Записи Друзья Комментарии
alakazia
Аватар alakazia

 -Цитатник

Вкусный, красивый кекс на сметане - (4)

Вкусный, красивый кекс на сметане Обожаю кексы с изюмом, кто не любит изюм, так его мож...

Мраморный кекс в духовке - (1)

Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 г сахара 4 яйца 1 стакан муки 4 ст.л. с...

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС - (0)

на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см: 200 г муки 100 г мягкого сливочного м...

Кексы с изюмом и цукатами - (0)

Все уже наелись куличами и пасхами, а мне они никогда не надоедают. Вот и сегодня с утра пек...

САМЫЕ НЕЖНЫЕ И ТАЮЩИЕ ВО РТУ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ - (0)

Ингредиенты: творог 200 г сметана 2 столовые ложки яйцо куриное 2 штуки ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
12:47 17.07.2015
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alakazia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2010
Записей: 17405
Комментариев: 2774
Написано: 23531

МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА










Нравится

== ВИТУШКА СДОБНАЯ ==
Среда, 24 Января 2018 г. 17:10 + в цитатник



Эти большие сдобные витушки люблю с детства... посыпанные крошкой выпускаются и сейчас, но вкус уже не тот. А с повидлом вообще пропали, сто лет их не ела.
Вообще по ГОСТу их три разновидности: с начинкой - повидлом, отделанные сахарной пудрой и без начинки,отделанные крошкой либо маком. Сегодня я испекла с повидлом и без, обе вкуснющие, очень мягкие и легкие. (Cлова автора)

Рубрики:  == ХЛЕБОПЕЧКА ==/*БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Понравилось: 2 пользователям
Нравится

== РЫБА на мангале - ШАШЛЫК по - Кавказски ==
Среда, 24 Января 2018 г. 12:23 + в цитатник






В этом видео понравился маринад для рыбы:

Лук (4 больших луковицы) + Лимоны (3 шт.) - Всё через мясорубку + Укроп (пучок) + Томатная паста(немного) + 3 ч. л. паприки + 150 гр. подсолнечного масла



Рубрики:  == КУЛИНАРИЯ ==/*РЫБЫА/МОРЕПРОДУКТЫ
== КУЛИНАРИЯ ==/*РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПИКНИКА.
== КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ==/*КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

== ЛЮЛЯ - КЕБАБ ==
Среда, 24 Января 2018 г. 11:33 + в цитатник

На первый взгляд люля - кебаб очень напоминает традиционный шашлык, но это далеко не так. Если на углях мы обычно готовим цельные кусочки мяса, то люля - кебаб – это сочная котлета, которая просто тает во рту. Нанизать на шампур мясо для шашлыка может каждый, но для приготовления люля-кебаб нужно иметь определенные кулинарные навыки.

Рубрики:  == КУЛИНАРИЯ ==/*РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПИКНИКА.
== КУЛИНАРИЯ ==/*ЛЮЛЯ - КЕБАБ.
== КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ==/*КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

== ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ - СПОСОБЫ ПЛЕТЕНИЯ ==
Среда, 24 Января 2018 г. 10:39 + в цитатник






Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*РАЗДЕЛКА ТЕСТА
Нравится

== ХЛЕБ "ЭПИ" ==
Среда, 24 Января 2018 г. 10:32 + в цитатник



В переводе с французского означает "колос". Этот хлеб в виде колоса можно встретить в любой французской булочной. Из-за того, что в эпи открытой поверхности больше, чем в традиционном багете, в нем больше и хрустящей корочки. Эпи обычно кладут в середину стола, чтобы каждый гость мог с хрустом отломить себе по "зернышку".

Рубрики:  == ХЛЕБОПЕЧКА ==/*БАТОНЫ
Нравится

Заварное тесто - универсальный рецепт на все случаи жизни
Среда, 24 Января 2018 г. 08:59 + в цитатник

Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки пирожки на сковороде, пирожки в духовке, пироги, рогалики, штрудель, творожное печенье, пиццу, булочки и мн др… Это тесто очень простое, эластичное, выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.

Рубрики:  == ТЕСТО ==/*ЗАВАРНОЁ


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

== Булочки - посыпушки с творогом ==
Среда, 24 Января 2018 г. 08:45 + в цитатник

Сегодня готовила дрожжевые булочки-посыпушки с творогом. Уже испекла и попробовала, очень вкусные. Воздушное тесто с нежно тающими во рту творогом и штрейзелем - посыпушкой. (Слова автора)

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*БУЛОЧКИ.
Нравится

== КАРТОФЕЛЬЫЕ ЛЕПЁШКИ ==
Среда, 24 Января 2018 г. 07:18 + в цитатник



Иногда пеку такие лепешки на обед или ужин, вместо хлеба. Очень актуально зимой, когда не хочется высовывать нос на улицу. Вот как сейчас, например. Мороз и сильный ветер... просто уносит! Зима нас в этом году не балует... (слова автора)

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ЛЕПЕШКИ.

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

== ПОНЧИКИ "НЕЖНЕЙШИЕ" ==
Среда, 24 Января 2018 г. 06:50 + в цитатник




<


Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== Домашние пончики. Вкус, знакомый с детства ==
Вторник, 23 Января 2018 г. 22:34 + в цитатник






Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== ПОНЧИКИ "БЕРЛИНЕРЫ" ==
Вторник, 23 Января 2018 г. 22:18 + в цитатник




Берлинеры - это очень вкусные пончики с начинкой. Изобретены они были ещё в 18 веке немецким пекарем из Берлина. Тогда шла так называемая Семилетняя война и пекарь очень хотел попасть в артиллерийские войска, что бы воевать составе армии Фридриха Великого. Но по состоянию здоровья его не призвали в армию, но разрешили стать армейским поваром. В честь какой-то из побед он и придумал эти пончики, напоминающие по форме ядра артиллерийской пушки.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== ПОНЧИКИ ПО ГОСТу ==
Вторник, 23 Января 2018 г. 21:58 + в цитатник



С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно - ноздрястый, слегка влажный и солоноватый!

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== ПЫШКИ ==
Вторник, 23 Января 2018 г. 20:54 + в цитатник



Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные… Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пышечками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пышки… которые я ела!

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== РОГАЛИКИ СДОБНЫЕ ==
Понедельник, 22 Января 2018 г. 07:01 + в цитатник




У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*РОГАЛИКИ/КРУАСАНЫ.


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

== КУЛЕБЯККА (Русская кулинария, 1962) ==
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:09 + в цитатник

Приступая к рецептам, даже не более чем полувековой давности, всегда есть опасение – получится ли? Практически же нет ориентиров как оно должно быть, продукты и ингредиенты сейчас уже не сосем те что были тогда. И особенно это касается выпечки, где мука важнейший, решающий фактор. Но мы попробуем....

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*КУЛЕБЯКИ

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

== РЫБНАЯ КУЛЕБЯКА ==
Пятница, 05 Января 2018 г. 20:58 + в цитатник



Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*КУЛЕБЯКИ


Процитировано 1 раз
Нравится

== Pain au levain от П. Рейнхарта ==
Пятница, 05 Января 2018 г. 19:58 + в цитатник



Pain au levain французский термин для хлеба на закваске. Есть много версий этого хлеба. У каждого хлебопека, в каждом регионе, как правило, своя. Но, тем не менее, есть общее, это категория хлеба, который выпекается из пшеничной белой муки с небольшой добавкой цельнозерновой пшеничной или ржаной муки. Этот хлеб бывает, как на одной закваске, так и с небольшой добавкой промышленных дрожжей. По французским законом допускается до 0,2 % дрожжей, чтобы хлеб можно было назвать заквасочным.

Рубрики:  == ХЛЕБОПЕЧКА ==/*ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

== Фокачча картофельная на ржаной закваске ==
Пятница, 05 Января 2018 г. 19:00 + в цитатник



Картофельную фокаччу у нас в семье очень любят, да и гости от нее никогда не отказываются.. Нежная, почти воздушная, на молоке и оливковом масле, она буквально тает во рту. Тем кто любит более хрустящую, грубоватую корку, рецепт не подойдет.

Рубрики:  == ХЛЕБОПЕЧКА ==/*ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ


Процитировано 1 раз
Нравится

== РОГАЛИКИ ==
Пятница, 05 Января 2018 г. 18:15 + в цитатник



Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*РОГАЛИКИ/КРУАСАНЫ.


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

== Творожная запеканка по - польски ==
Пятница, 05 Января 2018 г. 18:05 + в цитатник

Очень нежнааааяяя и вкусная!!!!

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОГИ.

Поиск сообщений в alakazia
Страницы: 154 ... 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь

О проекте