-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adpilot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 108743


Запеканка "Голубец ленивый"

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 02:39 + в цитатник
Запеканка "Голубец ленивый"

Описание: Яркая, сочная запеканка, по составу напоминающая ленивые голубцы. Блюдо для любителей вкусной и здОровой пищи. Минимум полезных и доступных продуктов, кухонный блендер-в помощь, и и вы порадуете своих близких, сытным и питательным ужином.
 
Ингредиенты для "Запеканка "Голубец ленивый":

Рецепт "Запеканка "Голубец ленивый":
Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Продукты для приготовления

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Приготовьте рис согласно указаниям на упаковке.

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Пока варится рис, подготовьте овощи.
Две морковки нарежьте тонкими, длинными пластинами (удобно воспользоватья овощечисткой). Поместите морковные полоски в термостойкую миску, немного посолите, влейте "крутой"кипяток, миску с морковкой накройте тарелкой. Оставшуюся морковь, лук и капустные листья измельчите. Овощи измельчаю (по очереди)в чаше блендера-очень быстро, и очень удобно. В небольшом количестве растительного масла потушите (до полуготовности) измельченную морковь, лук и сладкий перец. Смесь немного посолите, поперчите. Готовому рису надо остыть. Морковные полоски выложите на бумажные полотенца.

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Смешайте куриный фарш, остывший рис, тушеные овощи, измельченную капусту. Фарш немного посолите, поперчите, добавьте яйцо, хорошо вымешайте.
Форму для запекания (стекло-керамика, 20*20,h 4,5 см.=1,5 литра)смажьте растительным маслом. Выложите форму изнутри морковными полосками (оставьте немного для верха запеканки).

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты На морковные полоски выложите фарш, подогните свисающие морковные полоски к центру.

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Сверху фарш накройте оставшимися морковными полосками (сложите полоски "ковриком-плетенкой"). Сметану смешайте с горчицей, немного посолите, щедро поперчите.

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Полученным соусом смажьте верх "ГОЛУБЦА".
Готовьте запеканку в духовке при температуре 200 градусов, около часа.

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Подавайте в горячем виде со свежими овощами.

Запеканка "Голубец ленивый" ингредиенты Приятного аппетита!!!
Очередное "любимое" блюдо из рубленного куриного мяса и ярких сезонных (осенних) овощей!







ссылка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку