Что делать, если вы задумали к приходу гостей испечь торт, а духовка возьми и сломайся? Можно, конечно, отказаться от затеи, но есть и другой вариант – приготовить торт без духовки. ХОЧУ предлагает несколько несложных и вкусных рецептов.
Самое простое смешать стакан дробленых грецких орехов с банкой сгущенного молока и половиной килограмма мелко раздробленного печенья. Массу выкладывают в лоток и отправляют на холод как минимум на полчаса. Дальше присыпаете изделие сахарной пудрой с какао и подаете.
По тому же принципу готовится муравейник из кукурузных палочек. Растопите на водяной бане полкило ирисок, 5 столовых ложек молока и пачку масла. Смешайте помадку с кукурузными палочками (понадобится приблизительно 200 грамм) и выложите на блюдо в форме горки.
Чтобы изваять шишку придется повозиться немного дольше, зато результат приятно удивит и вас, и ваших гостей. Натрите на терке полкило печенья, добавьте в него банку сгущенного молока. Пачку маргарина или масла растопите с сахаром и добавьте какао. Залейте печенье кремом, перемешайте и поставьте в холодильник. Когда масса слегка остынет, можно приступать к формированию шишки. Из части массы сформируйте основу, а вторую половину используйте для лепестков шишки. Отщипывайте кусочки и лепите чешуйки руками, прикрепляя их к будущей шишке по кругу, начиная с макушки. Готовый торт отправляют в холодильник для застывания.
Источник: bt-lady.com.ua
Салат с черносливом и грецкими орехами «Миранда»
