Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Ссылки

Без заголовка - (0)

***ПЛАТЬЕ*** - (0)

Еще один хороший рецепт ржаного хлеба - (0)

Булочки сдобные по ГОСТу - (0)

ПРОЗРАЧНЫЕ ФОНЫ - (0)

-Фотоальбом

Общая

12:47 17.07.2015

Фотографий: 8

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 01.10.2010
Записей: 17405
Комментариев: 2774
Написано: 23531

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

КИМЧИ

Среда, 29 Декабря 2010 г. 18:17 + в цитатник

Кимчи из пекинской капусты(рецепт №1)

1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока,

1 столовая ложка свежего мелко нарезанного имбиря,

1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука,

2 чайные ложки мелко нарезанного сухого красного перца,

2 чайные ложки сахара.

Листья пекинской капусты отделить друг от друга, залить холодной водой и оставить стоять в прохладном месте на ночь. Утром листья сполоснуть и отжать. Разведите приправу в 0,5 литра кипятка и добавьте капусту. Положите смесь в большую стеклянную миску, чтобы тузлуком покрылись все листья. Накрыть миску полиэтиленом и поставить в прохладное место не менее чем на 2 дня. Перед употреблением тузлук слить, а листья порезать.

Капуста по корейски-КИМЧИ(рецепт №2)
Пекинская капуста- 1 кг
Соль- 2 ст.л.
Вода 1 л.
Сахар- 1 ч.л.
Уксус- 3 ст.л
Чеснок по вкусу
Перец жгучий- 5 штук .
Лук- 1 шт.

По этому рецепту готовит мама моего зятя...корейца по национальности.
Берем пекинскую капусту. Для начала капустные листья необходимо отделить друг от друга и посыпать их солью. Затем залить холодной водой и оставить стоять в прохладном месте на ночь или на 8 часов. После чего листья необходимо сполоснуть и отжать.
Режем листья на крупные квадратики.
Перец жгучий ,чеснок и лук режем мелко.В эту смесь добавляем сахар,уксус и заливаем 200 гр воды ( горячей).
Затем эту смесь добавляем в капусту.Перемешиваем и ставим в холодильник на день..
Приятного аппетита!!

Кимчи из редьки

2 крупные редьки,

30 г зеленого лука,

15 г петрушки,

2 ст. л. раздавленного чеснока,

1/2 ст.л. раздавленного имбиря,

1 стакан красного молотого перца, 1/2 стакана соленых креветок,

1/2 ст.л. сахара,

семена кунжута, кедровые орешки.

Редьку помыть, порезать небольшими кубиками, посолить и держать примерно час, чтобы редька слегка пропиталась солью. Затем промыть несколько раз. Петрушку и зеленый лук помыть и порезать на части длиной 3 см. Положить редьку в большую миску, добавить туда чеснок, имбирь, перец, сахар и креветки и тщательно размешать. Положить зеленый лук и петрушку и слегка размешать. Добавить кунжут и кедровые орешки и размешать. Все хорошенько придавить и держать в закрытом сосуде при комнатной температуре минимум 4 дня.

Рубрики:

== КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ==/*КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ

Процитировано 2 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alakazia/post145642585/">РљРРњР§Р</a><br/>

РљРёРјС‡Рё РёР· РїРµРєРёРЅСЃРєРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹(СЂРµС†РµРїС‚ в„–1)

1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРіРѕ С‡РµСЃРЅРѕРєР°,

1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРІРµР¶РµРіРѕ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРіРѕ РёРјР±РёСЂСЏ,

1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРіРѕ Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР°,

2 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРіРѕ СЃСѓС…РѕРіРѕ РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°,

2 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°.

Р›РёСЃС‚СЊСЏ РїРµРєРёРЅСЃРєРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ РґСЂСѓРі РѕС‚ РґСЂСѓРіР°, Р·Р°Р»РёС‚СЊ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ СЃС‚РѕСЏС‚СЊ РІ РїСЂРѕС…Р»Р°РґРЅРѕРј РјРµСЃС‚Рµ РЅР° РЅРѕС‡СЊ. РЈС‚СЂРѕРј Р»РёСЃС‚СЊСЏ СЃРїРѕР»РѕСЃРЅСѓС‚СЊ Рё РѕС‚Р¶Р°С‚СЊ. Р Р°Р·РІРµРґРёС‚Рµ РїСЂРёРїСЂР°РІСѓ РІ 0,5 Р»РёС‚СЂР° РєРёРїСЏС‚РєР° Рё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ. РџРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ СЃРјРµСЃСЊ РІ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅСѓСЋ РјРёСЃРєСѓ, С‡С‚РѕР±С‹ С‚СѓР·Р»СѓРєРѕРј РїРѕРєСЂС‹Р»РёСЃСЊ РІСЃРµ Р»РёСЃС‚СЊСЏ. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РјРёСЃРєСѓ Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alakazia/post145642585/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Приложения