-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AEA990


Шоколадный пирог "Эрл Грей" - готовим на чае, а он отлично идет под кофе!

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 02:45 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Шоколадный пирог "Эрл Грей" - готовим на чае, а он отлично идет под кофе!

Это совершенно необыкновенный, обалденный пирог. Просто чудо какое-то!!! Я много раз пыталась приготовить шоколадную выпечку, никогда не получалось, но тут... О, чудо! Получилось просто потрясающе!!! Шоколадный пирог "Эрл Грей" - очень необычный шоколадный пирог с добавлением чая. Вкус очень свежий, насыщенный и нетипичный. Пирог получается очень оригинальным - с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайно-шоколадным вкусом. Парадокс, но приготовленный с использованием чая, пирог отлично идет под кофе.
498151_89918-640x480 копия (380x252, 72Kb)498152_25024-640x480 копия (380x252, 66Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Чай в пакетиках ("Эрл Грей" или 2 ст. л. заварки "Эрл Грей") — 6 шт
Вода — 240 мл
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (чашки) — 2 шт
Шоколад горький — 100 г
Мука (чашки) — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Йогурт (чашки) — 1/2 шт
Сахарная пудра (для посыпки)

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

498141_19554-200x150x (200x150, 14Kb)Подготовить продукты, чтобы все было под рукой. 1 чашка = 240 мл.
498142_31930-200x150x (200x150, 9Kb)Заварить чай в воде от 3 до 5 минут, затем пакетики удалить.
498143_52795-200x150x (200x150, 7Kb)Растопить шоколад на водяной бане.
498144_85753-200x150x (200x150, 12Kb)Смешать сухие ингредиенты.
Взбить вместе сахар и масло. Добавить яйца,
498145_47628-200x150x (200x150, 11Kb)а затем плавленый остывший шоколад, все хорошо взбить.
498146_41733-200x150x (200x150, 12Kb)Добавить смесь сухих ингредиентов, перемешать.
498147_81583-200x150x (200x150, 11Kb)Влить чай и йогурт
498148_65884-200x150x (200x150, 11Kb)И все еще раз взбить.
498149_11492-200x150x (200x150, 11Kb)Разогреть духовку до 160*С. Вылить полученную смесь в форму, смазанную маслом и присыпанную тонким слоем муки.
498150_69672-200x150x (200x150, 12Kb)Выпекать 60 минут до сухой зубочистки. Затем духовку выключить и оставить в ней пирог еще на 10 минут.

Вынуть пирог из духовки, дать постоять 15 минут. Затем извлечь пирог из формы, полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой.



Вот такой получился пирожок. Он совершенно необыкновенный! Попробуйте, вы не будете разочарованы! Приятного чаепития!!!

498152_25024-640x480 (640x425, 154Kb)
povarenok.ru

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Шоколадный пирог "Эрл Грей" - готовим на чае, а он отлично идет под кофе!
Часть 2 - Шоколадный манник с халвой - получается как будто с кремом внутри – объедение просто!
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 19 - Dolce Vita
Часть 20 - Mizu Shingen Mochi – прозрачные Моти или водяной торт!
Часть 21 - ФРУКТОВЫЙ ТОРТ

Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку