скачать фильм Приключения в археологии. Остров Сокровищ Викингов / The Treasure Island of the Vikings (2005/SATRip)

Шведский остров Готланд считается настоящим островом сокровищ. На нем уже нашли около семи сотен кладов. А недавно сообщили еще об одном, обнаруженном местными жителями, тайнике с монетами эпохи...

Далее: http://embellishment.ru/8043-priklyucheniya-v-arhe...of-the-vikings-2005satrip.html

Археологическо-розыскное...

В Германии найден меч Меровингов



Немецкие археологи обнаружили в Германии меч времен династии Меровингов. Оружие принадлежало франкскому воину, жившему в VII веке н.э.
От меча осталась деревянная ручка с бронзовыми заклепками, а также ножны, сделанные из кожи.
По словам немецких исследователей, оружие довольно хорошо сохранилось.
Меч станет частью экспозиции музея города Кобленц, сообщает Focus.

Меч времен династии Меровингов


о находках дальше...

Средневековое меню. 10 фактов

Первый европейский ужин при свечах состоялся в VI веке, поскольку именно в то время появились первые свечи, сделанные из пчелиного воска. Правда, в то время даже при королевских дворах еще не было ни скатертей, ни тарелок. Кушанья накладывали в углубления на дубовом столе.

10 место: В начале средневековья в Европе одним из основных продуктов питания были желуди, которые ели не только простолюдины, но и знать.

9 место: Мясо и рыбу в Средневековье часто если солеными, что исключало инфекции и быструю порчу продуктов. Именно поэтому всем так понравились восточные пряности: они отбивали вкус солонины.

8 место: Первым, кто начал есть очень много мяса, был король Генрих VIII «Синяя Борода». До него мясо, конечно, тоже ели, но не в качестве главного блюда. Дело в том, что мясо было просто нечем жевать: практически у всех жителей Средневековья были серьезные проблемы с зубами.

Читать далее...

раздумья о цветных камизах...

Чем больше я смотрю французских миниатюр, тем больше возникает вопросов, носили ли дамы по два котарди на камизу, или все таки у них камизы цветные все же могли быть. Много изображений, где из под узкого платья в обтяжку выглядывает юбка иного, не белого цвета.При том что рукава сильно облегающие.Если одеть помимо камизы два шерстяных котарди(киртла) вот так,одно поверх другого, то такая обтяжка рукава будет достаточно мучительна непосредственно для рук. То же самое в общем то насчет котарди из любой ткани с подкладом.То есть раз туго стянули/зашили рукав(о пугавицах и так речи не идет, какие пугавицы под обтягивающим рукавом?куда им деваться, в тело что ли вдавливаться??), потом еще раз туго стянули уже поверх рукав. А ничего нигде не посинеет?)И как ручкой шевелить, получится вообще?
Единственным объяснением можно предполагать факт, что дамам категорически нельзя было появляться на людях в одном только платье поверх камизы, нужно минимум два, а упелянд типа сильно понтовый. Но мне такого правила нигде не встречалось.
Кстати, насчет подкладки киртла/котарди.Однако, в основном белый.Как ни крути.Не без исключений, но...

Вязание. Носки X век


Ну, начнем исполнение задуманного, а точнее собирание и выкладывание сюда инфы по исторической реконструкции X века. А то я уже перестала разбираться, что где и на каком компьютере у меня хранится. Тем более, что это может кому-нить еще пригодиться.

Одна из животрепещущих тем для меня, это теплые ноги. Так что для того, чтобы в холодные фестивальные ночи они были в тепле надо обязательно связать носки, а лучше всего гольфы. Вот собрала некоторую информацию:

Носки вязались иглой, что-то вроде этих

Процесс вязания иглой немного более трудоемкий, чем вязание спицами. Характерная черта вязаной иглой вещи – невозможность ее распустить, потянув за кончик нити.
Вязание иглой впервые в археологии появляется в 7 веке до н.э. На эпоху викингов в Северной Европе найдены вязаные шапочки (Юго-Восточная Балтия), носки (Коппергейт, Упсалла), варежки (Польша, Финляндия, Норвегия), перчатка (Бирка) стельки и тапки. Фрагментов более крупных вещей не обнаружено.
Это может быть вызвано тремя причинами: во-первых, вязаное полотно хорошо смотрится в небольшом количестве, а при больших плоскостях проигрывает по внешнему виду тканому, во-вторых, при вязании иглой нитка часто кончалась бы, и в ткани могли появиться дефекты на местах соединения нитей, которые на маленькой вещи незаметны, в третьих, процесс вязания все же дольше, чем процесс ткачества.
Всего существует около 30 способов вязания иглой, которые отличаются количеством петель, задействованных для набора следующей и направлением движения иглы.

Вывешу два самых распространенных способа
II тип по нотации Hansen’а. Этим типом вязания связан носок из Коппергейта.




Тип IIa по нотации Hansen’а. Этот способ ближе к современной технике вязания крючком.



Существуют также различные способы соединения вязаных частей




На мой взгляд, вполне себе полная информация. Так что вближайшее время начну пытаться что-нибудь себе связать, когда закончу выложу сюда фотки своих трудов.

Ключи викингов

Ключи составляют заметную часть предметов, раскапываемых при исследовании женских захоронений как эпохи Вендель, так и эры викингов.

Читать далее...

Дамский набор самки викинга

Одёжка потихоньку шьётся (ручная работа как-никак), а дамский набор уже готов :)

Слева направо: бусы в три нити (бусины керамические), пара черепаховых фибул без определённого источника (но повторяют форму фибул 8-го века, когда они ещё не были такими овальными и решетчатыми, как большинство реплик на фестивалях сегодня), две нитки сердоликовых бус поделочного качества + собственноручно нанизанная сегодня нить бус из деревянных и металлических бусин с четырьмя спилами раковин каури. 

Для полного счастья не хватает связки ключей (что позиционировало бы меня как хозяйку дома), ножичка в футляре и костяного футляра для рукоделия :) Это же такие мелочи ;))))

Шведский музей национальных древностей.

Исторический музей в Стокгольме.
О существовании этого музея знала давно,интерес был,только всё никак не получалось найти время, никуда не бежать, а подарить себе небольшую экскурсию в мир средневековья...И вот этот день настал!
Прихватив фотоаппарат,я отправилась смотреть золото викингов и всё то,что видела в рекламных буклетах.

Государственный Исторический музей (Statens Historiska Museet), музей доисторической эпохи и древней истории.
Его коллекция берет свое начало из Королевского ведомства по учету ценностей, учреждения, созданного в XVII веке, которое должно было регистрировать и хранить всяческие древности.
За несколько столетий в коллекции собралось более 20 млн предметов из истории Швеции, начиная с каменного века до средневековья (более поздний период представлен в Нордическом музее). Главное здание музея спроектировано в 1935—1940 гг. архитекторами Бенгтом Ромаре и Георгом Шерманом.

Музей состоит из пяти основных залов.Каждый зал по-своему уникален.
Здесь собраны экспонаты, иллюстрирующие более 10000 лет шведской истории и культуры:от коньков Железного века и лодок викингов до средневекового текстиля и триптихов эпохи Ренессанса....
идем в музей

Древнерусский женский ювелирный головной убор XI - XIII вв., рисунки-реконструкции Олега Федорова

http://www.kulturologia.ru/blogs/220912/17139/

 

Русские меры длинны

Наглядная картинка

Гуситы

Гуситы

Читать далее...

Еда средневековья в практике)

В общем, в прошлое воскресенье проводили в клубе лекцию и практическое занятие по средневековой кухне. Карна предложила делать ломбардийский суп и тосты из книги Ричарда II. Это было хорошим решением в плане экономии продуктов - ломбардийский суп довольно дешевая и сытная вещь.Однако достоверность именно вот такого состава супа чуток под вопросом - некие товарищи "неизвестные реконструкторы" (типа "британских ученных":)) неизвестно каким образом вынесли в сеть "реконструкции аутентичных рецептов" с компилятивных вытяжек некой "Вюрцбургской рукописи" 14 века.Откуда на самом деле что, и почему именно такие пропорции мы не знаем.Никаких ссылок на перевод, главу, параграф и т.д. не имеется, хотя при обработке средневековых рецептов такие ссылки обязательны. Эх, надеемся на добросовестность этих самых "неизвестных реконструкторов".;) В целом вышло, как я уже и говорила, дешево и сердито. И очень сытно. Люди давились сладкой питательной смесью, тихо ворчали и плакали, что сладко и жирно, но в конце все дружно сказали "спасибо, очень вкусно". Но.Все таки виноградный сок должен быть кислым, свежевыжатым, из зеленого винограда (мой грех, продукты закупала и волокла я, а в самберях был только темный виноградный сок). Полагаю,тогда супчик показался бы куда более интересным и историчным.А так слишком сладко, и всех пугали зеленые яйца (яйца окрасились в виноградном соке). :) Тем не менее,готовить дальше по неизвестным вытяжкам Вюрцбургской рукописи целесообразным ни разу не считаю, пока действительно историчные рецепты не переберу.)

Кстати, традиционно всех радует своей демократичностью и полезностью сбитень - после пира на МВ осталось изрядно трав и специй, а в сбитень кидать, как известно, можно что угодно,лишь бы вкусно.Предложила ввести в воскресную традицию.Поддержали,решили делать сбитень-о-клок между строевой и лекциями.)Посмотрим как на практике получится...Совершенно не проблема все время скидываться на баночку меда, стоит такая баночка меньше ста рублей...

Вернемся к теме - загоревшись идеей проработки вопроса реконструкции питания я на следующий день среконструировала себе Shiraz bi-Buqal из книги al-Baghdadi 1226 года, ссылку на который нашла на ТожеФоруме. Рецепт очень-очень прост и со всех сторон замечателен - соленый творог с травками,орешками и горчицей. 

Сейчас выбираю рецепты, которые тоже нехитро можно реконструировать у себя на кухне).Пока освоим манускрипт Libellus de arte coquinaria, взятый с мегаполезного сайта http://oldcookery.com/

Списки из Дании 14 века, Исландии 15 века, Нижней Германии 15 века (а перво-происхождение манускрипта почему то считается французским, 12 века) Перевод со старого - очевидно штука сложная, и названия,приведенные  на сайте иногда явно  сильно режут глаз и ухо,при всем уважении к исследователям и переводчикам, буду художественно переводить,чисто для себя так сказать))), уж звиняйте)

 

Молочное сало

Q16. Следует взять свежее молоко, добавить взбитые яйца, добавить нарезанную кубиками свинину, добавить толчёную корицу и шафран, сварить вместе, снять с огня, остудить и держать хорошо накрытым, пока остывает, затем дать стечь всей воде - отжать через ткань, чтобы вся вода стекла. После нарезать полосками, положить тонкие полоски на решётку и запечь. Это называется "сальным молоком"(нет, молочным салом!на Руси живу, видеть не могу такие дословности)) .

Золоченное молочное сало.

Q17. Готовое молочное сало может быть завернуто в тесто, сделанное из муки, шафрана и взбитых яиц; и запечено с лярдом или сливочным маслом. Это называется "позолоченным молоком"(нет, мне нравится больше "золоченным молочным салом"!)).

Простой способ приготовить кур

Q19. Следует сварить молодых кур с салом и дать остыть, затем разделать и сварить в сковороде с лярдом, перцем, вином и солью. (есть теплыми)

D17. Как приготовить кур с различными специями: курица. Следует нарезать курицу небольшими кусками и сварить в воде, истолочь перец, корицу, шафран, пшеничный хлеб и сваренные печёнки, положить обратно в бульон с уксусом и солью по вкусу.

Куры в собственном соку

W64.следует взять взрослую курицу и разрезать надвое, поставить [в горшке] без воды над углями; добавить петрушку, шалфей и перец в [образовавшийся] куриный бульон, добавить лярд, уксус и соль по вкусу, и сварить в этом. 

Куриные фрикадельки

Q21. Следует взять целую старую курицу, сварить и разделать, затем взять сырую курицу и нарезать мясо маленькими кусочками, добавить свинину, нарезанную мелко, как горох, и порошок кумина, и сделать из этой [смеси] небольшие кусочки. Положить их в бульон от сваренной курицы, добавить кумин, вино, шафран, лярд по вкусу и соль; загустить яичными желтками и сварить.

Курица с салом

Q24. Следует сварить целую курицу с листьями шалфея, и свинину, нарезанную [мелко,] как горох, с уксусом и солью.

Толчёное куриное мясо

W68. Далее, следует взять сваренную курицу и снять с неё мясо; добавить нарезанную маленькими кусочками свинину, вино и крошки белого хлеба, пусть сварится в сковороде, загустить взбитыми яичными желтками. Перед подачей посыпать сверху белым порошком(сахарной пудрой же ж?!!) и корицей. Это называется "толчёным куриным мясом"(а почему это но так называется, если курицу мы не толчем??).

ГОТОВЬТЕСЬ, БУДЕМ КРАСИТЬ ТКАНИ НАТУРАЛЬНЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ

  

Сбегаем на выходные за город, прихватив с собой ворох белого шелка, льна, хлопка, чтобы заняться искусством наших прабабушек — натуральным окрашиванием. 

Три года назад я прочла книгу австралийки Индии Флинт о натуральных красителях и так увлеклась, что с тех пор не перестаю экспериментировать и красить ткани, попутно создавая свои собственные сочетания. Это настоящая медитация — готовить настои трав, отвары корешков, смешивать сыпучие ингредиенты, приправлять все это лимонной кислотой или даже ржавыми гвоздями, закладывать белую ткань, а доставать уже цветную. В некоторых случаях главными компонентами выступают влага и время. 

 

На самом деле вам не потребуется ничего сверхъестественного.

Читать далее...

Цвейхандер

Цвайхендер

Читать далее...