-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ada2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_дача Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 2037
Комментариев: 18
Написано: 2074

Выбрана рубрика drugie dania.


Другие рубрики в этом дневнике: Zabawki(191), Szycie(12), Serwety i obrusy szydelkowe(64), Robotki szydelkowe(2), Robotki na drutach(986), Przyjęcia(32), Przetwory(4), Przepisy rozne(24), papierowa wiklina(1), Ogrod(12), Muzyka(1), inne(15), haft(54), Gry(2), Gazetki(57), dla dzieci(235), Dla domu(9), Ciasta(183), bluzki szydelkowe(1), Aplikacje(9)

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная картофельная запеканка с мясом,в духовке



maxresdefault-9 (700x391, 215Kb)

 

Ингредиенты:

  • картошка — 2 килограмма;
  • говядина — 800 грамм;
  • небольшая луковица;
  • пару столовых ложек сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль/перец по вкусу.
Пошаговый рецепт
 
Рубрики:  drugie dania

6 receptur klopsików

Суббота, 07 Января 2017 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Romellina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов ТЕФТЕЛЕЙ

1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный
Соль
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

тефтели (604x443, 218Kb)
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  drugie dania

Czeburieki z farszem mięsnym

Четверг, 25 Августа 2016 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "Оригинал"

339250_34112-640x480 (640x462, 272Kb)

Я пробовала разные чебуреки, готовила по разным рецептам. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!

Читать далее...
Рубрики:  drugie dania

roladki z piersi kurczaka

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные рулетики-улитки

3925073_cf8547 (600x450, 157Kb)

Необходимые продукты:
1. Куриные грудки — 2 шт. — 800 г.
2. Сыр — 150 г. Подойдёт любой твёрдого сорта.
3. Морковь — 1/2 шт. 
4. Майонез — 1,5 ст.л. Его функция лишь связующая. 
5. Гранулированный чеснок — 1 ч.л. Можно заменить двумя зубчиками свежего чеснока.
6. Сметана жирностью 20% — 200 мл.
7. Молоко жирностью 3,2% — 200 мл.
8. Соль — 1 ч.л. 
9. Молотые перцы (чёрный и белый) — по вкусу.
10. Подсолнечное масло — 2 ст.л. Оно понадобится исключительно для обжаривания.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  drugie dania

Kurczak z grzybami pod ziemniaczaną pierzynką

Среда, 30 Сентября 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ

3937411_11 (604x439, 54Kb)

Ингредиенты: 

- 300 гр куриной грудинки (2 шт)  
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)  
- 3-4 средних картофелины  
- 1 луковица  
- 1 ст.л. муки  
- 250 мл молока  
- 150 гр сливок (у меня 15%)  
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)  
- соль, перец, зелень по желанию  
- растительное масло для жарки.  
Способ приготовления:  

Читать далее...
Рубрики:  drugie dania

Królewska pizza

Среда, 23 Сентября 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская пицца.

 

...............................................................................................................................................................................


Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками 
кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются 
начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту.

Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую 
половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по 
диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у
меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа 
для пиццы,соль и сыр.



Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны



Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста



Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.

 Людмила Иванова
Приятного аппетита!!!

 

Серия сообщений "Przepisy rozne":
Часть 1 - Naleśniki "azurowe".
Часть 2 - 6 przepisów
...
Часть 13 - polskie recepty
Часть 14 - Różności_linki
Часть 15 - Królewska pizza
Часть 16 - Wędliny "domowe"
Часть 17 - Desery z malin
...
Часть 22 - Przygotowanie zakwasu
Часть 23 - Szynka domowa
Часть 24 - Pierogiu z mięsem pieczone

Рубрики:  drugie dania

Ziemniaczane roladki

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рулетики

3937385_1286890318_ruletikinaskovorode (500x375, 39Kb)
Ингредиенты:

-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  drugie dania

Pierogi - lepienie

Суббота, 25 Июля 2015 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках

Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках

манты_JCYkoqb6xyQ (604x340, 156Kb)

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.

манты_zZDjFqMXfDw (300x265, 75Kb) манты_CP57X6A4rLY (300x243, 65Kb)

манты_SNftOdkp55s (300x225, 62Kb) манты_KU8SH9b_4UI (300x219, 70Kb)

Рубрики:  drugie dania

Ciasto na czeburieki

Пятница, 10 Июля 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное тесто для чебуреков.

Ещё один замечательный рецепт теста для чебуреков. Чебуреки, наверное, все любят без исключения, так что у Вас есть отличный повод опробовать тесто и накормить своих домочадцев вкусными чебуреками.


getImage (1) (584x300, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  drugie dania

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники, которые никогда не развариваются

Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит . когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. 
Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю 
Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
4854181_getImage (485x364, 34Kb)
Нам понадобится: 
 
тесто: 
яйца - 2шт. 
масло растительное - 2 ст.л. 
вода - 125мл 
соль - по вкусу(~0,5ч.л.) 
мука высшего сорта - 2ст. 
 
начинка: 
 
картофель ~ 1кг 
лук ~1кг 
масло растительное 
соль 
черный перец молотый. 
приготовление:
Рубрики:  drugie dania

Czeburieki z farszem mięsnym

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Домашние чебуреки

Рекомендую! Домашние чебуреки

 Домашние чебуреки

Горячие чебуреки с мясом любят все. И лучше их готовить дома, а не покупать где-то...) Тесто для чебуреков не дрожжевое, а заварное. Выпечка получается необычно вкусной.

И так, готовим вкусные чебуреки с мясом. Нам понадобится:
- 4 стакана муки;
- 1 яйцо;
- 320 мл воды;

Читать далее...
Рубрики:  drugie dania

wieprzowina po huculsku

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-гуцульски

IMG_0662 (700x525, 157Kb)

Это блюдо настолько вкусное, что любые слова в описании вкуса покажутся  скромными. Готовить его не сложно. Приготовьте и убедитесь сами.Читать далее

Рубрики:  Przyjęcia
drugie dania

Roladki z kurczaka w boczku

Суббота, 31 Января 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики в беконе - это так вкусно,что описать невозможно

Хочу представить вашему вниманию немного трудоемкое, но очень вкусное и красочное блюдо. Оно не оставит равнодушными даже заядлых гурманов. Ведь, не попробовать это блюдо, просто невозможно!

 4979645_4cff80_wmark (600x398, 124Kb)



Каждый Новый Год я стараюсь приготовить какое-нибудь новое блюдо. Это почти стало традицией. Помимо традиционного «Оливье» и мандаринов на праздничном столе, всегда приятно увидеть что-то новое, яркое и вкусное.

4979645_9dc9a6_wmark (600x399, 97Kb)


Как правило, рулетики готовятся просто с сыром, но в зимнее время, когда нам так не хватает витаминов, хочется добавить в блюдо кусочек лета.В данном рецепте представлены конкретные ингредиенты для начинки. Вы можете проявить свою фантазию и поэкспериментировать с различными составляющими. Например, можно добавить различную зелень, чеснок, чернослив, грибы, любимые приправы.

 

Анимашки Еда
Рубрики:  Przyjęcia
drugie dania

Czeburieki z kapustą

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ - так вкусно, что не могу остановиться!

Как и многие хозяйки, часто задаю себя вопросом, что бы сегодня приготовить? Пересмотрела свою копилочку кулинарных рецептов и остановила свой выбор на рецепт чебуреки с капустой на минеральной воде.

Это постный рецепт сытных и вкусных домашних чебуреков, который я готовлю не только в дни поста, иногда для разнообразия и в обычные дни.

Готовлю чебуреки без яиц, кефира и молока, но хуже от этого они не становятся, скорее наоборот. Благодаря минералке и водке постные чебуреки получаются пузырчатыми, хрустящими и слоистыми.

Если подержать их под накрытым льняным полотенцем, то они делаются мягкими и нежными.
DSC03359mini-500x375 (500x375, 48Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусные без преувеличения. Попробуйте и разнообразьте свое меню. Надеюсь вам тоже понравится!
Рубрики:  drugie dania

Без заголовка

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КИСА-ЛАРИСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты "Розы" - красота и вкуснятина!


Манты "Розы" - красота и вкуснятина!
1 (376x450, 144Kb) 2 (414x365, 203Kb)
Ингредиенты:

для теста:
мука - 3 стакана
яйцо - 1 шт
вода - 180 мл
аджика - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка

для начинки:

картофель - 7-8 шт
лук репчатый - 1 шт
свиная брюшина - 100 г

Приготовление:

1. Из указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, оставить расстояться.

2. Картофель отварить, сделать пюре.
3. Свиную брюшину и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Добавить в картофельное пюре. Оставляем остывать.
4. Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников.
5. Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края. Складываем один раз по длине, края по всему периметру плотно соединяем, стараясь оставлять внутри поменьше воздуха. Уголки не склеиваем - их будем потом развертывать.

6. Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем "розе" форму, развертываем "лепестки".

7. Готовим в мантоварке (или пароварке) 45 минут.

P.S. Тесто можно подкрасить свекольным соком. Начинку можно сделать другую, по вашему вкусу.
3 (604x453, 224Kb) 4 (604x453, 177Kb) 5 (604x453, 217Kb) 6 (604x453, 174Kb) 7 (604x453, 158Kb)
Источник

Серия сообщений "Przepisy rozne":
Часть 1 - Naleśniki "azurowe".
Часть 2 - 6 przepisów
...
Часть 6 - ciasto z twarogiem i szpinakiem
Часть 7 - ciasto z mięsem "chryzantema"
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Przygotowanie wędlin
Часть 10 - Sałaty z kiełbasą
...
Часть 22 - Przygotowanie zakwasu
Часть 23 - Szynka domowa
Часть 24 - Pierogiu z mięsem pieczone

Рубрики:  Przyjęcia
drugie dania

ciasto z mięsem "chryzantema"

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Arinyshka61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Produkty
Miesny farsz:
(wieprzowina, wolowina) - 500 g.
cebula - 1 szt.
czosnek 1 zabek
Woda - 100 ml.
kostka rosołowa - 1 łyżeczka
Te składniki dokładnie wymieszać.
Ser - 140 g.
masło - 30 g.
sól, czerwony i czarny pieprz - do smaku.
Ciasto:
Mleko - 125 мл.
Kefir - 125 мл.
Drożdze suche - 1 torebka (7 g.)
Cukier - 1 łyżka.
sól - 1 łyżeczka.
jajko - 1 szt.
Mąka - 500 g.
Olej roślinny - 6 łyżek

Przygotowanie
1. W mleku rozpuścić drożdże, dodać cukier i zostawić w cieple na 15-20 minut.
2. Zmieszać mleko, kefir, cukier, sól, jajko oraz olej. Dodać przesianą mąke i wymieszac na miękkie ciasto.
nakryć miskę z ciastem ściereczką i pozostawić w cieple do wyrośnięcia na ok. 1 godz.
Potem ciasto ugnieść i rozdzielić na 2 części
3. Jedną część włożyć do miski i przykryć ściereczką.
4. Drugą część rozwałkować na grubość 3-4 mm./w razie potrzeby podsypać mąką/
5. Wykrawać szklanką krążki o śred. ok. 7,5mm. Przykryć je, żeby nie wyschły.
6. na każdy krążek nakładać równomiernie 1 łyżeczkę farszu, posypać serem i złożyć na pół.
Potem jeszcze raz na pół, końce lekko przyszczypać.
7.Tak zrobione krązki ułożyć ciasno w formie /ok. 28cm/
8. Formę wczesniej posmarować olejem, a na dno dać papier do pieczenia
jego też posmarować olejem, żeby było łatwo wyjąć ciasto z formy
9 Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta
10. Na środek wziąść 3 połowki krążków, nałożyć farsz i ułożyć zachodząco jeden na drugim
po środku formy.
Formę przykryć i dać do wyrośnięcia na ok. 20-30 minut.
11. Wierzch posmarować żółtkiem rozmieszanym z 1 łyżką mleka.
12. Włożyć do nagrzanego do 180 st.C. piekarnika i piec ok. 35-40 min.
po ok. 20 min. zmniejszyć temp. do 175 st.C.
13 Po upieczeniu posmarować ciasto roztopionym masłem/30g./ i nakryć ścieeczką na 15 min.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Przepisy rozne":
Часть 1 - Naleśniki "azurowe".
Часть 2 - 6 przepisów
...
Часть 5 - tureckie placki z nadzieniem
Часть 6 - ciasto z twarogiem i szpinakiem
Часть 7 - ciasto z mięsem "chryzantema"
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Przygotowanie wędlin
...
Часть 22 - Przygotowanie zakwasu
Часть 23 - Szynka domowa
Часть 24 - Pierogiu z mięsem pieczone

Рубрики:  Ciasta
drugie dania

6 przepisów

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 6 Популярных рецептов.




1. Вкуснейшие пирожки "Бомбочки"
2. Сочные сырные лепешки
3. Слоеный пирог "Перевертыш"
4. Нежный торт "Норка крота"
5. Пицца на сковороде за 10 минут
6. Домашняя шаурма
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Серия сообщений "Przepisy rozne":
Часть 1 - Naleśniki "azurowe".
Часть 2 - 6 przepisów
Часть 3 - kajmak w 15 minut
Часть 4 - 300 słodkich przepisów
...
Часть 22 - Przygotowanie zakwasu
Часть 23 - Szynka domowa
Часть 24 - Pierogiu z mięsem pieczone

Рубрики:  Przyjęcia
drugie dania

Roll pizza

Среда, 30 Июля 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ролл-пицца



Для теста:
вода-250мл,мука-3 стакана,дрожжи сух.-2ч.л,сахар-1ч.л.,соль-1ч.л,масло оливковое-2 ст.л.
Начинка:
ветчина-200гр,перец болгарский-1шт,помидоры-3шт.сыр пармезан-100гр,соус томатный-6ст.л,масло оливковое-6ст.л.


Читать далее...
Рубрики:  Przyjęcia
drugie dania

пастромa - z drobiu

Среда, 09 Июля 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусной пастромы куриной




Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 250 мл молока
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. молотой паприки
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1/4 ч.л. куркумы
- 1/4 ч.л. зира
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч.л. меда
- 1 ч.л. соевого соуса
- 2 ст.л оливкового масла
Рубрики:  drugie dania


 Страницы: [2] 1