Клубничные ликеры, конечно же, можно приобрести в магазине, бесспорным лидером является немецкая мар...
Как приготовить настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ - (1)Как приготовить настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ Борщ – это блюдо, содержащее в себе ...
Подушки и мешочки с печатью на струйном принтере - (1)Хочу вам напомнить идею создания красивых текстильных предметов с переносом рисунка на ткань. ...
Своими руками. Мыльница с мозаикой - (0)Если вы разбили красивую тарелочку или керамическую вазочку, не спешите выбрасывать. Осколки с ор...
Голден Ретривер. Шьем собачку из меха - (0)Голден Ретривер. Шьем собачку из меха. Выкройка и фото мк
Как пользоваться ПАЛОЧКАМИ ДЛЯ СУШИ |
Стыдно признаться, но я совсем недавно научилась правильно пользоваться палочками для суши) А когда еще не умела держать в руках эти "умные" палочки, то бойко отказывалась от приглашений в японский ресторан, мотивируя, что терпеть не могу суши и сырую рыбу))) Может информация и для кого-нибудь из вас, уважаемые мои читатели, все еще актуальна? Тогда милости прошу к просмотру мастер-класса в фотографиях. В японских кушаньях компоненты всегда мелко нарезаны, поэтому нож, как столовый прибор, становится лишним. Однако вилкой маленькие кусочки брать трудно, в этом случае палочки являются идеальным прибором. Научиться пользоваться палочками не так трудно, как может показаться
Обычно палочки для суши подаются вот в такой бумажной упаковке:
Разделяем палочки
И рассматриваем)
Обращаем внимание на то, что один конец палочки уже или пошире другого
Держать палочки нужно широким концом к руке, а острым - по направлению к суши
Кисть руки должна быть расслаблена, большой палец смотрит к себе, указательный и средний чуть вытянуты вперед.
Сначала берут одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держат палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо.
Вторую палочку берут, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.
Сводят палочки вместе, сгибая указательный палец, и защемляют кончиками то, что хотят отправить в рот. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.
По материалам сайта .instructables.com/id/How-to-use-chop-sticks/?ALLSTEPS
Рубрики: | ЭТО ИНТЕРЕСНО!/познавательное Кулинария. Рецепты/Кулинарные полезности |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |