Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат лета, – вот что такое цукаты из тыквы!
Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти сладкие оранжевые конфетки будут разлетаться быстро и весело, будто рыжие листочки с осеннего дерева! По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум в тонком слое сахарной пудры.
Тыквенные цукаты вкусны и просто так, и вприкуску с чаем; можно украшать ими торты, добавлять в тесто для выпечки вместе с изюмом и сухофруктами, а сиропом – пропитывать бисквиты, класть его в чай вместо сахара. А если сохранить цукаты в сиропе – получится очень красивое янтарное варенье.
Приготовление цукатов из тыквы довольно продолжительно по времени и занимает двое-трое суток, но при этом абсолютно не утомительно, поскольку Вашего участия требуется всего лишь четырежды по пять минут. Плюс ещё нарезать тыкву вначале и обвалять в сахарной пудре – в конце приготовления. Так что, пока длится сезон рыжей осенней красавицы-тыквы, рекомендую заготовить для Ваших домашних несложное угощение – это куда полезней, чем магазинные цукаты!
|
Без заголовка |
Данный рецепт основан на ряженке, именно поэтому готовое мороженое будет иметь легкий кремовый оттенок.
Для того чтобы приготовить домашнее мороженое без сливок вам потребуется:
ряженка — 0,5 литра,
яйцо — 1 штука,
сгущенное молоко — 100 мл.,
ванильный сахар — 1 пакетик,
сахарная пудра — 50 грамм,
веточка мяты для украшения.
|
Без заголовка |
Замечательные конфетки посвящаются любителям кунжута-как я
Рецепт "нашел" меня совершенно случайно! Я бы по собственной воле никак не посещала блог индийской вегетарианской кухни
.
|
Без заголовка |
Люблю легкие и быстрые в приготовлении рецепты. Рецепт мраморного суфле - один из них.
Необходимые продукты:
творог - 400 гр.
сметана - 500 гр.
молоко - 100 мл.
сахар - 1 ст.
желатин - 40 гр.
какао - 5 ст. л.
песочное печенье - 100 гр.
Поехали дальше:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Замечательный рецепт для завтрака, полдника или даже лёгкого ужина. Блюдо со всех сторон полезное, диетичное и при этом вкусное. Его можно даже отнести к категории десертов. Готовить его легко и быстро, ингредиенты простейшие. А по сути мини-запеканка в яблоке.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ежегодно и традиционно в Хорватии на десерт я люблю панакоту. Я просто подсела на нее однажды и не могу ей изменить. Возвращаясь в Москву. каждый год я собираюсь сделать ее дома, но все бог часу не давал, а нынче таки это свершилось. УРА!!! .
Рецепт очень прост. Нужно лишь несколько часов потом потерпеть пока застынет или сделать перед сном.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Французский десерт, который можно откушать во всех ресторанах. Готовить его совсем несложно. Да и худеющие тоже могут побаловать себя этим чудом. Ведь темный шоколад не повышает уровень инсулина в крови, следовательно, жир не откладывается! К тому же всем известно, что темный шоколад – первейшее антистрессовое «лекарство», благодаря высокому содержанию в нем магнезии.
Вам понадобится:
3 яйца
100 г темного шоколада
2 ст.л. молока
1 ст.л. любого ликера
Щепотка соли
Приготовление:
|
Без заголовка |
Требуется:- 50 гр желатина ( заливаем его 2 стаканами холодной кипяченой воды)
— 0,5 литра молока (кипятим, соединяем с 2 ст.ложками сахара смешанного с 2 ст.ложками какао и ванилином по вкусу)
— 2 пачки классического творога (соединяем с 2 взбитыми с сахаром яйцами, сахара — полстакана, ванилин по вкусу)
— 1 стакан любого сока и фрукты ( у меня банан и апельсиновый сок)
Желатин растворяем на водяной бане и остужаем. 250 гр желатина добавляем в творожную массу и выкладываем в красивую формочку, убираем на 5-7 мин. в морозилку.По истечении указанного времени достаем формочку с содержимым и заливаем сверху смесью из молока и какао, соединенную со 150 г желатина .
Убираем на 5-7 минут в морозилку (какао займет место между формой и творогом). Следующий слой из фруктов и сока , соединенного со 100 граммами желатина (при желании можно добавить чуть сахара). Дальнейшее охлаждение в холодильнике!( не в морозилке!)!
Если форма мягкая, он легко отделится от стенок, если металлическая — чуть подогреть в теплой воде. Перевернуть на блюдо!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|