Дехин поистине уникальная разновидность легкого сыра с тонким
ароматом. Вам понадобится из утвари лишь дуршлаг - и немного
внимания и времени. Самая хорошая сырковая масса получается из
нежного домашнего йогурта, приготовленного из цельного молока.
Если вы предпочитаете покупать йогурт в магазине, убедитесь,
что он свежий. Старый йогурт обычно кислый, а чем кислее и
резче запах йогурта, тем резче и кислее будет вкус дехина.
Молоко, прежде всего, необычным образом влияет на тонкое тело
разума человека. Если перед сном выпить 150 мл. подогретого
коровьего молока, то от этого тонкое тело разума очищается и
крепнет.