Супер рецепт теста для вареников,пельменей. |
Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним рецептом. Это супер рецепт теста для вареников, пельменей и даже чебуреков. Но для чебуреков Вам надо будет добавить яйцо, а для вареников и пельменей оно не добавляется. Попробуйте!
Ингредиенты:
-Вода газированная/ обычная/ 1 ст.
-яйцо 1 шт
-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361823904
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.
С этой порции у меня получается 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
интересные находки от Шрека Лесного
Серия сообщений "Пельмени, вареники и компания..":
Часть 1 - 10 рецептов пельменей
Часть 2 - Вареники "Чёрный лес" с какао
...
Часть 39 - Готовим чебуреки. Видео-рецепт
Часть 40 - Готовим манты с бараниной. Видео-рецепт
Часть 41 - Супер рецепт теста для вареников,пельменей.
Часть 42 - Про пельмени
Часть 43 - Классический рецепт теста для пельменей от Оксаны Путан.
...
Часть 46 - Пельмения моей семьи - рецепт идеальных пельменей
Часть 47 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 48 - Самые вкусные домашние пельмени: ТОП 5 лучших рецептов!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |