Поскольку Кремлёвская диета основана на потреблении преимущественно белковой пищи, я очень часто делаю акценты на сыре. Во-первых: один из любимых продуктов в принципе, во-вторых: 0-2 балла, в среднем в нём содержащиеся, не могут не радовать.   Сыр занимает большое значение в рецептах салатов, вторых блюд, различных закусок и, как […]

          Привет! ;)  Закуски вообще моя стихия, жалую их даже не потому что ленюсь разогревать пищу :), а скорее оттого, что просто, вкусно и уместно для любого мероприятия и каждого буднего дня. Сегодня хочу написать о белковом рулетике, который, хочу заметить, помимо того, что является низкоуглеводным, ещё и весьма низкокалорийный! ;)    […]

      Ингредиенты: куриная грудка/филе, 400-500 гр.; болгарский перец, 200 гр. (2-3 шт.); помидоры, 200 гр. (2-3 шт.); огурец свежий, 200 гр. (парочка шт.); сыр, 150-200 гр.; чеснок, 1-2 зубчика; майонез; соль.   Приготовление: В общем, как Вы и догадались, думаю, для начала следует подготовить курочку, т.е. отварить её в подсоленной воде (около 30-40 […]

    Ингредиенты:  филе красной рыбки по вкусу (в данном случае горбушка), 700-800 гр.; яйца, 3-4 шт.; морковь, 150 гр. (2 шт.); лук, 150 гр. (2 шт.); зелень (очень хорошо сочетается рыбка с петрушкой, укропчиком), по вкусу; сметана\майонез, 2 ст. л; перец, соль.   Приготовление: Почистить луковицы, размельчить. Почистить морковку и воспользоваться крупной тёркой, можно также […]

                Хочется представить вниманию ещё один вариант готовки блюда с низким балловым содержанием, но высокими питательными и вкусовыми характеристиками!   В оригинале рецепта используется в качестве овоща помидоры, но я хочу добавить, что к данному рецепту отлично подойдут и баклажаны\кабачки, клетчатка которых так необходима в нашем диетическом рационе. […]