Автор: natapit

Просто, быстро, вкусно и радуются не только дети!!!

читать рецепт

Smart_girls

Читать далее...

 Яркий и вкусный десерт для любителей клубники.

Для рецепта вам потребуется:

ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА:
30 г черного шоколада
125 мл молока 
0,5 ст. л. ликера Irish Cream
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. сахара
ваниль

ДЛЯ ТВОРОЖНОГО КРЕМА:
150 г жирного творога 
30 мл сливок 30%
30 г сахарной пудры 
ваниль

ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО СЛОЯ:
200 г клубники 
50 г сахарной пудры
2 ч. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. воды

Поломать шоколад на кусочки и растопить в кастрюльке с толстым дном на медленном огне. Крахмал развести молоком, добавить сахар и ваниль, тщательно размешать и ввести в шоколадную массу.

Продолжая помешивать, варить до легкого загустения, затем снять с огня: вмешать ликер и охладить. Ложкой распределить шоколадный крем по бокалам и убрать в холодильник.

Протереть творог через сито или измельчить блендером и смешать со сливками, сахарной пудрой и ванилью. Выложить поверх шоколадного слоя и снова убрать в холодильник.

Читать далее...

pudding cups

СЛАДОСТНО КРАСИВО...

или

Идеальная закуска к шампанскому

или к чаю

 

Клубнику и фрукты моют.

Киви, бананы, апельсин очищают от кожицы.

Киви и банан нарезают ломтиками, апельсин разделяют дольками.

Черный и белый шоколад по отдельности растапливают на водяной бане.

Клубнику и ломтики киви обмакивают в белый шоколад, ломтики банана и дольки апельсина – в черный.

Затем выкладывают фрукты на решетку или пергаментную бумагу. Когда глазурь застынет, перекладывают фрукты на блюдо, посыпают сахарной пудрой, украшают листиками мяты и подают к столу.

Можно нарисовать белой глазурью полоски,можно обсыпать орешками,крошкой из печенья,кокосовой стружкой,цветной кондитерской посыпкой...

Читать далее...

Автор: Виктория

 

Читать далее...

Читать далее...

Шикарный вариант приготовления блинов - гармония вкуса и услада для души!

РЕЦЕПТ

Мармеладные фигурки в банке сахара. Для глазок и пуговок можно использовать посыпку на торт и глазированные семечки.

Читать далее...

Грушевая панна котта

Нежнейший десерт. По вкусу напоминает нечто среднее между птичьим молоком и мороженным. Его можно делать с любыми ягодами или фруктами. Особенно хорош он с клубникой. Но и с грушей получается неописумая вкуснейшая нежность...
Итак:
Рецепт

2 варианта

источник отсюда, слова и фото автора с этого сайта

много рецептов

Ингредиенты:

кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На портале www.evak.ru находится исчерпывающая информация о том, где можно заказать эвакуатор в случае ДТП или поломки вашего автомобиля! На сайте находятся объявления, и вы легко сможете найти ближайший к месту аварии эвакуатор!

Очень вкусный и полезный рецепт для детей – замороженные бананы на палочке, как эскимо. Очень похоже на мороженое, но без него. Детям такое лакомство очень нравится, проверено на своих! К тому же можно готовить вместе с ними – это легко и весело. Для его приготовления понадобятся несколько бананов, пол-чашки наломанного молочного шоколада, и сахарная посыпка для украшения.

вставьте палочки в бананы
Главное, не очищайте бананы, пока не вставите в них палочки! В мягкие бананы почти нереально это сделать. Потом положить бананы на 3 часа в морозилку на противне с пергаментной бумагой. А потом растопите шоколад и теплым намажьте его на холодные бананы – глазурь буквально сразу застынет.

положите в морозилку

бананы в шоколадной глазури






Источник http://soapblog.ru/?cat=449

Все мы любим тортики. И вдвойне приятно, если приготовлены они своими руками.
Но мало испечь вкусный торт. Если он будет вкусным, но развалиной лежать на блюде, то эффект будет скомкан, а гости не испытают восторга.
Предлагаю вам несколько вариантов, как украсить торт с помощью шоколада.
Шоколадные украшения самые красивые и на самом деле их не отак трудно приготовить. Все мы терли шоколадку сверху торта. Но этим фантазия кулинаров не ограничивается!

Шоколадные пчелы


Ажурные узоры, сеточки, кружева


Шоколадные листья


Шоколадные фигурки


Шоколадная стружка


Шоколадные разводы


Шоколадные полосы


Шоколадная елочка


Ягоды, глазированные шоколадом

 

Легкий вкусный восточный десерт родом из Индии. Яблоки можно легко заменить на груши, а сахар — медом. Очень полезно сердечникам.Читать далее

Легкий в приготовлении и вкусный десерт.

Читать далее...

Ну стреляйте меня, не знаю я, как адекватно перевести это слово на русский язык. Поэтому будет смузи. Что это такое? Полунапиток полудесерт из рубленых в блендере куфруктов и ягод с добавлением молочных продуктов, сахара и льда. Штука вкусная - замечательно зайдет к завтраку или в жаркий летний полдень. Времени на приготовление - от силы 10 минут.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• 1 банан
• 200 г ананасов в сиропе (вместе с сиропом)
• 180 г натурального йогурта
• полчашки кубиков льда
• молотый мускатный орех на кончике ножа

Все, кроме мускатного ореха, кладем в чашу блендера и перемалываем до пюреобразного состояния.

Разливаем по стаканам, посыпаем мускатным орехом и подаем. Можно с трубочками, можно без.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

 
Рецепты сладостей, которые вы сможете легко приготовить на собственной кухне и преподнести в качестве подарка близким и друзьям.

Читать далее...

Завтра моему самому любимому мужчине исполняется аж...

...6 лет!)))



По этому поводу он заказал торт в виде динозавра!
Ну нашла принцип сборки, испекла, сваяла (хоть я ни на минуточку не Церетели))))

А в процессе украшения внук горько сожалел, что заказал "стегозавра" .

"Бабушка! Ну мне же так хотелось ЛИОПЛЕВРОДОНТА!")))))))))))))))))))))))

ТОРТ "ДИНОЗАВРИК"