-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aiviola

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 2464
Комментариев: 101
Написано: 3658

Овсяное печенье

Четверг, 26 Марта 2015 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Пушистые пирожки.

Четверг, 26 Марта 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистые пирожки.

По этому рецепту получаются очень мягкие, нежные и пушистые пирожки. Рецепт вроди бы обычный, но есть некоторые свои  особенности, из-за которых, Вы получите прекрасную выпечку. Итак, знакомимся:

eb7b263b8077def081b31b42ee16dc57_b (600x400, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Четверг, 26 Марта 2015 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4979214_6yjgv3lzaHU (600x363, 129Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;
3 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 п. ванильного сахара (10 гр);
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);
250 гр муки;
1-2 ст.л. молока для смазки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Лепёшки с сыром - кавказская кухня.

Четверг, 26 Марта 2015 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

fs_image_resized45987 (450x337, 100Kb)

Очень вкусно и ароматно. Такие лепёшки всегда получаются удачными. Тесто на кефире и очень хорошее.

Ингредиенты:


мука 750 г
кефир 500 мл
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
сыр сулугуни 200 г
сыр гауда 200 г
укроп 1 шт.
петрушка 1 шт.
чеснок 3 шт.
майонез 3 ст.л


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Пышные домашние булочки к чаю - 50 рецептов с фото

Четверг, 26 Марта 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Булочки ржаные с маслом в хлебных крошках

Дневник

Четверг, 26 Марта 2015 г. 12:44 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для приготовления пышек понадобится:

· 1 стакан молока или простокваши,
· 1 яйцо,
· 1 ч.л. сухих дрожжей,
· 1 ч.л. соли без горки,
· 1 ст.л. сахара,
· 2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
· 2,5 - 3 стакана муки,
· подсолнечное масло для жаренья,
· сметана и сахар

Способ приготовления:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.
Попробуйте! Может и вам понравятся такие сметанные пышки и возможно станут вашим дежурным "дежурным " блюдом!

Приятного аппетита:)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Необычная техника по нарезке моркови

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычную технику по нарезке моркови продемонстрировал шеф-повар. Ведь морковь, как правило, мы нарезаем кубиками, ломтиками или кружочками. Однако посмотрите, что в итоге сделает из обычной моркови этот мастер своего дела. На видео показан мастер класс по необычной нарезке моркови.

 



 

Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - Мудрые люди о дружбе.
Часть 2 - Какие же мы всё таки разные мужчины и женщины.
...
Часть 48 - Невероятная способность мужчины откладывать яйца
Часть 49 - Полезные изобретения, которые с успехом применимы в повседневной жизни
Часть 50 - Необычная техника по нарезке моркови
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Украшения блюд

Кулинария >Секреты успеха домашней выпечки

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты успеха домашней выпечки

3416556_large_1_1_ (700x523, 177Kb)

https://clck.ru/9S9A7

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Кухе «Мандариновые облака»

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Рассыпчатое печенье.

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это рассыпчатое печенье содержит такой ингредиент, как пиво. Да, однако пиво отлично подходит для некоторой выпечки и этот вариант печенья именно с пивом, хотя если кому то нельзя пиво, его можно заменить на минеральную газированную воду. Рецепт очень простой и к тому же стоящий. Попробуйте - Вам понравится!


64307277_2 (400x300, 145Kb)

Читать далее

 


Интересные заметки

Если Вы любите разного рода развлекательные сайты, где можно встретить смешные приколы, видео, игры,послушать хорошую музыку, да и просто почитать интересные статьи, то у Вас есть такая возможность. Просто загляните на страничку memzona.com. Мемзона - это развлекательный портал для всех!Вы найдёте для себя интересную тему, которая могла бы Вас заинтересовать.


мемзона

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Колбаска.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинка
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/из мяса

Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке

Четверг, 17 Июля 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Самый быстрый и вкусный торт

Суббота, 11 Января 2014 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт (604x453, 45Kb)



Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт
Сахар - 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Варенье – 1 стакан
Сода – 2 ч. ложки
Мука - 2 стакана
Крем для торта:
Сметана – 2 стакана
Сахарная пудра – 1/2 стакана

Приготовление:
В чашку разбить 2 яйца, взбить хорошо, добавить стакан сахара. Затем добавить стакан молока, стакан любого варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки гашёной соды. Испечь 2 коржа в духовке при температуре 180ºС и разрезать их на пласты. Взбить два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промазать сметанным кремом и поставить торт пропитываться в холодильник. Приятного всем аппетита!
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Вкусняшка из овсяных хлопьев.

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова поговорим о нашей всеми любимой овсянке. Точнее, сегодня готовим вкусняшку.
Замечательно вкусное и, главное полезное пирожное из .. обычных овсяных хлопьев. Просто пальчики оближете.

046.jpg

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев

100 г сливочного масла

80г сахара

100 мл меда

100 г миндаля

50 г изюма

1 чайная ложка молотой корицы

1 щепотка соли  

Готовим вместе
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Очень быстрый рецепт посола рыбы

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На этот раз посол скумбрии, хотя по этому рецепту можно приготовить и другую рыбку, например селёдку.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/из рыбы

Пироги без дрожжей

Дневник

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 23:56 + в цитатник

Раздел: Телепроекты
Пироги без дрожжей

Пироги без дрожжей

14.09.2012

Вы решили испечь сдобные булочки к завтраку, и в последний момент обнаружили, что дрожжи закончились. Но их можно заменить. Смешиваем в равных частях... Подробнее »

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Торт Кутузова

Дневник

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:07 + в цитатник

Раздел: Телепроекты
Торт Кутузова

Торт Кутузова

06.09.2012

Просеиваем муку, добавляем щепотку соды. На 300 граммов муки также потребуется два яйца, стакан сахара, 1 столовая ложка мeда, немного коньяка или... Подробнее »

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОБЫЧНЫХ ЧУТЬ ПОДЖАРЕННЫХ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ ("Геркулеса").

Четверг, 03 Мая 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

  1. 1 стакан овсяных хлопьев

  2. 1 яйцо

  3. 3 ст.л. сахара

  4. 100гр маргарина или сливочного масла

  5. 1-2 ст.л. панировочных сухарей

  6. орехи для украшения



Хлопья обжарить на сухо сковороде, чтоб стали хрустящими, но не поменяли цвет.



Перемолоть блендером, мясорубкой и т.д. Можно положить в пакет и прокатать скалкой.



Желток отделить от белка и растереть с сахаром (белок в холодильник убрать).





Маргарин (масло) размять вилкой и смешать с яично-сахарной смесью.



Всыпать хлопья и перемешать.



Взбить белок в густую пену и добавить в тесто.



Вот такое получилось тесто.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Закусочный торт с вафельными коржами

Четверг, 03 Мая 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой закусочный тортик , украсит любой праздничный стол

Закусочный торт с вафельными коржами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски


 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1