Хитрости соды

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 07:05 + в цитатник

Хитрости соды

Эта чудесная сода

Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом.Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще
чтобы мягким было?Губа не дура, все хотят эдак-то.Что делаем?Натерли
кусок содой и на несколько часов в холодильник.

Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было.Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
----------------

Как проверить соду на годность?

Если вы погасили соду уксусом, и при
этом шипучка идет вяленькая,значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.)
Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев,открытая всего 6.
Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна.
Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах?
2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе.На часок в холодильник. Сполоснули,и вперед.
-----------------------------------

Ваши
омлеты

будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить
варку бобов, фасоли также поможет сода.Кроме того,-когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
--------------------------------

Нет дрожжей в доме?

А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти- фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей.И знаете, что удивительно?Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там...
---------------------

А кому понравится,когда

руки пахнут после готовки луком,чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут?А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем.
------------------------------
Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная.Где наша сода?Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование,так что баночку мы в раковину поставим.
---------------------------

Я не люблю, когда слив в раковине грязный.

Что я делаю время от времени:
несколько ложек соды насыпаю в отверстие на уловительную решетку и гашу это дело
уксусом.А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и кипятком ее, эту соль (но
лучше всего чистит это дело пепси и кола).
---------------------------

Посудомоечная машина

можно подумать, без дорогого порошка не будет работать!Я делаю свой собственный вот так:смешиваю 2 чайных ложки соды с 2 ложками боракса (бура порошковая).Результат вас удивит. Кстати, машинку посудомоечную время от времени надо лечить от запахов той же содой – рассыпьте на поддон половину чашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания.
------------------------

Холодильник

микроволновку,плиту из нержавейки, кофеварки,соковыжималки, термосы (скажите мне, что еще надо вам помыть) – я
все это мою содой.
-----------------------------

Губки,

которыми мы моем посуду,надо выбрасывать каждую неделю и покупать новые – в них самый рассадник микробов. Это так ОНИ говорят
Я лечу свои губки той же содой и держу на ночь губочку свою в содовой воде. Сода очень хорошо убирает запахи. Не ленитесь поставить блюдечко с содой на ночь в
холодильник.
--------------------

Мусорный контейнер

в кухонном
шкафчике тоже любит раз в неделю с содой подружиться.
--------------------

Одолели кухонные муравьи

– вдоль порога посыпьте полоску
соды, все отверстия в чужие помещения обработайте – уйдут.
---------------------------

Да,это факт:наши коты

и писают, и какают. И от этого в лотке запах. Подсыпаем соду в наполнитель, и никакого запаха. А готовая отдушка стоит
ого-го!
-----------------------

Хитрим по дому

Чиркнули по побелке и имеете черную полоску?
Ребенок восковым карандашом мазнул?Хотите – содой затрите, хотите – мелом зарисуйте.Моющиеся обои любят содовый раствор.А ковры хорошо почистить и лишить
затхлого запаха той же содой сухой.Только пропылесосьте как следует потом.Клавиши пианино часто желтеют.Продолжать?
----------------------------------

В ванной

практически все можно мыть содой: от плитки на полу до кафеля, до потолка .