
Часть 3 - Творожный Наполеон
...
Часть 27 - 5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара
Часть 28 - Чем смазывают тесто перед выпечкой.
Часть 29 - Рулет "Наполеон".


Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ =

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По этому рецепту пицца получается мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи. Добавьте ваш любимый соус и начинку, и получится очень вкусная пицца.



Я лично обожаю пиццу, а вы?

Кстати вкусные пиццы я нашел на сайте http://www.ollis.ru/ , частенько заказываю пиццу на дом. Пицца для меня на втором месте, на первом пельмешки) А у вас как? 

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= БЫСТРАЯ ПИЦЦА =

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

bistraya_picca-52198 (700x466, 261Kb)

Читать далее...
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

Пицца на сметане за 10 минут

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта пицца - палочка-выручалочка.
Когда нет времени на то, чтобы дать подойти
дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные
гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка.
Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.

4360286_a073364500 (85x34, 5Kb)
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 16 - Пирожки "Наливное яблоко"
Часть 17 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 18 - Пицца на сметане за 10 минут
Часть 19 - Пончики из творога.
Часть 20 - Пончики с джемом
...
Часть 42 - Рецепт пирога с вишней (+ видеорецепт)
Часть 43 - Пицца мясная, фото рецепт
Часть 44 - Венский пирог с вишней
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= Милашино тесто (супер-экспресс) =

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:48 + в цитатник


Милашино тесто - это дрожжевое тесто очень быстрого приготовления из которого можно все выпекать. Получается вкусное тесто с нейтральным вкусом, если хотите выпекать сладкие булочки добавьте сахара. Тесто подходит для всего для пиццы, для ватрушек, для сосисок в тесте и много чего другого. Это тесто для любой выпечки идеально подойдет для молодых хозяек, на него не нужно много времени, да особых знаний тоже.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА
== ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОЖКИ,
== ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОГИ.
== ВЫПЕЧКА ==/*БУЛОЧКИ.
== ТЕСТО ==/*ДРОЖЖЕВОЕ

= Пицца на сметане за 10 минут =

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта пицца - палочка-выручалочка.
Когда нет времени на то, чтобы дать подойти
дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные
гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка.
Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.

4360286_a073364500 (85x34, 5Kb)
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 11 - Пирожки "Наливное яблоко"
Часть 12 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 13 - Пицца на сметане за 10 минут
Часть 14 - Пончики из творога.
Часть 15 - Пончики с джемом
Часть 16 - Таратушки на кефире
Часть 17 - Персиковый пирог
Часть 18 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= Оформление пиццы в виде цветка =

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Теша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4700225_528672_10151185284299443_1957888046_n (600x450, 99Kb)

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= ПИЦЦА(видеорецепты) =

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 13:19 + в цитатник



Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= У САМОВАРА - КЛАДОВАЯ РЕЦЕПТОВ =

Дневник

Пятница, 21 Июня 2013 г. 23:48 + в цитатник

ЭТО ПРОСТО КЛАДОВАЯ РЕЦЕПТОВ!

Выпечка – сколько прелести и домашнего уюта таится в этом слове! Всем, кто хочет баловать своих домашних нежнейшими тортиками, пирогами, булочками, ватрушками из дрожжевого, слоеного, бисквитного, песочного теста, хочу предложить рецепты выпечки оригинальных и очень вкусных изделий.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ТОРТИКИ/ЧИЗКЕЙК/БРАУНИЗ.
== ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА
== ВЫПЕЧКА ==/*БЛИНЧИКИ/ОЛАДУШКИ.
== ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОЖКИ,
== ВЫПЕЧКА ==/*КЕКСЫ/МАФФИНЫ.
== ВЫПЕЧКА ==/*ПЕЧЕНЬЕ
== ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОГИ.
== ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОЖНОЕ

= ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ =

Дневник

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 13:46 + в цитатник

ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= "МАРГАРИТА" - КОРОЛЕВСКАЯ ПИЦЦА =

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 11:28 + в цитатник



Настоящую итальянскую пиццу нужно запекать в печи на особых дровах. Если она с дымком, да приготовлена настоящим мастером, ее съедаешь и не замечаешь как...

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ =

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 11:14 + в цитатник



Самое главное в пицце – это тесто, на основе которого она приготовлена. Традиционно, итальянская пицца обычно сделана из очень тонкого пресного теста. Но ты можешь приготовить домашнюю пиццу из разного вида теста. Выбирай!

¢center
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= ПИЦЦА "ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ" =

Дневник

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 01:55 + в цитатник




Самая простая деревенская пища - пицца - сумела перешагнуть все моря и океаны и завоевать сердца и желудки как подлинных гурманов, так и просто любителей вкусно поесть. Пиц - бесконечное разнообразие рецептов. Почти в каждой итальянской семье есть свой собственный рецепт, который бережно передается из поколения в поколение и имеет какую - то особенность, изюминку. Вся прелесть пиццы в том, что немного фантазии и усилий превратят изрядно поднадоевшие Вам продукты в нечто неповторимое, может быть, Вы даже обзаведетесь собственным фирменным блюдом!

style=
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА

= Тесто для пиццы =

Пятница, 07 Июня 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

1 стакан муки
треть стакана теплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше)
0,5 ст.л. меда

Приготовление:

1. Тесто вымешиваем, на 5 минут оставляем в теплом месте.
2. Через 5 минут получаем роскошное тесто, которое не нужно раскатывать, которое само растягивается так, как это делают в настоящих пиццериях.

Примечание:
На фото из двойной порции теста получилась одна пицца 36 см в диаметре. И на две порции было добавлено 0,5 ч.л. соли. Тесто получилось тоненькое (на фото попал самый толстый участок - горбик какой-то), нежное, мягкое и очень вкусное!
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИЦЦА


 Страницы: [3] 2 1