. В её работах я усматриваю астрологические познания, близкие джйотишу (на одной из картин, на ...
Светло-серые брюки с рельефной кокеткой. Вязание спицам - (0)Всегда мечтала брюки связать - руки не доходили... может, вдохновлюсь примером - и дойдут? )) С...
а как в нее не влюбиться? )) - (2)LP - Lost On You . Лаура Перголицци. *Я влюбилась в неё... :heart: :give_hear :good: :grin:
Хлеб на закваске. Рецепт от Наталики - (0). :) Пекла хлеб на закваске, которую ставила сама. Ничего сложного. Только нужно подождать её соз...
женская сексуальная практика от Наталики - 4 - (0)Тема сексуальных отношений и духовных практик для Женщины. Часть четвёртая. "Размышлизмы". Наташа См...
Пища приносит пользу, ЕСЛИ... |
Пища приносит пользу если:
Пища не даст желаемого результата если:
Не должны входить в привычку:
Продукты, которые могут приниматься регулярно и входить в привычку:
Трипхала должна приниматься ежедневно перед сном вместе с медом и топленым маслом для улучшения зрения. Все остальные средства, ведущие к укреплению здоровья и профилактике болезней, также могут приниматься регулярно.
Порядок приёма пищи:
Пища, тяжело усваиваемая, жирная, сладкая, вязкая и тяжелая, например сахарный тростник, корневище лотоса, кокос, манго, сладости и др., должна приниматься в начале еды.
Пища, обладающая противоположными качествами – в конце.
Пища, обладающая кислым и соленым вкусом – в середине.
Положительный эффект горького вкуса в том, что он освежает полость рта и дает возможность резче ощутить вкус. Поэтому любое принятие пищи, согласно “Аюр-веде”, должно начинаться с небольшого принятия горькой пищи. Таким образом, язык сразу же взбадривается и начинают более остро ощущать все остальные вкусы.
Две части желудка – для твердой пищи, часть - для воды и часть - для движения Воздуха (и остальных доша).
Запивание пищи:
Идеально подходит холодная вода. Она хороша после йогурта, меда и после принятия отравленной пищи.
Теплая вода рекомендуется после пищи, которая богата крахмалом, после сыворотки, обезжиренного молока и ферментированных напитков.
Молоко - как нектар для тех, кто ослаблен болезнью, лечением, прогулками на длинные дистанции, болтовней, сексуальными отношениями, постом, солнцем и др., для истощенных, стариков и детей.
Для запивания идеален тот напиток, который обладает качествами, противоположными съеденной пище, но не обладает с ней несовместимостью.
Люди, вне зависимости от конституции, после питья жидкости не должны петь или громко говорить, много ходить, спать; перегреваться под солнцем или у огня, трястись, плавать и ездить на верховых животных после еды.
Перед едой:
После приёма пищи:
Не ложитесь спать после приема пищи.
Если вы чувствуете усталость - значит, вы поели больше, чем требуется; тогда выйдите на 10 - 15 минут на балкон или улицу. Пройдите шагов 100 лёгким шагом.
Пережёвывание.
Мы должны хорошо пережевывать пищу и хорошо чувствовать ее вкус - это проявление уважения к прасаду, потому что если мы просто запихиваем в себя прасад, то мы тем самым проявляем к нему неуважение. Мы должны понимать, что милость, которая нам дана, так или иначе должна стать нашим телом.
Жевать нужно долго. Одни говорят - не менее 30 жевательных движений на каждый кусочек, другие - около 80.
Каждый кусочек пережевывают до тех пор, пока он не станет абсолютно жидким, чтобы язык не ощущал ни малейшей неоднородности. При этом пища обильно смачивается слюной.
Если слюны нет или мало, значит, либо человек еще не проголодался (или уже наелся), либо пища плохого качества - слишком вяжущая, обжигающая, невкусная или сухая.
Многие идут по пути наименьшего сопротивления, обильно запивая еду. В принципе, понемногу прихлебывать допускается, но желательно научиться обходиться собственной слюной.
Причем жидкую пищу - молочные продукты, соки и даже воду тоже нужно "жевать", основательно "бултыхая" во рту каждый глоток. Это связано не только с тем, что ферменты слюны расщепляют крахмалы и в некоторой степени белки, а муцин - слизистое вещество слюны - делает пищу удобоваримой.
Кстати, почти вся растительная пища обладает тем свойством, что в процессе пережевывания становится все вкусней и вкусней. Быстро глотающие люди просто не знают настоящего вкуса блюд.
Исключительно важно пережевывание и с физиологической точки зрения. Ведь все питательные вещества расщепляются в желудочно-кишечном тракте только в растворенном состоянии. В комке пища не усваивается. Мелкие комочки могут размягчаться желудочным соком, в дальнейшем растворению способствуют панкреатический сок и желчь. Но при этом значительно замедляется пищеварение, появляется возможность гнилостного брожения, и пища используется крайне нерационально.
Коэффициент полезного действия нашей пищеварительной машины намного возрастает, если уже в желудок пища попадает в жидком виде, надлежащим образом обработанная слюной. Появляется возможность довольствоваться меньшим количеством продуктов, ведь человека питает не то, что он съел, а то, что усвоил.
Известно, что львиная доля наших энергозатрат приходится на переваривание. Эти расходы значительно снижаются при тщательном разжевывании, ведь объем съеденного обычно уменьшается, а качество предварительной обработки намного возрастает.
Пищеварительные органы получают возможность работать без перенапряжения и отдыхать, в результате, самые разнообразные болезни - гастриты, колиты, язвы, неврастении и др.- проходят сами собой.
"Твердую пищу надлежит пить, а жидкую - есть!"
Специи.
Аюрведическая кухня целиком построена на специях и специи не только придают пище вкус, но и, как правило, являются теми добавками, которые облегчают наше пищеварение и дают человеку энергию и силу, чтобы он мог хорошо переваривать пищу. Поэтому специи очень важны.
Хотя кто-то может считать, что диетическая пища - это пища без специй, но я должен вас разочаровать. Диетическая пища - это пища со специями, но с качественными и правильно употреблёнными.
В Аюрведе советуется пожевать перед едой немного имбиря. Нужно взять немного имбиря, лимонного сока и щепотку соли, и пожевать перед едой. Это очень хорошо освежает язык. Дает ему возможность более отчетливо ощущать вкус, дает сигнал желудку выделять желудочный сок и способствует пищеварению. Также имбирный вкус очень хорошо очищает язык. Имбирь - это самая лучшая из всех пряностей, которые обладают острым вкусом.
Горячая и холодная пища.
Пища также делится на горячую (ушна) и холодную (шита).
Горячая пища, по мнению Аюрведы, стимулирует пищеварительный огонь. Среди прочих продуктов к категории горячих относятся почти все специи, также острый перец чили, йогурт, чечевица.
Холодная пища обычно охлаждает и/или замедляет пищеварение: сюда входят молоко, кокос, укроп, кориандр и т.д.
Баланс горячих и холодных специй и продуктов - оптимальный вариант для хорошего пищеварения.
Время принятия пищи.
Завтрак. 7.00- 9.00
На завтрак идеально принимать легкую пищу: молочные продукты, мед, тушеные овощи, фрукты.
Утром до 9.00 полезно есть немного сладкого, но позже сладкое есть чаще всего вредно.
Зернобобовые утром есть не всегда хорошо т.к. они начинают перевариваться не раньше 10.00 утра.
Обед. 11.00- 13.00
Если ваш рабочий день тяжелее, чем обычно, употребляйте обед легче.
Если основная нагрузка вечером, обед должен быть калорийный.
Ужин. 15.00-18.00
Ужин нужно принимать не менее чем за 3 часа до сна.
На ужин рекомендуются кисломолочные продукты, тушеные овощи, орехи, овощные супы.
Зернобобовые после 14.00 есть вредно т.к. они не перевариваются и зашлаковывают организм.
Молоко 19.00- 21.00
На ночь перед сном надо обязательно выпить небольшое количество горячего
молока с сахаром и специями, которые для Вас подходят.
Что касается питья, то Аюрведа утверждает, что, если вы хотите похудеть, то вам нужно пить до еды, если вы хотите сохранить свой вес, то вам нужно пить во время еды, а если вы хотите поправиться, то вам нужно пить после еды.
Берегите продукты, потому что все в мире уравновешено и если вы были расточительны, придет время - и вам не хватит ровно столько пищи, сколько вы выбросили.
Рубрики: | МИР СКАЗАЛ НЕПОПРАВИМАЯ ПОЛЬЗА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |