Записи Друзья Комментарии
afrika-abr
Аватар afrika-abr

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в afrika-abr

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 34492


грибочки..

Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:11 + в цитатник
суп-пюре из шампиньонов за 20 минут в сковородке..



на 2 порции понадобится:

1-маленькая луковица,
2-шампиньоны 300гр,
3-мука 4 столовые ложки,
4-молоко 100мл,
5-специи (вегета, укроп, базилик)
6-сыр 50гр,
7-гренки или сухарики.

самым первым делом я закидываю в духовку пару кусочков хлеба на низкую температуру, чтоб получились гренки.
мелко рубим лук и кидаем на сковороду на тихий огонь,
тем временем, пока тушится лук шинкуем грибы.
(600x443, 160Kb)
закидываем шампиньоны в сковороду и увеличиваем огонь, как только грибы дадут "сок" посыпаем их мукой и пол чайной ложки вегеты, немного укропа и базилика.
обжариваем всю смесь до потемнения муки постоянно помешивая, затем медленно заливаем 200мл воды и 100 мл молока, уменьшаем огонь и тушим где-то минут 10 до нужного загустения.
(600x464, 130Kb)
пробуем соль, если мало, то добавляем и обязательно посыпаем небольшим количеством свежемолотого черного перца.
потом трём сыр пока суп доходит.
потом разливаем по тарелкам, посыпаем тёртым сыром и сверху крошим гренки.
приятного аппетита!
(700x475, 137Kb)
Рубрики:  блюдопомойко


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Арбузова   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:31 (ссылка)
..и всё это съела я.
всем завидовать чтоле))

*спасибо, Лиза!:)*
Ответить С цитатой В цитатник
afrika-abr   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:32 (ссылка)
Арбузова, на здоровье!=)
Ответить С цитатой В цитатник
freeloader   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:40 (ссылка)
Отличное рагу!! ))
Ответить С цитатой В цитатник
afrika-abr   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:43 (ссылка)
freeloader, отличное буээ!
Ответить С цитатой В цитатник
Пивасик_Мещёрскай   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:45 (ссылка)
выглядит очень даже буээ, но чую, что совсем даже не буээ )))
Арбузова, фкусненька? ))
Ответить С цитатой В цитатник
freeloader   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:51 (ссылка)
Отличное фондю)
Ответить С цитатой В цитатник
Арбузова   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:52 (ссылка)
Пивасик_Мещёрскай, божественно! поднимаешь ложку с супом, а в неё свисают грибные козявки, и так томно тяяянутся, тяяяянутся. Потом падают обратно в тарелку. Часами можно наблюдать, завораживает). Если не вестись на это, то съедается всё очень быстро и с удовольствием.
Главное не вспоминать про боязнь грибов и не начинать придумывать сказки про них. Хотя сказки замечательные получаются. Если бы мне такие в детстве кто-то рассказывал, то я бы наверное.. мм.. не знаю. То ли грибов бы не боялась, то ли в гринпис подалась..
Ответить С цитатой В цитатник
Арбузова   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:54 (ссылка)
Исходное сообщение freeloader
Отличное фондю)
если хорошенько перемешать, то мраморное)
Ответить С цитатой В цитатник
Пивасик_Мещёрскай   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 00:56 (ссылка)
Арбузова, издеваешься!!!))) я ж шибко впечатлительный!!!
*как теперь спать, когда пюре из шынпиньёноф хочу силентникакихмоих!....)
Ответить С цитатой В цитатник
Арбузова   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 01:00 (ссылка)
Пивасик_Мещёрскай, не издеваюсь. всё так и было, Африка подтвердит!
Ответить С цитатой В цитатник
Экс   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 01:20 (ссылка)
Главное мужа с фотоаппаратом к блюду не подпускать.
Ответить С цитатой В цитатник
Пивасик_Мещёрскай   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 01:20 (ссылка)
Арбузова, я уже понял, что вы добрые девочки ))) ога! )))
Ответить С цитатой В цитатник
gugut   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 02:13 (ссылка)
Ты забыла кое что из рецепта,нада еще попу с дивана оторвать и в махзин сходить, а это парой самое сложное из готовки)
Ответить С цитатой В цитатник
Simple_Cat   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 02:49 (ссылка)
Ааааа! Грибоеды! Токсикоманы!
Ответить С цитатой В цитатник
afrika-abr   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 08:39 (ссылка)
gugut, есть еще другой способ--попросить кого-нить притаранить еды=)
Ответить С цитатой В цитатник
Маленькая_Эмили   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 17:42 (ссылка)
ебаааааать.. ну почему же я читаю этот пост именно в тот момент, когда дома жрать нечего..
Ответить С цитатой В цитатник
afrika-abr   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 17:48 (ссылка)
Маленькая_Эмили, ну что, прям совсем-совсем?
Ответить С цитатой В цитатник
Маленькая_Эмили   обратиться по имени Re: Ответ в afrika-abr; грибочки.. Вторник, 25 Марта 2008 г. 17:51 (ссылка)
Исходное сообщение afrika-abr: Маленькая_Эмили, ну что, прям совсем-совсем?

как шаром покатило. есть прошлонедельный суп, одно яйцо и половина бутылки водки..
В колонках играет: Дети Picasso - Сны Ван Гога

LI 7.05.22
Ответить С цитатой В цитатник
afrika-abr   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 17:54 (ссылка)
Маленькая_Эмили, а макароны или картошка? (давай попробуем чо-нить сообразить=))
Ответить С цитатой В цитатник
Маленькая_Эмили   обратиться по имени Re: Ответ в afrika-abr; грибочки.. Вторник, 25 Марта 2008 г. 18:03 (ссылка)
Исходное сообщение afrika-abr: Маленькая_Эмили, а макароны или картошка? (давай попробуем чо-нить сообразить=))

ничегошеньки! я вот сейчас собираюсь идти в гости, дабы поиграть там в саранчу)))
В колонках играет: Fleur - Golden Waters of Gang

LI 7.05.22
Ответить С цитатой В цитатник
afrika-abr   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 18:07 (ссылка)
Маленькая_Эмили, тоже вариант!!! один из самых продуманных и лучших)))
Ответить С цитатой В цитатник
Гей-удолбаный-в-хлам   обратиться по имени Среда, 26 Марта 2008 г. 02:03 (ссылка)
э-эх, тарелочки... и сковородища эта... ностальгия, господа.
Ответить С цитатой В цитатник
afrika-abr   обратиться по имени Среда, 26 Марта 2008 г. 02:29 (ссылка)
Гей-удолбаный-в-хлам, я тебе ещё когда говорила приезжать!
звони ближе к вечеру и определимся..
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте