Чтобы уже в апреле накормить внуков свежей ароматной зеленью, я выращиваю ее рассадным способом.
В середине-конце февраля сею сельдерей, салат, петрушку. Семена сажаю не в ящики, а в небольшие горшочки диаметром 10 см. В каждой емкости у меня помещается до 10 ростков. Я их не прореживаю, так в загущенном состоянии и высаживаю в парник, как только сойдет снег. В тесноте зелень вырастает более нежной.
Перед высадкой зелень прогреваю. Накрываю ее черной пленкой на 2 недели. Потом высаживаю по 11 горшков на 1 кв. м. Копаю лунки для рассады в шахматном порядке: в нечетных рядах - по 3, в четных -по 2.
Понижение температуры до - 4° зелень выдерживает запросто. Но когда по ночам прогнозируются сильные заморозки, следует накрывать парник соломенными матами.
Инна Витальевна. г. Самара

Полезное в сети:
На улице весна, а это значит, что самое время заняться своей фигурой. Обруч массажный антицеллюлитный Hoop Double Grace Magnetic sportmarket.com.ua/catalogs/393/t2651/ поможет сделать талию стройной и избавиться от целлюлита. Такой обручич уникален и состоит из 64 массажных шариков со встроенными магнитами.

О том, насколько свежа зелень, расскажет ее внешний вид.
Выбирая петрушку и салат, нужно обратить внимание на цвет листьев. Они должны быть ярко-зелеными, блестящими. Желтый край - признак увядания.
Укроп лучше покупать молодой. Переросшее растение теряет полезные свойства, а цветущее и вовсе нельзя использовать в пищу. Потрите стебель между пальцами и понюхайте. Если запах слабый - перед вами парниковая зелень. Настоящий укроп, выросший «на воле», имеет сильный аромат.
Если покупаете зелень в пучках, обратите внимание на потертости от нитки - там быстрее всего появляется гниль.

Полезное в интернете:
Собираетесь в отпуск? А как насчет отправится на курорты турции?! Ласковое солнце море , золотые пляжи и комфортабельные отели Турции всегда рады приветствовать гостей.

Зелень достаточно быстро вянет даже в холодильнике. Предлагаю сделать так: зелень промываете, даёте стечь воде, а потом заворачиваете в бумагу. Кладёте в полиэтиленовый пакет и помещаете в нижнее отделение холодильника. Там она сохранится в лучшем виде 2-3 недели.
Ну, а если надо срочно «реанимировать» увядшую зелень, положите её на час в холодную воду, добавив туда ложку уксуса.

Зелень богата витаминами и полезна собакам, особенно страдающим от лишнего веса: она улучшает пищеварение и устраняет запоры. Но приучать питомца к этому продукту нужно постепенно, иначе есть риск возникновения диареи. Предложите ему различные виды зелени, чтобы он выбрал тот, который ему нужнее. Среди зеленых продуктов наиболее популярны салат (стимулирует обменные процессы), укроп (улучшает пищеварение, способствует лактации у кормящих сук, расслабляет кишечник), петрушка (обладает мочегонным действием, улучшает пищеварение, используется при заболеваниях почек, печени, сердца, но не подходит кормящим мамам), шпинат (содержит витамины, не разрушающиеся при термообработке, однако подходит не всем). Также собакам дают крапиву, ошпаренную кипятком. Она имеет противогельминтное, а также противовоспалительное действие, улучшает лактацию. Кроме того, полезен подорожник: он улучшает пищеварение.

Офф.топ.
Решила подарить любимому алкометр. Очень нужная вещь для гаишников. Большой выбор алкометров на одноименном сайте alkometry.ru