Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Закуска из печени

Четверг, 07 Июня 2012 г. 12:27 + в цитатник

Закуска из печени

слова и фото Алии ссылка http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_1976.html#more

Любимое в нашей семье блюдо!

1. 1 кг печени перекрутить на мясорубке

2. Добавить 2 яйца, пол ч. ложки соды, соли,

1/4 стакана молока, пол стакана муки

3. Хорошенько все перемешать

4. На сковородку с раст. маслом ложкой выкладывать
небольшие оладики

5. Обжарить одну сторону на медленном огне

6. Затем другую

7. Как остынут, помазать майонезом с чесноком

В принципе, уже можно есть. В таком виде мы их всегда и едим. Но эта закуска так же пойдет и на праздничный стол!
Только надо ее принарядить! (идея украшения взята с сайта say7)

1. Обмазываем эти две лепешечки майонезом сверху и по бокам

2. Сверху посыпем тертым желтком,

а бока тертым белком

3. Сверху положим "розочку из помидора" и листики петрушки

И в разрезе

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНКИ
ЗАКУСКИ

Процитировано 62 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Светлана2011 обратиться по имени Четверг, 07 Июня 2012 г. 14:13 (ссылка)

вкусно и очень изящно!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Среда, 13 Июня 2012 г. 14:49ссылка

Aigulya

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Таточка-Танюша обратиться по имени Понедельник, 11 Июня 2012 г. 11:33 (ссылка)

Добрый день! Я вернулась из командировки. Чуть-чуть отдохну у компа.
15 (450x600, 134Kb)

15 (450x600, 134Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Среда, 13 Июня 2012 г. 14:50ссылка

Aigulya

Привет, я тоже вернулась!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте