МАФФИНЫ "С ДОБРЫМ УТРОМ |
Метки: МАФФИНЫ "С ДОБРЫМ УТРОМ |
МАФФИНЫ "С ДОБРЫМ УТРОМ |
Метки: МАФФИНЫ "С ДОБРЫМ УТРОМ |
Черничные маффины! |
Метки: Черничные маффины! |
Кексы с черной смородиной и миндалем - (Постные) - Фоторецепт |
Мне очень нравится этот простой рецепт постных кексов и пирогов. К этому тесту в пост я добавляла яблоги, грецкие орехи. шоколад апельсиновую цедру...так много вариаций, что и не перечислить , но моя любимая начинка это миндаль и черная смородина, которая дает неповторимую кислинку + апельсиновая цедра.
Для теста нам понадобится:
* черная смородина (можно замороженая) - (~200 г),
* мука - 450 г (~4 стакана),
* вода - 250 мл (1 стакан),
* сахар - ~200 г (1 стакан),
* растительное масло - 150 мл (чуть больше полстакана),
* мед - 2 столовых ложки,
* разрыхлитель - 1,5- 2 чайных ложки,
* миндаль (рубленый) - 60-70 г ,
* шоколад горький - 50 г,
* цедра 1 апельсина
|
Лучшее угощение к празднику |
Ингредиенты на 12 порций:
1. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом углубления противня, рассчитанного на 12 маффинов.
2. В большой миске перемешать муку, разрыхлитель и соль, затем просеять эту смесь и смешать с сахаром и корицей.
3. В другой миске вилкой взбить яйцо, влить растительное масло и молоко, вилкой же перемешать. Добавить натертое на терке очищенное яблоко, снова перемешать. Полученную массу соединить с сухой смесью и орехами. Долго не вымешивать - главное, чтобы все соединилось. И пусть вас не пугает, что тесто получится густым и комковатым, - это правильно!
4. Выложить массу в углубления, наполняя их на 2/3, и отправить противень в духовку. Выпекать около 20 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Проверка готовности стандартная - при помощи деревянной зубочистки: она выходит сухой из центра маффина.
Источник: i-lara.livejournal.com
Метки: Лучшее угощение к празднику |
МАФФИНЫ К ЗАВТРАК |
Метки: МАФФИНЫ К ЗАВТРАК |
Кокосово-ананасовые маффины |
Метки: Кокосово-ананасовые маффины |
Домашний хлеб (много рецептов) |
www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post131326860/
www.povarenok.ru/recipes/category/186/
www.nimbul.ru/2009/05/easybread_homemade/
ivona.bigmir.net/cooking/recipes/2714-domashnij-hleb-recepty-dlya-hlebopechki
10receptov.net/domashnii-hleb-bez-drojjei.html
Метки: Домашний хлеб (много рецептов) |
Создаем красивый кулинарный сувенир к Светлой Пасхе |
|
Закусочный торт с картофелем, грибами, луком и сыром |
Закусочный торт с картофелем, грибами, луком и сыром
Для приготовления потребуется:
Одна или даже две упаковки бездрожжевого слоеного теста
4 картофелины
150 г жирных сливок
1 луковица покрупнее
100 г твердого голландского сыра
300 г любых свежих грибов
Зелень свежая
Соль, перец молотый
2 ст. л. масла растительного для обжаривания
Картофель отварим, измельчим в пюре, добавим горячие сливки. Стараемся, чтобы пюре было без комков.
Луковицу нарежем симпатичными полукольцами. Слегка обжарим до мягкости. Затем добавим к мягкому луку нарезанные грибрчки и обжарим вместе. Вода должна выпариться.
Смесь грибов с луком смешаем с картофельным пюре, добавим зелень, соль и молотый перчик. Вот и приготовили начинку!
Тесто тонко раскатаем, разделим на 4 прямоугольника. На противень выложим пласты теста, запечем в духовке около 10-ти минут. Температура должна быть 180 град. Когда коржи чуть подрумянятся, достанем их и начнем складывать наш торт.
Теперь на противень выкладываем слоями торт. Корж - начинка - тертый сыр. И так далее по очереди. Верхний корж посыпаем сыром.Торт готов! Ставим в духовку на несколько минут. Просто и быстро! А как аппетитно и ароматно!
Обновите свой автомобиль новыми аксессуарами и гаджетами! Здесь диски литые r18 купить можно по доступной цене для различных моделей и марок авто. Благодаря литым дискам машина станет стильной и привлекательной!
Метки: Закусочный торт с картофелем грибами луком и сыром |
9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста |
Метки: 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста |
пицца путанеска: |
Любители фильма "33 несчастья" (такие как я;)),помнят как Вайолет готовила вредному дядюшке пасту путанеску:))...В дословном переводе с итальянского - паста проституток:))..Классика итальянской кухни,так как в состав входят самые простые,самые доступные продукты,которые всегда под рукой:)...Вайолет сгребла с кухонных полок все что нашла и добавила в макароны))..
У нас сегодня пицца путанеска:)))
В составе тонкая простая основа,сырой картофель,цветная капуста,мамины соленые помидорки,огурчики,соль,перец,и сыр)
Но самое главное,что придает пицце пикантный изысканный вкус-мазь,которой я предварительно смазываю лепешку:сливочное масло+острая грузинская аджика.Очень рекомендую:)
Метки: пицца путанеска: |
Завитушки с ветчинной начинкой. |
Посмотрите на эту замечательную выпечку. Как печенье, но с ветчинной начинкой. Процесс приготовления очень простой. Получаются такие слоёные завитушки. Знакомьтесь с рецептом и обязательно попробуйте их испечь. Вкусно же!
Метки: Завитушки с ветчинной начинкой. |
Ватрушки на картофельном тесте с куриной начинкой |
Такие ватрушки на картофельном тесте с куриной начинкой могут быть отличной выпечкой к праздничному столу в качестве закуски. Красиво смотрятся и очень вкусные. Рецепт их приготовления простой и не займёт у Вас много времени. Пробуйте!
Метки: Ватрушки на картофельном тесте с куриной начинкой |
Быстрые хачапури к завтраку! |
Метки: Быстрые хачапури к завтраку! |
Курник - царь пирогов! 10 рецептов с фото |
Метки: Курник - царь пирогов! 10 рецептов с фото |
Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления |
Готовить этот пирог одно удовольствие. Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления занимает очень мало времени и готовится из самых доступных ингредиентов. Получается очень вкусным. Попробуйте!
Метки: Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления |
Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом |
Ингредиенты
Мука - 250-300 гр
Вода - 150 мл
Растительное масло - 80 мл.
Дрожжи - 1 ст. лож.
Соль- 0,5 ч.лож
Сливочное масло для смазывания лепешек
Для мясной начинки:
Метки: Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом |
Серпантиновые булочки с корицей и сырным кремом |
Серпантиновые булочки с корицей и сырным кремом очень калорийные, потому как содержат в себе большое количество сахара и дрожжи, но удержаться от них просто не возможно.
Метки: Серпантиновые булочки с корицей и сырным кремом |
ЖАВОРОНКИ - постные булочки. |
Скоро, на весеннее равноденствие, придет День памяти «сорока мучеников», который будут отмечать 22 марта. Это один из древних славянских праздников - Жаворонки. В старину и в наше время многие в этот день пекут булочки в виде птиц - жаворонков. Раньше считалось, что именно в этот день начинали прилетать жаворонки, а за ними начинали прилетать и другие перелётные птицы. В народе раньше всегда говорили: «Жаворонок за собой сорок птиц привел».
Отсюда и обряд печения жаворонков из теста. Печёных жаворонков раздавали детям с пожеланиями крепкого здоровья и счастья в этом текущем году.
Приметы: если на праздник "Жаворонки" выпадет снег – то вся Пасхальная неделя,будет холодной, а если в этот праздник стоит хорошая, сухая погода – то на Пасху тоже будет сухо и не будет дождя. На фото булочки-жаворонки сделаны из дрожжевого теста. Сдобное дрожжевое тесто отличается от постного тем, что в сдобное кладётся масло, яйцо и делается оно на молоке, а постное тесно состоит в свою очередь из воды и постного, подсолнечного малса.
Рецепты:
Метки: ЖАВОРОНКИ - постные булочки. |