Серия сообщений "Правильный ужин":Выбрана рубрика Правильный ужин.
Часть 1 - Правильный ужин
Часть 2 - Нежные капустные оладьи.
Правильный ужин |
Дневник |
Правильный ужин. 6 примеров здоровых ужинов.
1. Обычный омлет из смеси яиц и молока, к которому можно добавить несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей.
2. Куриное филе на гриле, предварительно замоченное в лимонном соке со специями, подающееся к столу с салатом из любых овощей.
3. Треска на пару, гарниром для которой станет гавайская смесь из риса и овощей.
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу и поданная к столу с салатом из помидоров.
5. Отваренный рис с креветками и овощами.
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Заправить бульон можно овощами (например, брокколи). Но не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы.
Метки: Правильный ужин |
Нежные капустные оладьи. |
Дневник |
Ингредиенты:
• 500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше)
• 2 яйца
• 4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
• соль, специи по вкусу
• масло оливковое
Приготовление:
Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче.
Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой.
На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки.
Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир.
Метки: Нежные капустные оладьи диетический ужин |
Страницы: | [1] |