Картофельная запеканка

с сырной корочкой

Сытный ужин для всей семьи!

Ингредиенты:

• Картофель — 1 килограмм
• Лук — 2 штуки
• Сыр — 200 грамм
• Сметана — 250 грамм
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем картофель в мундире до полной готовности, остужаем, чистим и нарезаем кружочками толщиной приблизительно 0,5 см.
2. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем до прозрачности на растительном масле.
3. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем в нее слой отварного картофеля, затем слой обжаренного лука. Промазываем сметаной и снова повторяем слои. Можно добавить обжаренные грибы или фарш.
4. Солим, перчим и посыпаем все сверху тертым сыром.
5. Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут до полной готовности.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...