Сыворотка прекрасно утоляет голод и практически не содержит жиров. Ее можно использовать, как эффективное натуральное средство для похудения.
Быстрый способ приготовления сыворотки из молока:

на 1 л пастеризованного молока понадобится 1 небольшой лимон.
В молоко,начинающее запипать, добавьте сок лимона, быстро перемешайте и сразу же снимите с огня. Процедите через мелкое сито или марлю.
Если ежедневно в течение 2 месяцев пить сыворотку, приготовленную таким способом,можно избавится от прыщей.
В разгрузочные дни нужно выпить за день небольшими порциями 1,5 л напитков на основе молочной сыворотки (в том числе и сыворотку в чистом виде)
ЧТОБЫ УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ, ДОСТАТОЧНО ВЫПИВАТЬ ЕЖЕНЕДЕЛЬНО УТРОМ ПО ОДНОЙ ЧАШКЕ СЫВОРОТКИ. НО ПОМНИТЕ, ЧТО ОНА ОБЛАДАЕТ СЛАБИТЕЛЬНЫМ ЭФФЕКТОМ.
ОГУРЕЧНЫЙ



На 1 ст. сыворотки:

250 гр. огурцов,
1 ч.л. лимонного сока,
щепотка корицы,
соль.

Огурцы очистите от кожуры, нарежьте кусочками и, смешав с сывороткой, измельчите массу блендером до пюреобразного состояния. Заправьте лимонным соком, добавив корицу и соль.



ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ



На 1 ст. сыворотки:
100 гр.земляники (измельченной блендером в пюре)
по 1 ст.л. лимонного сока и меда,
щепотка корицы.





СЕЛЬДЕРЕЙНО-ТОМАТНЫЙ



На1ст. сыворотки:

250 гр.черешкового сельдерея,
300 мл.томатного сока,
соль.
Отжатый из сельдерея сок взбейте с томатным и смешайте с сывороткой, добавив соль по вкусу.