1.Чай Фризленд Тебе понадобится: белый леденцовый сахар 6 ст.л. мелколистового чая сливки (вкуснее брать жирные) Вскипяти литр воды. Чай в заварочном чайнике залей кипятком так, чтобы листья чая полностью покрылись водой. Заваривай около 3 минут. Затем добавь оставшийся кипяток. Через ситечко перелей заварку в сервировочный чайник. В чашку положи кубики леденцов и залей их горячим чаем. Ни в коем случае не размешивая, аккуратно влей в каждую чашку сливки. Леденцы постепенно растворятся и по мере того, как первая чашка выпьется, снова налей горячий чай и снова добавь сверху сливок. Чай пьют, прикусывая джемом или вафлями. Мммм! 2.Обжигающий зимний чай с перцем Тебе понадобится: щепотка черного чая несколько щепоток острого красного перца несколько щепоток корицы 5 небольших апельсиновых корочек, срезанных так, чтобы срез был оранжевым по всей плоскости (так корочка лучше дает вкус) Все ингредиенты положи в чашку, завари кипятком и дай настояться пару минут. Получается жгучий, пряный и очень согревающий чай, моментально помогающий при простуде. 3.Горячий шоколад Готовь его, если не хватает уюта и тепла. Или если просто хочется вкусненького. :) Тебе понадобится: 400 мл молока 40 г горького или темного шоколада 2 ч. л. сахара ванилин – на кончике ножа 2 ст. л. взбитых сливок Кастрюлю ополосни холодной водой, налей в нее молоко и поставь на огонь. В молоко добавь сахар и ванилин. Помешивая, доведи молоко до кипения и выключи огонь. Шоколад поломай небольшими кусочками и, помешивая, растопи в горячем молоке. Готово! 4.Сбитень с пряностями 300 г меда 300 г сахара 2 л воды по 15 г гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа Для жженки: 3 ст. ложки сахара 50 г воды Мед смешай с водой и прокипяти 30 минут. После этого добавь пряности и кипяти еще 5-7 минут. Сбитень процеди через марлю и подкрась жженым сахаром. 5.Безумный чай Тебе понадобится: 2 стакана молока 1 стакан воды 15 гр сухого черного чая сахар по вкусу 10 шт кардамона 3 бутона гвоздики 3 шт душистого перца горошком 1-2 см корня имбиря 1 щепотка тертого мускатного ореха ½ ч.л. молотой корицы Корень имбиря натри на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолки в ступке. Молоко смешай с водой, доведи до кипения, добавь пряности и вари на слабом огне 2-3 минуты. Добавь по вкусу сахар, перемешай. Всыпь чай, доведи смесь до кипения, затем огонь уменьши и вари еще 4-5 минут. Сними напиток с огня, накрой крышкой и выдержи несколько минут. Горячий чай процеди, разлей по чашкам с расцветками почуднее и сразу подавай.

Серия сообщений "Soft drinks":
Часть 1 - Фраппучино (как в Starbucks)
Часть 2 - Имбирный чай (special item for fall)
Часть 3 - 5 лучших и самых вкусных согревающих напитков для холодного ноября. )