Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.

рецептик от bespridanniza
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку:3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус.

Серия сообщений "Бабушкины рецепты":

Часть 1 - Кабачковые оладьи
Часть 2 - ЩАВЕЛЁВЫЙ СУПЧИК
...
Часть 56 - Крепкие настойки: как их готовят в домашних условиях
Часть 57 - СОЛИМ СЕЛЁДКУ САМИ
Часть 58 - СОЛИМ СЕЛЁДКУ САМИ

Иметь хорошее зрение — значит иметь возможность видеть окружающий мир во всей его красе. Так давайте же рассмотрим несколько способов улучшить, или по крайней мере остановить ухудшение зрения, ведь в век современных технологий так сложно сохранить его.

ДАЛЕЕ:

Недавно напала на совершенно необыкновенный жж про подарки, и тут же нашла там одну идею, которую решила позаимствовать незамедлительно. Очень понравилась своей лёгкостью и приятностью. Как говорится, всё гениальное просто. А чтобы сделать хороший сюрприз, совсем необязательно тратить кучу времени и ломать голову, ведь часто весёлые душевные вещи делаются неожиданно быстро и почти без трудозатрат. Сама идея ЗДЕСЬ. Сердечки с конфетами так понравились Ж., что решено было заняться тут же, тем более, что давно собирались что-нибудь вытворить интересное из бумаги вместе. Правда, подарочки романтические и больше подошли бы к 14 февраля, а не к Новому году, но какая разница, если красиво? :)) Я решила, что всё равно сделаем, а я потом найду повод и снесу их друзьям или на работу. Навырезали под шаблон сердечек, а к ним ещё цветочков специальным дыроколом для украшения. Надписи делать не стали, надписи нам пока неактуальны. :))

Пока делали, вдруг решилось, что мы пойдём скоро в гости, поэтому я придумала ещё в каждое сердечко, кроме конфет, положить ещё какое-нибудь философское изречение. Развлекать народ, так развлекать, пусть в период всяких гаданий для наших друзей эти изречения тоже станут своеобразным предсказанием или советом на будущее, или просто забавной игрой в компании. Китайцы кладут такое в специальное "лунное" печенье. Ну а мы в сердечки. Правда, тут уже пришлось потрудиться самой - напечатать, нарезать, завернуть в маленькие рулончики, завязать, чтобы не разворачивались.



Долго думала, что вообще можно написать. Это должно было быть такое высказывание, которое бы не испортило настроение. Искала что-нибудь с юмором, ничего не понравилось. Я, наверное, совсем зануда, всё ищу поумнее и понавороченнее. :)) Написала изречения китайской Ванталы - мудро, всегда можно объяснить позитивно для себя. Вот они, вдруг ещё пригодятся когда-нибудь (+ пара из других источников, что на ум пришли):

- Два шага до любви – не бойся сделать первый!
- Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
- Мы сами выбираем наши мысли, которые строят нашу дальнейшую жизнь.
- Зачерпни воду, и луна будет в твоей руке!
- Hе бойся нарушить ход событий - укажи Миру слабое место!
- То, что случается, случается вовремя.
- У двух виноградин вкус такой же, как и у одной.
- Легко увидеть свет, имея глаза.
- Хищник не сражается - он обедает.
- Весь мир – театр, мы все – актеры поневоле…
- В гуще белых облаков не видно белых облаков.
- Если ты можешь сделать нечто случайно, почему бы тебе не сделать этого нарочно?
- Не бойся сказать больше, чем нужно. Ты ли знаешь, сколько нужно сказать?
- Колеблющегося можно толкнуть в любую сторону, если это не та - он вернется.
- Время от времени радуй кого-нибудь, хотя бы себя!
- Если ты не видишь, куда идешь, зачем тебе идти туда?
- Иди за тем, с кем тебе по пути.
- Чудеса там, где в них верят.



Завтра проверим этот сюрприз в действии. Понесу на взрослую вечеринку. :))
Кстати, одно из этих сердечек заготовлено и для меня тоже.

Ого го!! - сказала я себе, когда пробежалась по ленте записей с тегой  К НОВОМУ ГОДУ
Сколько, оказывается всего у нас теперь есть!
Целая НОВОГОДНЯЯ энциклопедия!

Читать далее...

Читать далее...

Мне сегодня захотелось поговорить не о своем любимом сердце, а о другом, одном из самых крупных и важных органов человека, без которого он тоже не может жить - о печени. А захотелось поговорить о ней в свете того, что наступают Новогодние каникулы, дни застолья и веселья, которые превращаются в недели и череда праздников доводит нашу печень до полного изнеможения и угнетения. Поэтому до праздничных дней печень необходимо поберечь, прожить декабрь в щадящем ее режиме.

Главные враги печени - алкоголь и легко усвояемые жиры. Исключаем до Нового года из нашего меню все алкогольные напитки, а также шашлык, икру, колбасу, сливки, сыры, сливочное масло - всю холестериновую еду, которая губит не только печень, но и сердце с сосудами. Не стоит есть шоколад - в его составе пальмовое масло, для печени очень тяжелое. И выбираем продукты специально для нее, нашей защитницы.

Друзья печени

• Овощи ( желательно сырые ). Морковь, капуста белокочанная, брокколи, цветная, тыква, сладкий перец, помидоры, лук, морская капуста.
• Фрукты -ягоды - цитрусовые, шиповник, дыня, сухофрукты
• Хлеб и крупы - сухарики, отруби, гречка, овсянка, пшено
• Мясо -рыба - куриное филе ( кожу отдать врагу ), нежирная говядина, кролик, печень, нежирные сорта рыбы: треска, судак, щука, пикша, навага.
• Творог, йогурт, кефир, молоко пониженной жирности, яичные белки.
• Мед. Он , действительно, спасает печень - укоряет происходящие в ней обменные процессы, восстанавливает пораженные ткани, способствует выведению токсических веществ, снимает воспаление в желчном пузыре и желчевыводящих путях, повышает иммунитет и уничтожает микробов. На 75% мед состоит из глюкозы и фруктозы, которые легко усваиваются и снабжают печень энергией.
• Самые полезные для печени напитки - черный, а особенно зеленый чай и отвар шиповника, печеночные фиточаи с расторопшей. Очень полезно утром натощак выпить стакан теплой воды с лимоном и чайной ложкой меда.

И еще один совет - печень очень активно работает только в "первую смену", обильная еда в вечерние часы приводит к застою желчи, а регулярное переедание и еда на ночь может довести печень до жирового гепатита. Поэтому в течение дня можно есть любые продукты из "полезного списка", приведенные выше, понемногу, 4-5 раз в день, а после 19 часов - нежирный кефир, свежие фрукты и чай с лимоном и медом.

Я поздравляю вас с наступающим Новым годом и от души желаю, что бы у вас было как можно меньше проблем с вашей родной печенью!


По материалам журнала "Гастроном" январь 2011 год

_Fernando_Botero_Piknik_1999

ЖМИ на пластинку!

Спроси любого русского человека: что такое часы с боем? Конечно, такие часы, которые бьют! - ответит он сразу. И... ошибется.

Во первых, часы никого и ничего не бьют: они звонят. Во вторых, хотя вой происходит от слова "выть", но рой не происходит от слова "рыть" (иначе был бы рой кротов, а не пчел) а этот бой не имеет к битью никакого отношения. Он лишь омонимичен другому русскому бою, который восходит к слову "биться" ("И грянул бой, Полтавский бой" - Пушкин; "И бой (стекла) мне" - Зощенко). Благодаря этому созвучию и возникло в русском языке ни с чем не сообразное выражение "бьют часы", "часы пробили полночь" ("пробить" означает продырявить). Ср. "от кутюр", где от - вовсе не русский предлог, из-за которого мы теперь говорим "платье от Юдашкина", "стразы от Сваровски".

На самом же деле это просто перевод или калька английского выражения "a clock with a boy" - часы с мальчиком. За этими простыми словами скрывается мрачная страница британского колониализма. Boy - мальчик - так называли колонизаторы туземных слуг, исполнявших мелкие, неквалифицированные работы. Иногда "мальчики" были взрослыми мужчинами или даже стариками. Сначала бой должен был просто звонить в гонг перед трапезой, призывая иноземных хозяев к столу. Затем кому-то - видимо, из морских офицеров - пришло в голову заставить его отбивать склянки, как на корабле. И вот стоял по целым дням у часов несчастный туземец с молоточком и гонгом, напряженно дожидаясь, когда минутная стрелка достигнет шести или двенадцати.

С течением времени жизнь колонизаторов становилась все более утонченной, цивилизованной. Полуголый, черный туземец с гонгом оскорблял тонкий вкус колониальных дам и джентльменов. Тогда и появились напольные часы.

Вы никогда не задавались вопросом, для чего им такой высокий корпус, нередко выше человеческого роста? Ведь есть же часы, у которых весь механизм заключается за циферблатом, а ходят они не хуже. Сейчас, конечно, этот высокий шкаф застеклен, мы видим там непомерно большой маятник и сверкающие гири. Но в самых старых моделях дверца просто деревянная, сплошная. В этом шкафу сидел бой.

Это уже был настоящий мальчик - по крайней мере, вначале. Взрослый человек там бы не поместился. Циферблата он видеть не мог, поэтому особый механизм колотил его по голове молоточком, а он вызванивал столько же раз на треугольнике. Иные затейники давали ему целый ксилофон, и несчастный туземец должен был играть на нем приятные мелодии. Лишенный солнечного света и сна, он жил, запертый в тесном ящике из полированного красного дерева, медленно цепенея и сходя с ума. Подобно жертвам компрачикосов, он не мог расти - только принимал форму своего вместилища. Через пару лет его уже нельзя было бы оттуда вынуть, не разобрав часы. Иной "бой" доживал так до старости - часы переходили от отца к сыну, сын увозил их в Англию, оттуда - может быть, в Америку, но бой ничего об этом не знал: он все вызванивал свои часы и четверти, повинуясь ударам сатанинского молоточка.

Мода эта продержалась более двухсот лет, и сошла на нет в первой половине 19 века: спрос на гуманность совпал с изобретением доступных и надежных механизмов, отбивающих время автоматически. Но во многих английских, американских и голландских домах сохранились еще часы с высокими, гробообразными ящиками. Дверцы их навсегда заперты и надежно хранят свою тайну. Теперь их называют "grandfather clock" - шутка начала 20-го века. К тому времени все, помнившие эту мрачную историю, давно умерли, и ничего не подозревающие потомки вскрывали, бывало, запечатанные и заколоченные дверцы, чая найти дедовский клад. После множества однотипных историй, когда за дверцей находили иссохший, изуродованный скелет, они получили прозвище "дедушек". Отсюда, кстати, и поговорка о "скелетах в шкафу".

Чего хочет женщина?

Сексуальные фантазии - заповедная часть внутреннего мира любого человека. Но, черт возьми, как же порой хочется, чтобы в один прекрасный момент любимый набрался храбрости да заглянул бы в замочную скважину вашей души и наконец-то понял бы - чего же на самом деле до дрожи в коленках хочется женщине! Попробуем облегчить мужчинам задачу и рассказать, как угодить интимным капризам милых дам!

Овен

Этой даме хочется, чтобы мужчина разжигал в ней пламя страсти нежно и ласково, без резких телодвижений. Реалистка в обыденной жизни, женщина - Овен мечтает о том, чтобы в момент близости с любимым ее окружала красота. Одна из самых ярких фантазий "огненной" дамы: вы дарите ей изысканное нижнее белье и с восхищением наблюдаете, как она медленными соблазнительными движениями облачается в него. Дальше - ее просвечивающее сквозь красный, черный или ослепительно белый ажур тело сводит вас с ума, она пьянеет от запаха любви (не забудьте про хороший парфюм), и вы вместе поднимаетесь на вершину страсти...Читать далее

http://www.oracle-today.ru/lady/article/15963/

Серия сообщений "Психология отношений":
Часть 1 - Подарки
Часть 2 - Куда уходит любовь?
...
Часть 76 - Мужчины как птички
Часть 77 - Круги на полях нашей жизни
Часть 78 - Эротический гороскоп. Чего хотят женщины?
Часть 79 - Познакомимся ?!