-Рубрики

 -Я - фотограф


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aelitarudakova

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2011
Записей: 15925
Комментариев: 366
Написано: 17023


Молочный сироп-сгущенка по -домашнему

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 00:26 + в цитатник
Цитата сообщения РИМИДАЛ Молочный сироп-сгущенка по -домашнему.

Молочный сироп-сгущенка по -домашнему.

5177462_Image_11 (657x392, 127Kb)

Как приготовить сгущенку? да проще простого.
Это займет всего час вашего времени. но зато потом можно наслаждаться нежным вкусом. любимого с детства продуктом.Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты
  • 1 литр молока
  • 500 грамм сахара
  • 100 мл воды
  • щепотка соли
  • 1/4 ч.л. соды
  • ванилин
Способ приготовления
  • Воду налить в кастрюльку, добавить соль, а затем добавить в нее сахар, поставить на огонь до полного растворения сахара, Далее влить молоко в воду, насыпать ванилин. Как закипит , уменьшить газ, и варить час, до смены цвета и загустения.

    Сгущенку остудить и поставить в холодильник на несколько часов. а лучше на ночь.

    Приятного аппетита! Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.



 

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА СВОИМИ РУКАМИ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!

5177462_sgu3 (700x350, 92Kb)

Очень, очень вкусная получилась! Запах и цвет — не хуже, чем в магазине!

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 гр молока.

200 гр сахара ( или пудры).

20 гр масла сливочного.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ).

На медленном огне доводим до кипения.

Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

Постепенно густеет ,когда остывает.

Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

Сгущенка домашняя за 15 минут

Очень, очень вкусная получилась! Запах и цвет — не хуже, чем в магазине! И делается очень быстро.

Рекомендуем!

Приятного вам аппетита!

 

Рубрики:  кулинария/молочные продукты (домашние)

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку