Записи Друзья Комментарии
Aigulya
Аватар Aigulya

 -Цитатник

Без заголовка - (2)

Тапочки спицами.... Так много красивых тапочек связала Антонина Горохова...в ее альбо...

ЛЕПИМ МАНТЫ. - (2)

ЛЕПИМ МАНТЫ. ...

Очень красивые тапочки крючком - (0)

Очень красивые тапочки крючком http://f10.ifotki.info/org/17dc185d888b8b878f19a87f6fcdfb272e2f6f1...

ШАЛЬ УЗОРОМ "ВИНОГРАД" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС - (0)

шаль ШАЛЬ УЗОРОМ "ВИНОГРАД" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС http://domihobby.ru/uzor-kryuchkom-vinogr...

Узор - диагональный плед Nurgün Tezcan - (0)

Узор - диагональный плед Nurgün Tezcan http://www.facebook.com/media/set/?set=a.49892065347...

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2011
Записей: 5253
Комментариев: 4100
Написано: 9530


Яблочный пирог с рулетом

Пятница, 19 Октября 2012 г. 10:55 + в цитатник
для-рамкрасн (588x442, 37Kb)



Яблочный пирог с рулетом
Фото

Фото
слова и фото адалия
ссылка http://forum.say7.info/topic59569.html
Два в одном: и пирог и рулет одновременно. Наслаждайтесь..!
Для пирога:
- 500г муки
-70г сахара
- 1ч.л.разрыхлителя
- 2 яйца
- 3-5ст.л.сметаны или йогурта
- 200г сл.масла
- цедра лимона или апельсина +1ст.л.сока
- 2ст.л.какао
Просеять муку с разрыхлителем , добавить сахар, сл.масло, яйца, цедру и сок лимона. Замесить тесто, положить 3ст.л.сметаны, если тесто слишком крутое, добавить еще 2ст.л.сметаны, если липкое-примешать муку
Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Оставить тесто отдыхать 30 мин.
Фото

Затем каждую часть теста разделить на 2 части
Фото

Одну часть белого теста раскатать на бумаге и вместе с бумагой перенести в форму
Фото

Теперь раскатать темное тесто и промазать творожной начинкой
Творожная начинка:
- 250г творога
- 3-4ст.л.сахара
- 1 яйцо (можно и без)
- ванилин
Фото

Скатать 2 рулета
Положить в форму рулеты на расстоянии друг от друга
Фото

Яблочная начинка:
- 6-7яблок
- 3-4ст.л.сахара
- 1-2ст.л.корицы
- ванилин
Фото

Натереть яблоки, добавить сахар, корицу, ванилин
Между рулетами распределить яблочную начинку
Фото

Раскатать оставшийся пласт теста на бумаге и накрыть сверху пирог. Можно просто отрезать части теста и укладывать их рядом друг с другом
Выпекать в разогретой духовке 180градусов - 45-55мин до золотистого цвета
Фото

После выпечки дать пирогу хорошо остыть и посыпать его сахарной пудрой
Разрезать пирог так, чтобы рулеты остались посередине



 
Фото


разделит7 (264x94, 8Kb)
Рубрики:  ПИРОГИ СЛАДКИЕ


Процитировано 37 раз
Понравилось: 10 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Carerrera   обратиться по имени Пятница, 19 Октября 2012 г. 11:11 (ссылка)
вкуснятина!!! : как раз сейчас у нас яблок море!! : попробую приготовить!! :) спасибо!!!! :)
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Пятница, 19 Октября 2012 г. 14:45 (ссылка)
Два в одном! Какая прелесть! Спасибо огромное!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте