Музыкальные фильмы Яна Фрида Сборник музыкальных фильмов Яна Фрида: Двенадцатая ночь...
Песни "Забайкалья" - (4)Песни "Забайкалья" с моими историями... Неожиданно! О-чень люблю этот романс. Нины, по имени м...
Что такое ретроградный Меркурий и почему он никак не влияет на вашу судьбу - (0)Что такое ретроградный Меркурий и почему он никак не влияет на вашу судьбу Одной из величайших ...
Памяти Марины Цветаевой. Мемориальный комплекс в Елабуге - (0)Памяти Марины Цветаевой.Мемориальный комплекс в Елабуге «Это не памятник сме...
Таинственные пророчества английской ведьмы Нэрсборо - (1)Таинственные пророчества английской ведьмы Нэрсборо Всякий раз, когда мы говорим о сверхъестест...
Серия сообщений "кулинария":Выбрана рубрика кулинария.
Часть 1 - Очень простые котлеты в духовке
Часть 2 - Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
Часть 3 - Кулинарный сайт
Часть 4 - Очень-очень много вкусняшек...
Часть 5 - 100 рецептов
Часть 6 - Кухни мира - куча ссылок!!!
Часть 7 - Что едят в разных странах
Часть 8 - ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ
Часть 9 - коллекция кулинарных ссылок
Часть 10 - РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 11 - Каталог сообщества Вкусно_Быстро_Недорого (Начальная стадия, ежедневное обновление
Часть 12 - Творожный торт
Часть 13 - Овощные закусочные торты
Часть 14 - Энциклопедия консервации
Часть 15 - вкусные сайты
Часть 16 - Жареные пирожки, беляши, пончики
Часть 17 - ТЕСТО НА КЕФИРЕ
Часть 18 - Готовим вкусно
Часть 19 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 20 - домашняя Консервация
Часть 21 - ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА
Часть 22 - Кулинарные рецепты мадам Мегрэ
Часть 23 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
Часть 24 - Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас
Часть 25 - ХОРОШАЯ КУХНЯ
Часть 26 - Блинов поедим?
Часть 27 - 200 вкусных рецептов блинов и оладий
Очень простые котлеты в духовке |
Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Под катом – очень простой рецепт котлет с точными пропорциями и подборка рецептов из этого блога на тему «котлеты в духовке».
Ещё рецепты:
Котлеты жареные в духовке в сухарях
Рубленая говядина с грибами на шпажках
Метки: рецепты котлеты |
Подборка ресурсов с кулинарными рецептами |
ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ.
Итальянская кухня в России.
Пошаговые фотографии, мастер-классы.
Любой рецепт бери и готовь, всё получается.
Кулинария холостяка.
Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка.
Читать интересно.
Ресторан Per Se.
Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.
Сайт "Талерка"
Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.
Кулинарные книги.
Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.
Энциклопедия трав, специй и пряностей.
Очень неплохой сайт, авторский.
Рецепты Михаила Генделева.
Рецепты Михаила Генделева и многое другое.
Сайт Марата.
Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.
Гастрономический Обозреватель.
Там правят мужчины. Хорошие рецепты.
Форум, где собрались асы гудкука.
Рецептов очень много.
Рецепты Галины Поскребышевой.
Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.
Скатерть-Самобранка.
Хорошие рецепты.
Сайт Ирины Кутовой.
Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.
Сайт «Все для дома»
Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.
Миллион меню.
Хороший качественный поиск.
Сайт «Кухарка»
Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.
Портал «Кукинг»
Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.
Архив «Гастронома».
Известный ресурс.
Рецепты от Бориса Бурды.
Метки: ссылки подборка ресурсов с кулинарными рецептами |
Кулинарный сайт |
Метки: ссылки кулинарный сайт |
Очень-очень много вкусняшек... |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Метки: ссылки кулинарный сайт |
100 рецептов |
У нашего кулинарного сайта - 1001fotorecept небольшой юбилей.
Вчера там был размещен сотый рецепт ))
Хочется поделиться этими рецептами с широким кругом читателей, поэтому размещаю ссылочки на эти рецепты здесь. Кроме того любой понравившийся рецепт можно будет взять в цитатник потому что аналог кулинарного блога ведется и на лиру (фото_рецепты / зафрендить).
Подписаться на 1001fotorecept.ru:
Блюда из домашней птицы
Говядина и телятина
Метки: кулинария рецепт 100 рецептов |
Кухни мира - куча ссылок!!! |
Метки: кулинария рецепт кухни мира - куча ссылок!!! |
Что едят в разных странах |
Немецкий фотограф Петер Менцель (Peter Menzel) объехал более 20 стран мира, снимая среднестатистические семьи на фоне продуктов, закупленных на неделю. Собранный материал он опубликовал в книге «Hungry Planet: What The World Eats» (Голодная планета: что ест мир).
Метки: интересное кулинария что едят в разных странах |
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ |
Очень вкусно и быстро! 25о г творога 2 яйца соль,сода стакан муки - это тесто Начинка:варёное мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком,чуть воды для сочности. Жарить в масле.Получается штук 15 пирожков,к ним бульон можно или молоко.Пирожки тают во рту,поэтому делаю в двойном объёме. И что важно для меня - ну очень быстро!! Начинка может быть любая:капуста,яйца с зелёным луком ,грибы,печень с луком и т.д. |
Метки: кулинария рецепт творожные пирожки |
РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ |
300 гр. малосольной рыбы (сёмга.форель,лосось) 150 гр. творожного сыра (у меня "Альметте") 100 гр. варёного риса, немного укропа |
Метки: кулинария рецепт роллы по-домашнему |
вкусные сайты |
Метки: кулинария рецепт вкусные сайты |
Жареные пирожки, беляши, пончики |
Жареные пирожки из скороспелого теста
Фарш: говядина-свинина, лук через мясорубку.
Тесто: стакан жидкости (молоко, но можно заменить смесью молока с водой или одной водой) подогреть в миске, туда же добавить1 столовую ложку сахара и дрожжи - или 1/4-1/3 часть стограммовой пачки сырых, или половину пакета сухих, быстрорастворимых. Размешать. Через несколько минут поверхность начинает пузыриться, тогда добавить чайную ложку соли, 2 столовых ложки растительного масла и 3,5-4 стакана просеянной муки - сколько возьмет тесто, чтоб оно не было жидким. Замесить тесто, ставлю в теплое место подходить. Подошло? Отлично. На смазанный растительным маслом стол (мукой в этом случае не пользуюсь - она будет "гореть" во фритюре) вываливаю подошедшее тесто, отрываю от него маленькие кусочки теста - размером примерно с куриное яйцо. Накрываю кусочки теста или пищевой пленкой, или салфеткой - чтоб они не заветривали, пока мы будем лепить из них беляши. Беру один кусочек, разминаю его рукой (мне так удобнее) в круглую лепешку, на серединку - фарш. Защипываю, оставляя в серединке дырочку, слегка приминаю беляшик рукой, чтоб был плоским. И так - все кусочки. Беляши готовы, приступаем к жарке. В глубокую сковородку налить растительное масло, хорошо его нагреть и уменьшить огонь. Я никогда не жарю во фритюре на сильном огне, иначе сверху пригорит, асерединка будет сырой. Так - масло раскалилось, огонь уменьшили. Осторожно!!! Осторожно кладем беляши в масло ДЫРОЧКОЙ ВНИЗ! Обжарилось - переворачиваем беляшик, жарим нижнюю часть. Вынимаем на бумажную салфетку, чтоб стек лишний жир.
Метки: кулинария рецепт жареные пирожки беляши пончики |
ТЕСТО НА КЕФИРЕ |
Метки: кулинария рецепт тесто на кефире |
Готовим вкусно |
Метки: кулинария рецепт готовим вкусно |
Тонкое тесто для пиццы |
Метки: кулинария рецепт тонкое тесто для пиццы |
домашняя Консервация |
Метки: кулинария рецепт домашняя консервация |
Страницы: | [2] 1 |