Выбрана рубрика Оладьи, сырники, пончики.

Соседние рубрики: яйца(11), цукаты(28), Хлеб, лаваш(141), торты, пирожные, печенье(700), тесто(42), сыр, творог домашнего приготовления(56), суши(10), соусы, уксусы, кетчупы, майонезы(47), соки, квас, напитки(29), сервировка, поведение за столом(19), рыба(189), пироги, рулеты, пицца(386), первые блюда(25), овощи(89), общее(52), мясо, птица, сало(225), мультиварка(21), морепродукты(4), молочные продукты (домашние)(36), мироволновка(26), масло(11), макаронные изделия(10), крупы(11), котлеты(83), конфеты, зефир, халва(239), консервирование(488), колбаса, мясные рулеты(262), Кексы, паски(159), картофель(99), запеканки(90), заливное(24), закуски, салаты, фуршеты(225), желе(84), жаркое(8), дрожжи(1), десерт(59), грибы(8), горячие закуски(25), вареники, пельмени(58), в горшочках(19), бутерброды, канапе(41), блины, чебуреки(175), бальзамы, ликеры(3), "Карвинг и кулинарные украшения":(24)

Другие рубрики в этом дневнике: хиромантия(2), товары для здоровья(1), рукоделие для дома(1136), рисование(18), работа с сайтом(283), психотехники(34), пси(29), программы(20), прически(8), полезные советы(22), общее(141), неизведанное(18), мыловарение(2), музыка(364), мебель своими руками(91), кулинария(4061), кройка и шитье(2523), книги(5), интерьер(26), здоровье, красота(525), домашние цветы(336), диеты, очищения(63), дача(758), вязание(4215), вышивка(95), виды плетения(1094), английский(135), MK(1), (0)

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ ДИЕТИЧЕСКИЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Суббота, 18 Июля 2020 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ ДИЕТИЧЕСКИЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

жутко полезные и съедобные. Можно есть ведрами — и ничегошеньки не вырастет (в смысле жо). Потребуется: 1 луковица 500 граммов куриной печени 2 яйца неполная чайная ложка соли В блендер сначала закиньте луковицу и вжик.

https://ru-kitchen.ru/5g9h7EmTA3W1fc

https://ksy-putan.livejournal.com/927493.html

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Как приготовить оладьи из кабачков рецепты и секреты вкусного блюда

Четверг, 18 Июня 2020 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить оладьи из кабачков рецепты и секреты вкусного блюда

2835299_kabach_1529972036 (630x315, 93Kb)

Классический вариант и аппетитные сочетания с овощами, зеленью и мясом.

7 секретов вкусных оладий из кабачков

1. Молодые кабачки не обязательно чистить. Их кожица пока ещё довольно мягкая. Чем старше кабачок, тем толще у него кожура. То же самое касается и семян. У молодых овощей их можно оставить, а вот из старых лучше убрать.

2. Кабачок — водянистый овощ, поэтому его лучше натирать на средней или крупной тёрке. Затем массу нужно отжать, чтобы стёк лишний сок. Так тесто для оладий не расплывётся при приготовлении, а у готового блюда будет аппетитная хрустящая корочка.

3. Если натереть кабачок очень мелко, он даст ещё больше сока и тесто получится жидким, но в то же время более однородным. Так что, если вам по вкусу такая структура оладий, придётся положить больше муки.

4. Тесто должно быть довольно густым. Его нужно хорошо перемешать, чтобы не было комочков муки.

5. Добавлять соль лучше в уже готовое тесто, прямо перед жаркой. Иначе кабачки выделят ещё больше сока.

6. Выкладывайте примерно по столовой ложке теста на сковороду с хорошо разогретым маслом. Обжаривать оладьи нужно на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки. На слабом огне они впитают много масла, а на сильном — не пропекутся и подгорят.

7. Оладьи можно приготовить и в духовке. Для этого выложите тесто на застеленный пергаментом противень и выпекайте при температуре 200 °C 10–15 минут. Затем переверните оладьи и готовьте ещё 5–7 минут.

7 рецептов теста для кабачковых оладий

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Ингредиенты: • кефир — 200 г • сахар — 1 ч. л.

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Пишні оладки за рецептом моєї мами. Завжди пухкі та ніжні!

Вторник, 09 Июня 2020 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пишні оладки за рецептом моєї мами. Завжди пухкі та ніжні!

1.
1 (660x440, 177Kb)

2.
Opera РЎРЅРёРјРѕРє_2020-06-09_130305_cikavopro.com (511x700, 117Kb)

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

9IIr5C3qTjE (700x525, 136Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Маленькие пончики

Пятница, 13 Марта 2020 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие пончики

2835299_Malenkie_ponchiki (700x373, 73Kb)

Ой какая это вкусняшка — маленькие пончики. Они и вправду, словно семечки, не успеваешь заметить, как съедаются! Просто обалдеть как вкусно, а готовится все не очень сложно!

Ингредиенты:

творог — 300 г;

яйца — 3 шт.;

мука — 600 г;

дрожжи — 30 г (или 6 г сухих);

сахар — 200 г;

соль;

ванильный сахар — 10 г;

подсолнечное масло для фритюра.

Рецепт карамели:

сахар — 150 г;

вода — 50 г;

сливочное масло — 60 г;

молоко — 150 г.

Маленькие пончики. Пошаговый рецепт

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Яблочные оладушки

Вторник, 10 Марта 2020 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные оладушки

4248238_27 (700x507, 68Kb)

Ингредиенты:

Яблоко — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4 ст. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Корица — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл

Приготовление:

1. В миску влить кефир, разбить одно яйцо, добавить сахар и корицу. Натереть на крупной тёрке яблоко. Добавить в тесто. Положить 3-4 ложки муки. Слегка перемешать венчиком или вилкой.
2. Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать ложкой тесто. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.
3. Готовые оладьи выкладывать на бумажные салфетки, чтобы избавиться от жира. Подавать с медом, сгущённым молоком.

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Капустяні деруни. Пальчики оближеш!

Пятница, 12 Июля 2019 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустяні деруни. Пальчики оближеш!

deruny (499x345, 45Kb)

Просто, швидко, з найдоступніших продуктів. Ідеальна страва для сімейної вечері. Причому смакує як гарячою, так і холодною, як самостійна страва, так і гарнір до м’яса чи риби

700 г капусти, 2 яйця, 1 велика морква, 1-2 цибулини, 100 мл олії, 5 ст. ложок манної крупи, сіль, перець, спеції, зелень (кріп).

Капусту нашаткувати якомога тонше, залити гарячою водою і відварити до м’якості. Час залежить від сорту і пори року, навесні і влітку досить 7-10 хв, взимку – 15-20. Головне, щоб капустяна соломка стала м’якою і практично готовою.
Тим часом підсмажити подрібнену моркву і цибулю до прозорості, але не до рум’яності.
Капусту відцідити, злегка віджати, дати трохи охолонути і з’єднати із засмажкою, яйцями, сіллю, перцем, спеціями, манкою і січеною зеленню, перемішати, залишаємо на кілька хвилин, щоб манка ввібрала вологу.
Вологими руками сформувати невеликі деруни і посмажити спочатку на одній стороні без кришки до рум’яності, перевернути, накрити кришкою і довести до готовності.

Рубрики:

кулинария/котлеты
кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Фриттата, итальянский омлет

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фриттата, итальянский омлет — мой любимый завтрак

Фриттата — оригинальный итальянский омлет, прекрасно подходит для завтрака. Этот омлет получается необыкновенно вкусным. А запах! Тут и жареный лук, и болгарский перец, и запеченные сосиски.

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики
кулинария/яйца

Комментарии (0)

БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ:

Предлагаем вам несколько простых рецептов приготовления самых лучших и вкусных сырников. Они получаются пышными, вкусными и прекрасно подойдут в качестве сытного и питательного завтрака.

Рецепты

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырники без муки и без жарки - очень вкусно и полезно!

Воскресенье, 21 Апреля 2019 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники без муки и без жарки - очень вкусно и полезно!

3925073_Screen_Shot_042019_at_04_32_PM_002 (700x414, 404Kb)

Я очень люблю сырники, но мы почти не едим жареного дома, поэтому сырники и оладушки на нашем столе к чаю бывают крайне редко. Компромисс был найден на просторах интернета - рецепт очень вкусных сырников без муки. Жарить на масле не будем. Запечем в духовке.

Будет ну очень по-домашнему вкусно и нежно.

далее

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

творожные шарики

Пятница, 01 Марта 2019 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие же они Вкусные! Шайбочки к чаю за считанные минуты!

b>Какие же они Вкусные! Шайбочки к чаю за считанные минуты!

****************************
Рецепт:
Творог -500р.
Яйцо -2шт.
Разрыхлитель -1ч.л.
Соль -1/3ч.л.
Сахар -150гр.
Мука -300гр.
Растительное масло –для жарки/

********************************

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырные пышечки - просто, быстро, вкусно!

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные пышечки - просто, быстро, вкусно!

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут

U0rzOi9veuA (700x525, 162Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

кулинария/пироги, рулеты, пицца
кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Шельпеки

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шельпеки

В каждой кухни своя традиционнае выпечка, но есть и такая, которая встречается н нескольких. Это лепешки. У них разное название, но принцип приготовления один и тот же. В казахский кухне также есть лепешки, которые называются "шельпеки". Это воздушные лепешки, обжариваются в кипящем масле за несколько секунд. Шельпеки принято считать национальным блюдом. Готовят шелпек (хлеб) на религиозные праздники, но можно испечь их и в другие дни. Вариаций приготовления казахского шельпека - несколько. Тесто для шельпека может быть как пресным, так и сдобным. Вариант, который вам предлагаю - пресное молочное тесто с добавлением сливочного масла.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Хлеб, лаваш
кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Картофельные пышки, тающие во рту

Картофельные пышки, тающие во рту

Картофель - один из овощей, из которого можно приготовить много разных вкусных блюд. Картофельное пюре, жареный, печеный или вареный картофель, котлеты и даже пышки. Вы готовили такие? А хотите приготовить их? Но для этого надо иметь рецепт в своей кулинарной копилке, чтобы он всегда у вас был "под рукой".

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/картофель
кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Пивной кляр по-ресторанному

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пивной кляр по-ресторанному

(500x375, 99Kb)

Рецепт взят на той же кухне, что и бульон (есть у меня в дневниках) – поэтому и такое название. Рецепт простой – результат отличный…

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Супербыстрые пончики на сгущенке!"

Среда, 07 Ноября 2018 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка

Супербыстрые пончики на сгущенке

Фото к рецепту: Супербыстрые пончики на сгущенке!

Готовятся пончики легко и просто, получаются очень вкусные, пышные и нежные.
Просто палочка-выручалочка к утреннему чаю или к приходу неожиданных гостей!

Ингредиенты:

Для теста нам понадобится:
Яйца - 2 шт.
Сгущенка - 1 банка
Соль, сода - на кончике ножа
Мука - сколько возьмет тесто
И ВСЕ!!!

Приготовление:

- взболтать яйца со сгущенкой
- в муку добавить соль, соду и просеять все вместе
- замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой)
- раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки)
- обжарить на растительном масле до румяности

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)

Оладі на кефірі

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладі на кефірі

1 (525x700, 63Kb)

250мл кефіру кімнатноі температури
1ст л цукру (я даю 1/3стл)
1/2л ванільного цукру
1яйце
2скл муки по 200 мл неповні (по вазі має бути всього 200 гр муки)
1/2члсоди
Кефір ,яйце , цукор змішати вінчиком і додати муку перемішану з содою, вінчиком все зєднати і я дадала журавлину бо не вживаю цукор , все що хочете додати то потрібно додати зразу щоб тісто не перемішувати потім . Залишити тісто на 10 хвилин , потім на розігріту пательню викладаємо тісто рідко купками воно підніметься до 1.5 см в висоту і збільшиться в ширину .
Смачно !

Рубрики:

кулинария/Оладьи, сырники, пончики

Комментарии (0)