Обалденный рецепт!

Магазинными грибами уже не пользуемся. Моя мама всю жизнь мариновала так грибы, и мы тоже так делаем. Именно шампиньоны, и никакие другие!

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 1 - 1,3 кг
• Вода - 0,5 л.
• Соль - 1,5 ст. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Лавровый лист - 3 шт
• Гвоздика - 7 шт
• Перец горошком - 7 шт
• Перец душистый - 7 шт
• Уксус - 1 ст. л.

Приготовление:

1) Ставим кипятить рассол(его мы делаем из всех ингредиентов, кроме шампиньонов). Варить с момента закипания 5 мин. Тем временем моем грибы.
2) В кипящий рассол бросаем маленькими порциями грибы и доводим их до кипения. Кипятим 1 мин.
3) Перекладываем в чистую посуду(так делаем со всеми грибами)
4) Когда грибы сварили, выливаем на них кипящий рассол и добавляем уксус
5) Взболтать банку так, чтобы уксус распределился
6) Когда остынет, убрать в холодильник.Через сутки будет готово.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...