ПОНАДОБИТСЯ:
Для блинов: 300 г кукурузной муки, 3 яйца, 1/2 литра молока, 2 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла, щепотка соли.
Для начинки: 5 яблок, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. сметаны, ванилин.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца взбиваем с сахаром и маслом, добавляем молоко, соль. Муку подмешиваем постепенно. Жарим блины.
Яблоки очищаем от кожицы, нарезаем дольками. Засыпаем сахаром и держим на огне 6-8 мин. Добавляем сметану и ванилин, тушим еще 2-3 мин.
Форму для выпечки застилаем пищевой пленкой, кладем 2 блина так, чтобы было закрыто дно, а края блинов выходили за края формы. Укладываем на дно 1-2 сложенных блина, затем начинку. И так слоями. Последний блин накрываем свисающими краями и пленкой. Ставим на 6-7 часов в холодильник под гнетом. Перед подачей снимаем пленку и нарезаем.
Офф.топ.
Я очень люблю реалити шоу дом2. Всегда слежу за жизнью участников и мне интересны дом 2 новости слухи. на сайте domforever.com всегда можно узнать о последних событиях в жизни участников, посмотреть серии и новый фотографии.

 

 

Мне, как любой хозяй­ке, хочется, чтобы семей­ные праздники проходи­ли за безупречно накры­тым столом. Неизменным успехом на таких праздни­ках пользуются куриные окорочка в сыре!
ПОНАДОБИТСЯ:
4-5 куриных окорочков, 300 г. твердого сыра, соль, перец, 4 зубчика чеснока, майонез.
Для гарнира: 1 кг. карто­феля, 2 ст. л. раститель­ного масла, соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Окорочка нате­реть солью и пер­цем. Тертый сыр смешать с чесноком, пропущенным через пресс. Добавить майонез. Каждый кусочек курицы обмазать этой смесью.
На смазанный маслом противень выложить мясо, а затем нарезанный кружочками картофель. Посолить и поперчить. Запекать в ду­ховке при 200° 1 час.
На заметку:
На сайте vsezdorovo.com вы можете почитать отзывы покупателей о том, или ином товаре. Косметика, бытовая техника, парфюмерия. Правдивые отзывы обо всем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 свежемороженая или свежая непотрошеная рыба, 300 г грибов, 1 луковица, 2 картофелины, 1 морковка, зелень укропа, 50-70 г сыра, 100 г сметаны, 100 г оливок, 100 г маслин, 3 ст. ложки оливкового масла, соль по вкусу.
Приготовление:
Рыбу выпотрошить через спину. От головы до хвоста острым ножом сделать надрез. Вырезать кость у головы и хвоста. Аккуратно удалить внутренности. Выпотрошенную рыбу посолить, сбрызнуть лимонным соком внутри и снаружи.
Грибы и лук нарезать и пожарить на оливковом масле. Овощи тушить до готовности. Все соединить, добавить зелень и перемешать.
Рыбу положить брюшком на смазанный оливковым маслом противень. Возле хвоста сколоть, чтобы рыба приняла форму лодочки. Наполнить овощной смесью. Сверху уложить маслины и оливки. Залить овощи сметаной. Запекать в разогрели духовке 25-30 минут.
Готовое блюдо вынуть из духовки, посыпать тертым сыром и украсить веточками укропа.
Офф.топ.
Вкусное и натуральное молоко брянск предлагает нам ОАО Брянский Молочный Комбинат. Так же комбинат производит кисломолочные продукты высшего качества.

Зимой иногда так хочется пирожков с клубникой или вишней, но свежих фруктов или не найти, или стоят они безумных денег. Вот я и приноровилась печь пирожки с замороженными ягодами и фруктами.
ПОНАДОБИТСЯ:
1 стакан молока, 100 г сахара, 4 стакана муки, щепотка соли, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. л. сухих дрожжей, ванилин, замороженные ягоды и фрукты, 2 ст. л. крахмала.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Дрожжи растворяете в теплом молоке, добавляете немного сахара и муки. Когда «подойдет», добавляете соль, масло, 2 белка, 1 желток и ванилин. Все перемешиваете и всыпаете муку. Замешиваете тесто.
Фрукты и ягоды размораживаете, даете стечь соку, добавляете крахмал и перемешиваете. Из теста раскатываете лепешки, в центр насыпаете немного сахара и кладете ягоды. Защипываете края. Выкладываете пирожки швом вниз на противень, смазанный маслом. Выпекаете в духовке до образования бледной корочки, затем вынимаете и смазываете взбитым желтком. Затем выпекаете, пока пирожки не подрумянятся.

В следующий раз я расскажу вам, как сделать домашний Творог. Для этого запаситесь творожной закваской.

Румяные, ароматные, с пылу, с жару пирожки, наполняющие дом волшебным ароматом... Наверное, нет в мире людей, безразличных к этому лакомству.
А ведь домашняя выпечка - это не только вкусно, но и экономно. Только представьте: 1 кг муки стоит от 14 рублей, и из этого количества получается 30-50 вкуснейших пирожков! А уж начинку каждый может выбрать себе по вкусу. Так что плюсов у домашних пирожков - множество: вкусно, недорого, разнообразно, никогда не надоест...
У каждой хозяйки - свои секреты приготовления чудо-выпечки. Мы же составили подборку самых интересных рецептов наших читателей. Наслаждайтесь сами и радуйте своих близких!Баловать домашних выпечкой из-за работы получается нечасто. Каково же было мое удивление, когда однажды, вернувшись с работы, увидела на столе корзинку с пирожками. Оказывается, мои домашние решили устроить мне сюрприз: у бабушки взяли рецепт обычных пирожков с яблоками и «дополнили» его по своему вкусу. Так аппетитно получилось!
ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста: 500 г муки, 1/2 ст. л. сухих дрожжей, 1/2 ст. л. меда, 180 мл воды, 1 ст. л. растительного масла.
Для начинки: 3-4 крупных яблока, 2 ст. л. изюма, 2 ст. л. измельченных орехов, 200 г творога, 1 ст. л. меда.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить мед, масло и взбить миксером. Муку добавлять постепенно, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. Оставить готовое тесто на 30 минут. Яблоки мелко нарезать, замоченный заранее изюм обсушить, смешать с яблоками и орехами. Добавить творог и мед. Все тщательно перемешать. Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки. В центр каждого выложить начинку и слепить пирожки.
Выложить пирожки на противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке при 180° до золотистой корочки.
Информация:
Хотите выучить английский разговорный язык? Не проблема! Английский язык киев от American English Center . Преподаватели из Америки и Украины и много практических занятий!

Хочу предложить блюдо, которое мы готовили на совместном празднике специально для моих любимых племянника и крестницы. Салат «Солнышко»
Понадобится:
♦ 1 вареная свекла
♦ 3 вареных картофелины
♦ 2 вареные моркови
♦ 3 вареных яйца
отваренное куриное филе
♦ маслины (для украшения)
♦ соль и нежирная сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Овощи, яйца, куриное филе отварить и охладить.
2. Овощи с яйцами натереть на крупной терке. Куриное филе мелко порезать.
3. Выкладывать слоями: картофель, куриное филе, морковь, свеклу, белок. перемазывая каждый слои сметаной. Сверху посыпать желтком, натертым на мелкую терку.
И последнее: украсить салатик в виде солнышка. Глазки, носик, ротик можно сделать из нарезанных полосочками маслин, язычок — из кусочка свеклы, лучики — из второй моркови, нарезанной тонкой соломкой.
А на второе можно приготовить макароны по-флотски. Подробный рецепт читайте на arolay.ru

Понадобится:
варёная картошечка — 2 шт.
яйца варёные — 3 шт.
фарш жареный с луком — 200 г
сыр потвёрже — 150 г
майонез — 100 г
Для украшения:
укроп
перец болгарский красный морковь отварная чернослив
Приготовление:
Укладываем на тарелку картофель, смазываем майонезом, сверху распре­деляем фарш и тёртые на крупной тёр­ке яйца (один белок и половинку желт­ка оставьте для оформления). Хоро­шенько смазываем майонезом.
Теперь нужно сделать «огонёк». Для этого выкладываем огонёк свечи желтком, затем варёной тёртой мор­ковью, сверху кладём кусочек болгар­ского перца и чернослив. Тёртым бел­ком засыпаем верх основания «свечи». Саму «свечу» посыпаем тёртым сыром. Укропом выкладываем ёлочные ветки.
Офф.топ.
Скучно на работе или ехать в автобусе домой? Рекомендую тебе скачать игры на телефон и развлекать себя миром виртуальных приключений.

Особенность предлагаемой недельной диеты в том. что основу ежедневного рациона составляет сельдерейный суп и есть его можно хоть круглосуточно! Тем не менее меру знать нужно во всем. Поэтому давайте определимся, почему и в каком количестве он полезен и можно ли дополнять столь «богатое» меню другими продуктами.
Итак, в сельдерее много витаминов и микроэлементов, он успокаивающе действует на нервную систему (просто находка для тех дамочек, которые привыкли «заедать» свои проблемы!) и нормализует водно-солевой баланс, действуя как слабое мочегонное, - то есть уже только за счет этого уйдет пара лишних килограммов, к тому же. как следствие, улучшится внешний вид.
СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ СУП
Ингредиенты
Сельдерей............................................200 г
Белокочанная капуста................500 г
Помидоры............................................500 г
Болгарский перец...........................150 г
Приготовление:
Нарежьте овощи кусочками и залейте кипящей водой (1,5 л). Держите 10 минут на среднем огне, затем - на медленном до готовности овощей. Суп можно немного посолить и поперчить. Нюанс
Ежедневно готовьте свежий суп.
ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ и ПОВЕДЕНИЯ
- Не употребляйте хлеб, алкоголь, газированные напитки.
- Ничего нельзя жарить или готовить с добавлением жира.
- Не отступайте от меню-от этого напрямую зависит результат.
- Обязательно ежедневно взвешивайтесь по утрам.
- Ешьте суп каждый раз, как только чувствуете голод.
- Часто разрешается есть только раз в неделю - с печеной картошкой (см. описание 2-го дня).
- Удаляйте с мяса весь жир, с птицы полностью снимайте кожу.
- Набор продуктов, указанный в меню каждого дня, произвольно делите на несколько приемов.
- Эффективность диеты значительно возрастет, если дополнить ее ежедневной утренней гимнастикой или походами в фитнес-клуб.
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
1-й ДЕНЬ
Суп и любые фрукты (кроме бананов) - сколько угодно. Пейте несладкий чай, кофе, клюквенный сок и чистую воду - количество жидкости должно составлять 3-4 л в день.
Главное - выдержать и не соблазниться ничем другим, тогда в остальные дни сидеть на диете будет легче.
2-й ДЕНЬ
Суп и любые овощи плюс зелень (салат, петрушка, шпинат). В обед можно съесть 2-3 печеные картофелины с оливковым или сливочным маслом. Пить - только чистую воду.
3-й ДЕНЬ
Как 1-й, но пить можно исключительно воду в большом количестве.
Обратите внимание: если вы не отступали ни на шаг от предложенных рекомендаций, вы потеряли 2-3 кг, с чем мы вас и поздравляем!
4-й ДЕНЬ
Как 3-й, но можно добавить 3 банана и 0,5 л нежирного молока.
5-й ДЕНЬ
Еще раз примите поздравления: вегетарианский период диеты окончен - в рацион вводится мясо.
Суп, 250-300 г говядины или куриной грудки плюс свежие (или консервированные) помидоры.
6-й ДЕНЬ
Суп, 300-500 г говядины, любое количество овощей (особенно листовых), а при желании можете съесть даже 2-3 бифштекса. Пить только воду.
7-й ДЕНЬ
Суп с добавлением коричневого риса. Овощи: лук, помидоры, цветная капуста. За обедом лучше всего выпить свежевыжатый фруктовый сок (сахар не добавлять!), в остальное время пить только воду.
Полезное в сети:
Заработать в интернете легко с помощью хороших партнерских программ. На сайте partnerka.ucoz.ua вы найдете лучшие партнерки с оплатой за клики. Не верите? Попробуйте сами!

Если вам необходимо сделать переплет документов рекомендую обратиться на glap.ru. Переплет, хранение, обработка документов.

Готовить из спаржевой фасоли можно и первые, и вторые блюда, ну. и, конечно, прекрасные закуски. Вот, например, одна из них. Отварить в подсоленной воде необ­ходимое количество стручков, охла­дить их, удалить грубые волокна (если таковые присутствуют), наре­зать кусочками по 2-3 см. Добавить несколько зубочков чеснока, измель­ченных на чесночнице. Теперь надо приготовить заправку: разбавить уксус водой, посолить, добавить немного сахарного песка, вылить эту заправку на фасоль и дать ей постоять примерно 1 час. Затем слить лишнюю жидкость и добавить растительное масло.
На второе можно попробовать приготовить макароны по-флотски: отварить фасоль, нарезать ее неболь­шими кусочками. На отдельной сковороде поджарить лук (на раститель­ном масле или на сале, нарезанном небольшими кусочками), высыпать на лук фасоль, добавить черный перец и соль, разбить в эту массу яйцо и хорошо перемешивать, как бы взбивая массу вилкой, пока яйцо не схватится. Теперь все это можно смешать с отваренными макаронами, а можно красиво выложить на мака­роны сверху. А еще можно в фасоль с лукоком добавить помидор и протушивать эту массу, пока помидор не станет мягким, и только после этого добавить яйцо.
Приятного аппетита!
Информация:
Хочу к новому году заказать себе новый Nokia 603. Классный телефон по отличной цене. Множество функций, стильный дизайн!

Цитрусовый чай
0,5 л крепкого чая, сок 1 /2 лимона, сок 1 апельсина, мед. Горячий чай смешать с лимонным и апельсиновым соком, мед положить по вкусу. Этот вид чая является не только источником витамина С, но и сильным антисептическим средством. Пьют его при заболевании верхних дыхательных путей.
Мятный чай
Для приготовления чая из мяты надо взять 2 ч. л. сухих листьев мяты, 250 мл крепкого чая, мед. Листья мяты измельчить, залить 100 мл горячего чая, дать настояться 5 минут, после чего долить в чашку 150 мл горячего чая, размешать, пить с медом. Этот чай богат ментолом. Хорошо стимулирует работу сердца, понижает давление, уменьшает головную боль, мятный чай пьют при стенокардии и атеросклерозе.
На заметку:
Хочешь заняться предпринимательством? ЦКР ждет тебя. Посети сайт, для получения более подробной информации о Центре кластерного развития Томской области.

Готовя на ужин обычную творожную запеканку, открыла холодильник, и в глаза бросился ярко-оранжевый кусок тыквы. Быстренько очистив его от кожуры, натёрла на крупную тёрку и вмесила в творожную массу.
Для любителей точных рецептов сообщаю, что предварительно отварила 300 г вермишели, отбросила на дуршлаг и охладила, смешала с 400 г хорошо размятого творога. Положила шепотку соли, 1 ст.л. сахара, горсть промытого изюма, 1ст.л. засахаренной апельсиновой цедры, 2 желтка и около 200 г тёртой тыквы. Затем в эту массу очень аккуратно вмешала взбитые в пену 2 белка и выложила в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму. Выпекала минут 50-60 в нагретой до 200 градусов духовке.
Когда разрезала готовую запеканку на куски, показалось, что солнышко засияло. Новшество было одобрено!
Офф.топ.
Очень милая новогодняя песенка - варламов хоровод. Скачиваем, слушаем и заряжаемся новогодним настроением.

Для бисквита: яйца — 3 шт. сахар — 0,75 ст. сметана — 3 ст.л. мука — 1 ст. разрыхлитель ванилин, какао по вкусу Для пропитки: сметана — 500 г сахар — 1 ст. желатин — 30 г вода — 0,5 ст. фрукты любые — 250 г (очень вкусно с бананами и мандаринами) Для украшения: киви — 6-7 шт. (киви должны быть непереспелыми, в меру твёрдыми) чернослив — 1 шт.
1. Для бисквита яйца и « сахар взбиваем миксером, добавляем сметану и еш,ё раз хорошо взбиваем. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем в жидкую массу. В самом конце можно добавить какао или ванилин. В форму, смазанную маслом, выливаем тесто и выпекаем при 170-180 град. около 30 мин. Готовый бисквит достаём, остужаем и разрезаем на два коржа. Один корж оставляем в первозданном виде, а второй разрезаем на небольшие квадратики.
2. Для пропитки желатин замачиваем в 0,5 ст. воды на 25-30 мин. В это время взбиваем сметану с сахаром. Желатин нагреваем до полного растворения (не доводя до кипения), вливаем в сметанную массу и перемешиваем.
3. Фрукты нарезаем небольшими кусочками и выкладываем половину в круглую форму, застеленную пищевой пленкой, сверху — порезанный на кусочки бисквит потом оставшиеся фрукты и заливаем всё сметанно-желейной массой. Накрываем второй половиной бисквита (если форма с желе меньше бисквитного коржа, то корж нужно заранее обрезать, а остатки положить в желейную массу), немного придавливаем и ставим в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь,
4. Когда застынет, опрокидываем торт на блюдо, снимаем плёнку и украшаем. Киви нарезаем тонкими кусочками и выкладываем по кругу, начиная снизу, на желейную основу. Для головы и хвоста понадобится одно киви. Его необходимо разрезать вдоль на две неровные части: та, что побольше — голова, поменьше — хвост. Для лап подойдут два маленьких киви разрезанных пополам, но можно использовать одно или два крупных, обрезав у них края. Из чернослива делаем глаза и когти, из любой красной ягодки — рот.

Чтобы сайт был посещаемым и приносил доход, очень важна правильность построения и создания этого сайта. Закажите профессиональный «Аудит сайта» http://sitepolice.ru/e-store/audit-saita/ и вы получите подробную информацию о всех недочетах и имеющихся проблемах.

Крупный картофель — 8 шт. куриные сердечки — 1 кг репчатый лук — 1-2 шт. чеснок — 3-4 зубчика морковь — 1 шт. майонез,
укроп, петрушка специи для курицы растительное масло соль
Приготовление:
Морковь трём на крупной тёрке, лук чистим и мелко режем. Пассеруем всё на растительном масле, затем добавляем хорошо промытые сердечки. Добавляем по вкусу соль и специи. Томим под крышкой 35-40 мин., чтобы сердечки хорошо потушились и стали мягкими.
Картофель отвариваем в мундире, очищаем от кожуры и разрезаем пополам. Аккуратно чайной ложечкой из половинок картофеля выбираем серединку, чтобы получилось углубление, как чашечка. Для большей устойчивости срезаем донышко. В каждую половинку выкладываем по несколько готовых сердечек с морковью и луком.
Готовим соус: зелень промываем и мелко крошим, давляем чеснок, майонез и перемешиваем. (По желанию можно положить перетёртый солёный огурец). Этим соусом поливаем фаршированный картофель. Украшаем зеленью и подаём на стол.

Понадобится:
капуста — 3,5 кг морковь — 2-3 шт. вода — 1 л соль — 100 г сахар — 40-50 г лавровый лист семена укропа или тмина
Приготовление:
Готовим рассол: кипятим воду, засыпаем соль, сахар, лавровый лист и тмин. Остужаем.
Капусту шинкуем, морковь трём на крупной тёрке, хорошенько перемешиваем и засыпаем в большую кастрюлю, в которую предварительно вставляем очень плотный прозрачный полиэтиленовый пакет. Заливаем остывшим рассолом. Ничем не накрываем! Оставляем на 3-4 дня. Каждый день капусту нужно перемешивать. На третий-четвёртый день пробуем на вкус. Если капустная горечь ушла, пакет плотно завязываем и накрываем кастрюлю крышкой.
Лично я храню свою капусту просто на балконе, главное, чтобы не попадали солнечные лучи. А можно разложить по чистым банкам и хранить в прохладном тёмном месте. Да и хранить её долго не придётся, потому что она получается очень вкусная и съедается быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ
• печеная свекла 2 шт.
• крабовые палочки 200 г
• яйца (вареные) 4 шт.
• сыр 100 г
• маринованные огурцы 3 шт
арахис 1/2 ст.
• чеснок 1-2 зубка
• соль, майонез по вкусу
Как готовить:
Украшение: ромашка - красный перец, серединка - брюссельская капуста, вареное яйцо, желток, красная икра, фиолетовый салат, свежий огурец. Свеклу натереть на крупную терку, яйца и крабовые палочки нарезать кубиками, смешать со свеклой. Сыр натереть на терку, огурцы без кожицы нарезать кубиками, добавить арахис. Чеснок выдавить в майонез и заправить салат. В салатник уложить фиолетовые листья салата, затем выложить салат и украсить. Из красного перца сделать «ромашку», белок яйца нарезать фигурно, убрать желток, уложить красную икру, вьюнок из огурца.
На заметку:
Интернет- магазин mobiloff.net предлагает широкий ассортимент мониторов для компьютера. Представлены мониторы николаев различных диагоналей и производителей. Цены приемлемые.

Ничто не согревает в холода лучше, чем горячий наваристый суп.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В 0,5 л кипящей подсоленной воды введите 100 г кукурузной крупы и 45 мин. томите под крышкой. Заправьте 50 г тертого твердого сыра и 2 ст л. сливочного масла. Луковицу и 1 зубчик чеснока нарубите, пассеруйте в 1 ст. л. сливочного масла, добавьте в суп. Всыпьте банку консервированной кукурузы, влейте 0,5 л молока и кипятите около 10 мин. Затем заправьте суп 200 г плавленого сыра (можно добавить 100 мл сливок), посолите и поперчите по вкусу. Через 3-5 мин. выключите огонь.

Я всегда стараюсь, что­бы и в пост блюда были разнообразными, а глав­ное - полезными. Зимой нам и так недостает ви­таминов, а запеканка из овощей очень полезна.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
2 небольших кабачка и 1 цукини очистите от кожицы и нарежьте вдоль тонкими пластинками. Эти пластинки нужно свернуть в плотные рулетики. Пару помидоров
нарежьте поперек на тонкие кружочки и также сверните рулетиками.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и посыпьте 1-2 ч. л. панировочных сухарей. В форму плотно уложите ру­летики, располагая их верти­кально. Между рулетиками расставьте головки очищен­ного лука-шалота (6-8 луко­виц) или кусочки репчатого лука (2 луковицы разрезать на 4-6 частей).
Для приготовления за­ливки 1/2 головки репча­того лука мелко нарежьте и пассеруйте в растительном масле.
Отдельно обжарьте в мас­ле 3 ст. л. муки, разведите водой до пастообразного состояния, добавьте обжа­ренный лук.
Залейте рулетики смесью. Запекайте 30 мин. в духов­ке при температуре 180°.
Полезное в интернете:
Каждый бухгалтер знает, что в работе просто необходимы программы автоматизации бухгалтерского учета. Они позволяют оптимизировать и упростить сложный рабочий процесс .