Салат с сельдереем и бананами
|
|
Понедельник, 21 Июня 2010 г. 22:15
+ в цитатник
Очень вкусный летний салатик с легким, но ярким вкусом. Он всегда уходит на «ура» и у моих домашних, и у гостей. Время приготовления 5-10 минут.
Нужно (на 2-3 порции):
- 2 стебля сельдерея;
- 1 помидор;
- 1 кисло-сладкое яблоко;
- 1 банан;
- ½ пучка салата;
- 20 г твердого острого сыра;
- несколько черных маслин;
- 30 г майонеза.
Готовим:
1. Листья салата хорошо промываем, подсушиваем и режем поперек тонкими полосками. Часть откладываем для украшения.
2. Стебли сельдерея нарезаем тонкими ломтиками.
3. Яблоко и банан очищаем и нарезаем кубиками.
4. Помидор тоже режем мелкими кубиками.
5. Сыр натираем на крупной терке.
6. Листья салата, банан, помидор, яблоко и сельдерей соединяем и перемешиваем. Заправляем майонезом. Выкладываем в порционные салатники.
7. Сверху выкладываем салатную стружку, посыпаем сыром.
На заметку:
Маслины можно добавить в салат, а можно оставить для украшения. Я этот ингредиент иногда опускаю.
Попробуйте, это очень вкусно!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с сельдереем и бананами
Часть 2 - Нежный салат с креветками
Часть 3 - Салат из китайской капусты с копченой курицей
Метки:
кулинария
рецепт
яблоко
салат
сыр
Банан
майонез
сельдерей
помидор
маслины
салат листовой
стебли сельдерея
летний салат
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
