КАК ПРИДАТЬ БОРЩУ ЯРКИЙ,НАСЫЩЕННЫЙ ЦВЕТ.
|
|
Четверг, 29 Декабря 2011 г. 10:25
+ в цитатник
umeha.3dn.ru
Для придания борщу яркого, насыщенного цвета хорошо помытую свекольную кожуру варят отдельно (в ней содержится бὁльшая часть красящего пигмента), и отвар затем добавляют в кастрюлю с основными компонентами блюда.
Метки:
рецепты из мяса
рецепты из овощей и фруктов
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-