-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ajlin19

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2012
Записей: 343
Комментариев: 556
Написано: 1176


Встречаем зиму.

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 08:24 + в цитатник

30 ноября. Первый снег лёг на землю. До этого всё стояло тепло, пару раз пролетали отдельные снежинки, да в самом начале октября чуть припорошило на несколько часов и сразу растаяло. Земля очень тёплая, мягкая, снег уже третий год ложится на непромёрзшую землю. Но после снегопада сразу наступила оттепель, так что возможно, всё ещё растает. 

1 декабря. Посеяла в теплице по краям грядок под зиму лук-чернушку и морковь, салат, пекинскую капусту, горчицу салатную и укроп. Первый раз сделала такой "масштабный" подзимний посев, обычно укроп и салат всходят из самосева, и всё. Посмотрим, что получится. 

И встречаем зиму оладьями из савойской капусты. Попалась эта капуста как пересортица вместо поздней белокочанной. Росла, кучерявилась, вызывала всякие сомнения. Но хотелось, чтобы всё-таки оказалось то, что было написано на пакетике  - "Сахарная голова". Осенью стало окончательно ясно, что это всё же савойка. И, наверное, не зря она оказалась в огороде. Всегда интересно вырастить что-то новое. Как-то давно сеяла её в один год, было несколько кочанов. Но, на фоне других капуст, савойские кочаны  не заметились и не запомнились. 

Савойская капуста вкусная, быстро готовится, конечно, полезная, как и все другие капусты. Делала из неё голубцы, варила борщ. Оладьи из капусты приготовила в первый раз. Потом ещё два раза подряд - такие нежные ленивые капустные пирожки, где в основном капуста, и совсем мало муки. Со сладким чаем (оказалось, что все остальные давно уже пьют без сахара, одна я осталась...), так вот, со сладким чаем и с зимой - очень сочетается :)

 

Превью 006 (700x525, 271Kb)Превью 001 (700x525, 270Kb)Превью 004 (700x525, 318Kb)Превью 072 (3) (700x525, 340Kb)

Серия сообщений "Разное.":
Часть 1 - Новое увлечение?
Часть 2 - Всё повторяется.
...
Часть 21 - ноябрь в теплице
Часть 22 - есть ли жизнь на марсе
Часть 23 - Встречаем зиму.
Часть 24 - Прошла первая неделя декабря.
Часть 25 - Трёхдневный weekend.
...
Часть 42 - планы по итогам :)
Часть 43 - Про весну.
Часть 44 - ДОКТОР НАУМОВ: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - СУТЬ УСПЕШНОГО ЛЕЧЕНИЯ. (ИЗ ГАЗЕТЫ "ВЕСТНИК ЗОЖ").


Лидия1   обратиться по имени Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 13:31 (ссылка)
Аля, надо же 1 декабря посевная:)! Савойская капуста мне тоже понравилась, и тоже ко мне она попала случайно. Ох, приеду домой - будем с Надей всякие вкусности печь:))
А чай я пью очень вредный: очень крутой, горячий и сладкий:))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 14:37ссылка
Да, в теплице всё ещё так по-осеннему - безветренно, и пряно пахнет землёй.
Буду с нетерпением ждать от вас с Надей рассказов о всяких вкусностях! )
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку