Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Ссылки

Без заголовка - (0)

***ПЛАТЬЕ*** - (0)

Еще один хороший рецепт ржаного хлеба - (0)

Булочки сдобные по ГОСТу - (0)

ПРОЗРАЧНЫЕ ФОНЫ - (0)

-Фотоальбом

Общая

12:47 17.07.2015

Фотографий: 8

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 01.10.2010
Записей: 17405
Комментариев: 2774
Написано: 23530

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ С НАЧИНКОЙ

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 01:03 + в цитатник

СОСТАВ:

1 кг. свиной шейки;
100 г. сыра
6 шт. маринованных огурчиков;
4 шт. репчатого лука;
1 упаковка (400 - 500г.) замороженных шампиньонов;
1 пучок зелени укропа;
3-4 зубчика чеснока;
майонез;
масло растительное для жарки;
соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем свиную шейку, на порционные куски толщиной 1,5 - 2 см.

Укладываем в полиэтиленовый пакет и хорошенько отбиваем.

Отбитые кусочки складываем в отдельное блюдо

Сыр и соленые огурчики натереть на терке.

Репчатый лук мелко нарезать.

Замороженные шампиньоны, разморозить, уложить в сковороду и протушить, выпаривая тем самым лишнюю воду.

Затем к грибам добавить растительного масла.
Мелко рубленного репчатого лука, и прожарить. Остудить.

Смешать жареные грибы с луком , с сыром и огурчиками. Начинка готова.

Берем отбитый кусок мяса, солим, перчим, смазаваем майонезом, по центру выкладываем начинку, сворачиваем в рулетик и укладываем в форму для запекания. Так проделываем со всеми отбитыми кусочками мяса.

Берем майонез, выкладываем в отдульную посуду, добавляем мелко рубленную зелень укропа, выдавливаем через чесночницу чесночек, и все хорошо перемешиваем.

Смазываем наши рулетики сверху, данной смесью, покрываем фальгой, и в духовочку.

Запекаем 1-1,5 часа при температуре 180 градусов. Затем снимаем фальгу и еще запекаем минут 20 до золотистого цвета. Вот рулетики и готовы. Подаем с любым гарниром по вашему вкусу.