Очень простой салат, всего из трех ингредиентов. Те, кто любят баклажаны, думаю, его оценят. Салат получается вкусный и питательный. Маринованный лук придает салату особую пикантность.

Салаты рыбные

Ингредиенты:

1 куриная грудка (500 г)

250 г шампиньонов

1 авокадо

2 яйца

50 г сыра

50 г чернослива

1 ч. ложка лимонного сока

2 киви

майонез

зелень для украшения

Сделаем подготовительные шаги: отварим и остудим курицу, грибы порежем пластинками и обжарим, яйца сварим и остудим, остальное будем делать в процессе приготовления.

На плоское блюдо в центр ставим стакан или фужер, слои будем укладывать вокруг него по кольцу и слегка утрамбовывать. Все ингредиенты поделим пополам, чтобы можно было дважды повторить слои.

Первым слоем идет мелко нарезанная курица, смазанная майонезом. Можете приготовить домашний майонез, который намного полезнее и вкуснее!

Шампиньоны с картошкой

Салат из китайской капусты - рецепты, в которых главное достоинство - нежные листья «пекинки», сохраняющие питательный запас и свежий внешний вид даже в зимнее время. Овощная культура прекрасно сочетается с различными компонентами, проста в готовке и финансово доступна в холодную пору, когда так хочется полакомиться свежими салатами.