Записи Друзья Комментарии
Aishagu
Аватар Aishagu

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aishagu

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2012
Записей: 4150
Комментариев: 177
Написано: 4358

Серия сообщений "Карвинг и украшаем блюдо":
Часть 1 - Фантазия в оформлении блюд (с рецептами) Часть 1-ая
Часть 2 - Как красиво выложить нарезку?
Часть 3 - Прекрасная хризантема от шеф-повара
Часть 4 - Заливное "Лебединое озеро"

Выбрана рубрика Карвинг и украшаем блюдо.


Соседние рубрики: Салаты, закуски(48), Первое блюдо(3), Десерт(8), Выпечки, торты(40), Второе блюдо и гарнир(53)

Другие рубрики в этом дневнике: Шьем сами(126), Школа ремонта(6), Шаблоны, трафареты(114), Цветы из ткани(5), Фотобанк(139), Флористика(15), Стимпанк-искусство.(3), Советы фотографу(44), Садовые идеи(104), Рамки для картин своими руками(24), Полезное, интересное(32), Позитив(25), Поделки из пластиковых бутылок(13), Поделки из бумаги(146), Подарки своими руками(10), Подарки новорожденным(86), Плетение из газет(29), Пасхальное(93), Панно и картины.(70), Очумелые ручки(90), Обработка фото(1), Новогодние идеи(47), Мозаика(10), Мебель своими руками(6), Макраме(6), Лепка из разных материалов(184), Кулинарные рецепты(155), Куклы и игрушки(927), Керамика(13), История костюма(14), Интерьерные идеи(52), Изделия из фоамирана(131), Живопись, рисунок(730), Декупаж(34), Декор бутылок(8), Гобелен(2), Гильоширование(21), Вязание(264), Вышивка(163), Витраж, мозаика(20), Валяние шерсти(136), Букеты из конфет(11), Бисер(17), Бижу(81), Батик(187), Flash анимация(4), FAQ для начинающего лирушника(6)
Нравится

Фантазия в оформлении блюд (с рецептами) Часть 1-ая
Пятница, 07 Сентября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазия в оформлении блюд (с рецептами) Часть 1-ая
 


 

Фантазия в оформлении блюд (с рецептами) Часть 1-ая

ссылка .http://blogs.mail.ru/mail/rpalmira/28692E124CCA9390.html..



 
 





В теме представлены блюда Елены Цинковской

Обычными ножами - кухонными,
хорошо наточенными,
(в том числе, ножом для карвинга)
владеет мастерски Елена.
Её сказочно-волшебные украшения
придают любому блюду
настоящий шик

Рецепты пронумерованы
для лучшей "ориентации"



Читать далее...
Нравится

Как красиво выложить нарезку?
Суббота, 15 Сентября 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво выложить нарезку?

 сервировка с сыром

  
с колбасой и сырными шариками
 
4
  
5
6
  
7

источник
Нравится

Прекрасная хризантема от шеф-повара
Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения eyes_the_color_of_the_sky [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из колбасы

Таким простым образом можно преобразить, украсить любой салат! Удивите своих гостей таким красивым цветком. Сделано из колбасы!
1. Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
2. Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика
3. Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
4. Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки «цветка».
5. Раскрыть лепестки сердцевины, украсить «хризантему» зеленью.

Когда нибудь стоит попробовать )

1.
-2fo-j6wFl0 (600x327, 28Kb)

2.
P8LtIh-r3O8 (210x158, 5Kb)fYFQ4CsLrzo (210x155, 7Kb)

5.
vZDtcWT_M50 (210x155, 6Kb)SWG82RgXi_s (210x158, 7Kb)

 
Нравится

Заливное "Лебединое озеро"
Четверг, 06 Декабря 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lutchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт: Заливное "Лебединое озеро"
 

 

Новогодний рецепт:

 Заливное "Лебединое озеро"

4820560_1260809870_lebedozero00_2_ (430x323, 68Kb)

 

Нашла превосходный способ украсить новогоднее заливное блюдо. Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
Сразу следует оговориться, что рецепт не мой, мне просто понравилась идея оформления блюда.

Читать далее...

 Страницы: [1]

О проекте