Этот салатик представляет собой своеобразную и вкусную вариацию на тему помидоров с сыром, так любимых многими. Крабовые палочки обеспечивают сытность этого салата, а чеснок - пикантность. При желании к указанному списку ингредиентов можно добавить сладкий болгарский перец красного цвета - это придаст блюду новые нотки вкуса и еще больше утвердит название.
Потребуется:
- 100 г крабовых палочек
- 2 небольших помидора (лучше брать помясистее)
- 70 г сыра (мраморный,российский,голландский или похожий )
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. майонеза + 1 ст.л. сметаны для заправки.
Приготовление:
Крабовые палочки режем соломкой, помидоры режем на четвертинки, очищаем от семечек и тоже нарезаем соломкой.
Добавляем измельченный чеснок, натертый на крупной терке сыр, заправляем смесью майонеза и сметаны, перемешиваем. Перед подачей салат лучше охладить.
