600 г говядины, 1/2 ст. риса, 2 луковицы, 4 яйца, 2 помидора, перец черный молотый, соль, петрушка, укроп, чернослив по вкусу

Приготовить мясной фарш, вмешать в него отварной рис, измельченный лук, перец черный  молотый,  соль.  Всю  массу  тщательно  перемешать  и  обжарить  в  масле  на сковороде.
Сварить  вкрутую  яйца. Каждое  яйцо  освободить  от  скорлупы,  разрезать  пополам. Половинки яиц начинить фаршем. Подавать  к  столу,  украсив  зеленью,  черносливом,  помидорами, нарезанными кольцами.

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Чахохбили
Часть 2 - ленивые голубцы
...
Часть 16 - Жареное мясо по-чеченски
Часть 17 - Жижиган-чорпа (мясной суп)
Часть 18 - Мясной рулет с рисом
Часть 19 - Рулет «Аминат» по-адыгейски
Часть 20 - дюшбара
...
Часть 33 - Ленивая "лазанья"
Часть 34 - Узбекский плов
Часть 35 - Баранина с мятой

Серия сообщений "Рулеты":
Часть 1 - Рулет из индейки с сыром
Часть 2 - Kартофельно-яичный рулет с мясом и сыром
...
Часть 4 - Шаурма (пошаговый рецепт) быстрый!!!!
Часть 5 - Вариации на тему шаурмы (курица с брокколи в лаваше)
Часть 6 - Мясной рулет с рисом
Часть 7 - Рулет «Аминат» по-адыгейски
Часть 8 - Ореховые рулетики
...
Часть 13 - Слойки с брынзой
Часть 14 - Миндальный рулет с шоколадным кремом
Часть 15 - Рулет лаваш+семга