Цитата сообщения малая_таня
Паштет "Селедочное масло"
Чистим малосольную селедку весом примерно в 400гр, лучше выбирайте с икрой. Вынимаем косточки и разделываем на филе.
Пропускаем через мясорубку селедочное филе и икру,
2 плавленных сырка,
1 сырую (не вареную!) морковь.
Добавляем 200 гр сливочного масла.
Хорошо вымешиваем.
Все - готово!
Сырая морковка придает приятный цвет и это ощущение "икры" на языке))))
