http://eva.ru/recipes/read-589.htm

Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт. Обязательно попробуйте!


1 литр воды
Томатная паста помидорка 350гр.
соль 1 ст. ложка с горкой
1 стакан сахара
0,5 стакана уксуса 9%
1 стакан раститеного масла

перецй болгарский 10шт.

помидоры 10шт.

кабачки 2 кг.(у меня цукини)

Воду, томатную пасту 350 гр,

соль 1ст.лож.с горк.,

сахар 1 стак.,

уксус 9%, 0,5 стакана

 масло подс. 1 стак. , наливаем в кастрюлю.

Довести до кипения. 
Овощи мелко порезать.
Когда закипит добавить момидоры и варить 10 минут.

Потом перец, варить тоже 10 минут.

Потом добавить кабачки и варить 10- 15 минут.Разложить горячим в банки и укрыть.