Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
aelitarudakova
aelitarudakova
Аватар aelitarudakova
-
Музыка
Все (151)
Звуки природы » восхищение дельфинов
Слушали: 547
Комментарии: 0
И снова о Любви))_Трофим и Азиза_Весенний блюз!
Слушали: 6310
Комментарии: 0
Слава - Одиночество
Слушали: 26792
Комментарии: 0
Сергей Любавин Любовь Моя
Слушали: 310
Комментарии: 0
Алексей Сулима - А у нее печальные глаза
Слушали: 362
Комментарии: 0
-
Рубрики
(0)
MK
(1)
английский
(135)
виды плетения
(1094)
соленое тесто
(3)
бисер
(564)
из макарон
(3)
квилинг
(54)
коклюшки
(1)
макраме
(88)
ориги
(11)
плетение из газет
(341)
подделки из пластиковых бутылок
(37)
вышивка
(95)
вязание
(4215)
болеро
(89)
детское
(14)
вязание крючком
(4)
вязание на вилке
(27)
жилеты
(80)
журналы
(190)
летние блузки
(44)
мужские свитера
(261)
обучение вязанию крючком, узоры
(451)
обучение вязанию спицами, узоры
(607)
обучение ирландскому кружеву
(355)
перчатки
(5)
пиджаки, кители, пальто
(132)
платья, костюмы
(513)
пуловеры /Кардиганы/
(735)
рамка с гвоздями Лума (тенерифе)
(32)
тапочки, носки
(183)
топы, майки
(110)
туники
(191)
тунисское вязание (длинным крючком)
(24)
фриволите
(14)
шапочки, шарфы, накидки
(511)
шляпы
(44)
юбки, брюки
(179)
дача
(758)
абрикос
(1)
виноград
(5)
вредители
(14)
выращивание культур
(41)
грибы
(5)
для дома
(22)
животные
(4)
заговоры
(1)
земляника
(25)
идеи для дачи
(93)
капуста
(16)
картофель
(55)
кроты
(1)
лук
(25)
лунный календарь
(5)
малина
(9)
мебель для дачи
(32)
морковь
(8)
общее
(14)
огурцы
(52)
перец
(15)
разбрызгиватели
(4)
рассада
(30)
свекла
(7)
смородина
(6)
теплица
(8)
томаты
(65)
удобрения, почва
(73)
цветы
(46)
черешня
(2)
чеснок
(14)
шпинат
(4)
диеты, очищения
(63)
диеты
(36)
очищения
(34)
Посты
(1)
домашние цветы
(336)
ЗЕЛЕНЫЙ МИР
(49)
комнатные цветы
(297)
здоровье, красота
(525)
ванны
(7)
здоровье
(184)
йога
(17)
красота
(141)
крем, маски
(117)
настои целебные
(65)
похудение
(53)
физ.упражнения
(76)
интерьер
(26)
интерьер
(7)
ремонт
(19)
книги
(5)
кройка и шитье
(2523)
блузы
(167)
детское
(6)
выкройки
(206)
для дома
(73)
журналы
(112)
индийские шальвары
(5)
кимоно, кардиганы
(32)
корсаж
(7)
моделирование
(92)
нижнее белье
(101)
ночная сорочка
(13)
пальто, курточки
(152)
передники
(4)
платья, костюмы (серия сообщений)
(648)
пончо, накидки
(86)
сарафан
(51)
сумки
(14)
ткани и материалы
(5)
топы, майки
(72)
трансформеры
(31)
трикотаж
(52)
туники
(100)
уроки шитья
(529)
халаты
(76)
шарфики
(36)
юбки, брюки
(335)
кулинария
(4061)
"Карвинг и кулинарные украшения":
(24)
бальзамы, ликеры
(3)
блины, чебуреки
(175)
бутерброды, канапе
(41)
в горшочках
(19)
вареники, пельмени
(58)
горячие закуски
(25)
грибы
(8)
десерт
(59)
дрожжи
(1)
жаркое
(8)
желе
(84)
закуски, салаты, фуршеты
(225)
заливное
(24)
запеканки
(90)
картофель
(99)
колбаса, мясные рулеты
(262)
консервирование
(488)
конфеты, зефир, халва
(239)
котлеты
(83)
крупы
(11)
макаронные изделия
(10)
масло
(11)
мироволновка
(26)
молочные продукты (домашние)
(36)
морепродукты
(4)
мультиварка
(21)
мясо, птица, сало
(225)
общее
(52)
овощи
(89)
Оладьи, сырники, пончики
(95)
Кексы, паски
(159)
первые блюда
(25)
пироги, рулеты, пицца
(386)
рыба
(189)
сервировка, поведение за столом
(19)
соки, квас, напитки
(29)
соусы, уксусы, кетчупы, майонезы
(47)
суши
(10)
сыр, творог домашнего приготовления
(56)
тесто
(42)
торты, пирожные, печенье
(700)
Хлеб, лаваш
(141)
цукаты
(28)
яйца
(11)
мебель своими руками
(91)
двери
(4)
для ванной
(1)
кресла, кровати, диваны
(18)
обивка мебели
(8)
пуфы
(17)
столы, столики
(13)
трансформеры
(4)
шкафы, полки
(7)
ящики для обуви
(2)
музыка
(364)
вальсы
(20)
классика
(121)
медитации
(5)
мелодии
(130)
музыкальные открытки
(7)
народная
(7)
песни
(68)
романсы
(11)
мыловарение
(2)
неизведанное
(18)
религии
(18)
общее
(141)
8 марта
(18)
Ко Дню Пасхи
(54)
Ко Дню Св. Валентина
(13)
Новогодние идеи
(57)
полезные советы
(22)
прически
(8)
программы
(20)
пси
(29)
психотехники
(34)
деньги
(23)
желания
(13)
молитвы, иконы
(2)
нумерология
(2)
энергии
(6)
работа с сайтом
(283)
благодарности
(4)
интернет-магазины, заработок в интернете
(34)
поздравления
(14)
пользование страницами
(22)
привет
(8)
радость
(14)
разделители
(24)
рамки
(7)
создание страницы
(93)
спасибо
(16)
ютуб
(2)
рисование
(18)
рукоделие для дома
(1136)
для кухни
(31)
зонты
(6)
игрушки
(314)
коврики, наборы в ванну и туалет
(98)
лампы, люстры
(4)
маски
(2)
мелочи
(27)
накидки на диваны, кресла, стулья
(78)
плед
(110)
подушки
(93)
скатерти, салфетки
(285)
сумки
(57)
шторы
(96)
товары для здоровья
(1)
хиромантия
(2)
-
Я - фотограф
К приложению
0 фотографий
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Интересы
Все (4)
вязание
комнатные цветы
макраме
шитье
-
Постоянные читатели
Все (419)
Angelozeek
Beauty_Flora
Dylsineika
ElenPo
Elen_i_K
Guten_appetit
HelenRus
Karelochka-63
Korfiati
MADMUAZEI_IRINA
MelissaBer
Panhter_O
Svetik-2010
TATIANY
buksiha
elektrobelka
galinadeir60
ilya-m1972
irisha64
kalinka70
ksug
laricu
lyrina
msmar
rimma64
rimma90
stella4707
svetulya_69
АПМ
Блестиночка
Валерия_Зим
Госпожа_Садыкова
Джулия_Андрейчик
Доктор_Хаус_Ру
Евпраксия_АнАтоль
Екатерина1905
Исторические_страницы
КУМУШКА-ЛИСА
КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ
Лара_КЛ
Любовь_здоровье_красота
Мир__Чудес
Планула
РадужнаяЗебра
СВЕТИК_65
СЕМЬЯ_И_ДЕТИ
Синтез
Солнечный__мир
Счастливая__семья
любовь_майстренко
-
Сообщества
Читатель сообществ
(Всего в списке: 3)
О_Самом_Интересном
Рецепты_блюд
Схемы-вязания
-
Трансляции
Список трансляций
rss_secondstreet_ru
-
Статистика
Создан: 11.01.2011
Записей: 15925
Комментариев: 366
Написано: 17023
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Слоеное тесто: быстро и без проблем
Среда, 12 Января 2011 г. 19:58
+ в цитатник
Цитата сообщения
O_l_i_v_i_y_a
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Слоеное тесто: быстро и без проблем
Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.
Нам понадобится:
250 мл (1ст) воды (тёплой)
1 яйцо
1ст. л. раст. масла
1ч. л. сахара
200 г сливочного масла
525 г (3,5ст) муки
1 ст.л. уксуса
В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.
Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось ).
Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки.
Накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала растительным маслом).
Делаем продольный надрез.
Такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты.
Кладем одну ленту на другую, складываем концы.
Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...
СЕКРЕТ
выпечки изделий из слоеного теста: когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! Так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающего с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту! Вот и у нас сегодня на обед расстаяли такие вот пирожки и плюшки:
Источник http://forum.say7
Рубрики:
кулинария/тесто
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/aelita44/post147171845/">Слоеное тесто: быстро и без проблем</a><br/>Слоеное тесто: быстро и без проблем Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее. Предлагаю этот шедевр вашему вниманию. Нам понадобится: 250 мл (1ст) воды (тёплой) 1 яйцо 1ст. л. раст. масла 1ч. л. сахара 200 г сливочного масла 525 г (3,5ст) муки 1 ст.л. уксуса В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто. Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазыва... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/aelita44/post147171845/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти