ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)
И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!
Метки: ПИРОГ |
Рецепт шоколадного торта на кипятке |
Чем отличается шоколадный торт на кипятке, или просто – шоколад на кипятке, от моего фирменного шоколадного торта, и от шоколадного бисквита? А ну-ка, проверим!
Метки: шоколад торт |
рулет яблоками и черносливом |
Предлагаю ароматный рулет с яблоками. Тесто запекается сразу с начинкой. В данном случае в качестве начинки я использовала сладкие яблоки и чернослив, но можно готовить этот рулет и с самыми разными фруктами.
Метки: рулет |
СУПЕР ПОДБОРКА ПО РАЗДЕЛКЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА |
Метки: ТЕСТО |
Шоколадно-шоколадный пирог без шоколада |
Шоколадно-шоколадный пирог без шоколада и яиц. Стоит признаться, пирог потрясающий, влажный, сочный и нежный. Он распадается на тысячи песчинок во рту и тает, тает, тает... Как часто я встречаю в ленте в ЖЖ и ВК рецепты шоколадных пирогов, манящих своей влажностью и "шоколадностью", но все они состоят из главного, всеми любимого ингредиента, и яиц. А данный пирог отличается легкостью и отнюдь не уступает сладким "собратьям" во вкусе, при этом включая в себя всего лишь какао. Особенность шоколадно-шоколадного пирога заключается в структуре. Посмотрите, как красиво и аппетитно выглядит разрез!
Метки: шоколадный пирог |
Булочки-пирожное на десерт за 30 минут. Сказочно!!! |
Булочки-пирожное на десерт за 30 минут
... и даже быстрее 
Вообще рецепт взяла из серии "обед за 30 минут" от Дж. Оливера (никуда без него ). Поэтому за 30 минут он сделал 3 блюда, а эти булочки можно минут за 20 сварганить ))
В общем для рецепта нужно:
- слоеное тесто (лучше бездрожжевое) - у меня ушла всего лишь четверть всего куска замороженного теста,
- 1 яйцо,
- 1 апельсин,
- сметана 200 г,
- сахар, ванильный сахар и корица
Включаем духовку на 200 гр. Тесто раскатать, посыпать корицей и скатать в трубочку
трубочку разрезать на несколько частей
и, расплющив каждую часть, выложить тесто в смазанные маслом формочки типа "корзинки"
Ставим "заготовки" в духовку минут на 10, чтобы тесто схватилось и немного зарумянилось
В это время смешиваем 200 г сметаны, 1 яйцо, 2 ст л сахара, 2 ч л ванильного сахара
и в конце добавляем цедру половины апельсина
Достаем из духовки запеченые "корзиночки", заливаем в них сметанный крем и ставим еще минут на 7-8 обратно в духовку.
В это время делаем апельсиновую карамель: нагреваем 50 гр сахара и выжимаем в него апельсиновый сок
и увариваем до загустения
Все. Достаем готовые булочки из духовки и поливаем горячей апельсиновой карамелью (осторожно!)
Немного остужаем, чтобы не обжечься и можно кушать В теплом виде мне очень понравилось - тесто хрустящее, начинка нежная, карамель тягууучая 
На следующий день у булочек получился уже другой вкус - карамель на сметане растаяла и пропитала все тесто - и булочки стали "настоящими" булочками - мягкими во всех отношениях
Для гурманов, вместо сметаны можно взять сыр "Маскарпоне" - будет вкуснее, сливочнее и благороднее!!!!!!!!
Здесь взяла: http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=133836&t=133836
Автор: Мартинка
Метки: пирожное |
нежный яблочный пирог |
Метки: пирог |
Яблочный пирог в деревенском стиле |
Метки: пирог |
Десерт из слоёного теста. |
Не хотите возиться с тестом, а десерта очень хочется? Тогда купите слоёное тесто и быстренько приготовьте такие цветы с лимонным муссом. Это божественно вкусно! Знакомьтесь с рецептом.
Метки: Десерт |
Морковный торт со сметанным кремом |
Сколько лет этому рецепту, точно сказать не могу. Помню, мы с бабушкой тёрли морковку для этого торта, тёрли-тёрли, тёрли-тёрли… То ли тёрка была старая и затупившаяся, то ли морковь вялая – не помню. Но вот то, что торт был вкуснющий – это помню и знаю. До сих пор его готовлю с удовольствием и удивляю гостей: из моркови, такой вкусный – быть не может. Очень даже может!
Метки: торт |
Итальянский ореховый торт |
Метки: торт |
МЕДОВЫЙ ТОРТИК |
Метки: торт |
Итальянский рождественский кекс - Pangiallo (Панджалло) |
Рождество и новый год близко-близко, хоть мы, может, этого пока и не чувствуем. и чтобы не думать за два дня что приготовить необычного к праздникам, неплохо экспериментировать заранее) например, посмотреть на кухни европы, где очень развита вся эта кулинарно-рождественская тема. я очень люблю италию и вот мой итальянский рождественский кекс pangiallo (панджалло). там больше, конечно, распространено приготовление панеттоне (он похож немного на наш кулич).
мой же панджалло не очень традиционный - я добавила в него яйца и немного молока, т.к. без них, на мой взгляд, получается дико-сладкий рахат-лукум.
а так, за исключением яиц и молока, всё в нем очень классическое и, как передает интернет, готовят это в регионе лацио. наверное, надо все же как-нибудь приехать в италию именно на рождество и проверить)
Метки: кекс |
слоеный яблочный пирог |
Метки: пирог |
Магический пирог или Умное пирожное |
Метки: пирог |
Песочный торт с творогом "Посыпушка" |
Любое чаепитие с таким тортом будет незабываемым.
Метки: торт |
Шоколадный бисквит на кипятке |
Холодными и дождливыми осенними вечерами так и хочется вкусного чаю с кусочком пирога или тортика . По словам кулинара Татьяны Литвиновой, быстрее всего — испечь бисквит, для этого понадобится всего лишь 5 минут. А чтобы он получился идеально пышным и высоким, нужно использовать в его приготовлении кипяток. Возможно ли такое? Рецепт Тани Литвиновой для приготовления шоколадного бисквита на кипятке вы найдете в статье.
Если у вас еще нет большого опыта в кулинарии и вы решили заняться выпечкой, то эксперты рекомендуют купить электрическую плиту, так как в ней пироги и кексы выпекаются равномерно и получаются идеально ровными и пышными. Главное — использовать правильный рецепт и качественные продукты.
Метки: бисквит |
Пирог-кольцо с грушево-ореховой начинкой |
Хочу поделиться ещё одним замечательным рецептом вкусного пирога!Испечь его можно в любой форме,но более эффектно он смотрится в форме в виде кольца
Метки: Пирог |
Пирожное "Капуччино" в микроволновке |
Метки: микроволновка |
Бисквит, который не испортишь. |
Да, вот такой бисквит, Вы ни чем не сможете испортить, так как он получается всегда. Попробуйте. Впереди много праздников, а из такой бисквитной основы, можно приготовить множество вкусных тортов.
Полезные советы
Если Вы заинтересованы в покупке производственного, торгового или же сервисного оборудования, то Вы его можете подобрать в Китае с очень выгодными предложениями. оборудование из китая представлено в широком ассортименте. Если Вас заинтересует какое то оборудование, то заказ на него Вы можете оформить, отправив запрос или в одном из офисов компании "Фиалан". Всё оборудование представлено по ценам от производителей без посредников и наценок.
Метки: Бисквит торт |
