-Цитатник

Без заголовка - (2)

Тапочки спицами.... Так много красивых тапочек связала Антонина Горохова...в ее альбо...

ЛЕПИМ МАНТЫ. - (2)

ЛЕПИМ МАНТЫ. ...

Очень красивые тапочки крючком - (0)

Очень красивые тапочки крючком http://f10.ifotki.info/org/17dc185d888b8b878f19a87f6fcdfb272e2f6f1...

ШАЛЬ УЗОРОМ "ВИНОГРАД" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС - (0)

шаль ШАЛЬ УЗОРОМ "ВИНОГРАД" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС http://domihobby.ru/uzor-kryuchkom-vinogr...

Узор - диагональный плед Nurgün Tezcan - (0)

Узор - диагональный плед Nurgün Tezcan http://www.facebook.com/media/set/?set=a.49892065347...

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2011
Записей: 5253
Комментариев: 4101
Написано: 9531


Блины - пирожки

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:17 + в цитатник
 
Блины - пирожки


рецепт с
Great Food • Новогодние Рецепты
ссылка http://vk.com/wall543416_12651#/wall122525418_284

Вам понадобится:

2 яйца,
500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),
200 гр. творога любой жирности ,
1 ч.л. соды,
12 ст.л муки с горкой -300 гр. ,
соль,сахар.
растительное масло я добавила в тесто примерно 100мл.

Приготовление:

Творог взбиваем с яйцами,добавляем половину кефирной смеси.
Добавляем соль,сахар (если пирожки будут с несладкой
начинкой то соли чуть больше и наоборот) и всыпаем муку.
В оставшееся молоко добавляем соду,хорошенько перемешиваем.
И соединяем с творожной массой. Всё хорошенько взбиваем.
Масса получается консистенции густой сметаны.
Далее готовим начинку по вкусу. Начинка может быть любая:
грибы , печенка , капуста, варенье,творог, курица, все должно
быть готовое.
На хорошо разогретую сковородку наливаем порцию теста,
уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Как только будет
заметно что низ блинчика зажаривается -кладём начинку
(ближе к центру) аккуратно,помогая лопаточкой складываем
блинчик пополам. Тесто послушное и легко сворачивается.
Накрываем сковороду крышкой на 1-минуту,далее
переворачиваем блинчик и снова накрываем крышкой по
такому же принципу я сделала пирожки – блинчики со сладкой
начинкой. Для начинки использовала персики
и сливовое варенье.
Генератор анимированного текста
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬИ
ПИРОЖКИ,ЧЕБУРЕКИ


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку